লজ্জাজনক লাসাগনা - একটি ডিশ যা ইতালীয় খাবারের একই নামের বিখ্যাত আচরণের সাথে কিছুই করার নেই। আসলে - এই পাস্তা casserole, যা হসপিট্যাল এবং খুব পরিশ্রমী গৃহকর্ত্রী আবিষ্কার, কিন্তু ফলাফল সব প্রত্যাশা অতিক্রম - incomparably সুস্বাদু চর্চা তাই সুস্বাদু পরিণত যে এটি বিভিন্ন বৈচিত্র অনেক পেয়েছিলাম
অলস অলস রান্না কিভাবে?
বাড়িতে অলস Lasagna জন্য প্রণালী খুব সহজ, ঠাট থাকে না একটি নিয়ম হিসাবে, কোন আকৃতির রান্না করা পাস্তা ডিশের ভিত্তিতে ব্যবহার করা হয়, সেগুলি ময়দার মাংস এবং পনিরের স্তরগুলির সাথে একটি ছাঁচে ঢেকে রাখা হয়, প্রায় অর্ধেক ঘন্টার জন্য রান্না করা হয়।
- অজস্র লাসাগনটি চুলা মধ্যে রান্না করা হয়, এটি multivarquet, মাইক্রোওয়েভ চুলা অধীনে ঢাকনা অধীনে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্না করা কোন রেসিপি অভিযোজিত করা সম্ভব।
- Lazy অবশ্যই একটি রেসিপি বলা যেতে পারে, যা Lasagna জন্য প্রস্তুত শীট উপর ভিত্তি করে, আপনি কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল ঢালা প্রয়োজন, তারপর তারা প্রক্রিয়াজাতকরণ মধ্যে রান্না করা হবে।
- পাস্তা ছাড়াও, লাউশ ব্যবহার করে। এটি সস সঙ্গে এটি না জরুরী গুরুত্বপূর্ণ, যাতে পিষ্টক ভিজা হয় না।
- একটি অসাধারণ থালা তৈরি করার একটি ভাল উপায় প্রস্তুত করা প্যানকেক ব্যবহার করা হয়, তারা মাংস এবং সস মধ্যে একটি ভাল স্তর হয়ে যাবে।
- মাংস যে কেউ জন্য উপযুক্ত, এটি একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে আগাম ভাজা করা আবশ্যক, প্রায়ই ভর্তি মশলা, উদ্ভিজ্জ passevkurov যোগ।
- বেচামেল প্রস্তুত করার সময় যদি না থাকে, তবে এটি তৈরি করা যায় বা অন্য সরল সস দিয়ে পরিবর্তিত করা যায়, অলস লাসাগনা দিয়ে খাদযুক্ত ক্রিম - একটি বাড়িতে তৈরি থালা ভাল রূপ।
পাস্তা এবং কেকজাত মাংস থেকে অলস Lasagna
পাস্তা সঙ্গে Lazy Lasagna ডিনার এর অবশেষ থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে যে একটি সহজ থালা। একটি দ্রুত চিকিত্সা জন্য রান্না করা ধনুক বা পালক একটি চমৎকার ভিত্তিতে হবে। সস জন্য, আপনি নিশ্চিতভাবে bechamel জন্য একটি দ্রুত রেসিপি প্রয়োগ করতে পারেন: দুধ, ময়দা এবং জায়ফল থেকে। শুয়োরের মাটি মাটি এবং কোন হার্ড পনির জন্য একটি ভর্তি উপযুক্ত হিসাবে
উপাদানগুলো:
- ফোর্সমেট - 500 গ্রাম;
- বাগলা পাস্তা - 300 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- টমেটো 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- লবণ;
- বসামেল - 300 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ সংরক্ষণ, নালী মাংস, মিশ্রিত করা।
- কাটা মরিচ এবং টমেটো যোগ করুন মশলা সঙ্গে লবণ এবং ঋতু
- তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে, পাস্তা, গ্রীস অর্ধেক সস রাখুন, mince আউট করা, besameel উপর ঢালা
- পনির সঙ্গে ছিটান
- অলস Lasagne 190 ডিগ্রী মধ্যে 20 মিনিট জন্য রান্না করা হয়
প্যানকেকস সঙ্গে অলস Lasagne
Lazy lasagna একটি রেসিপি যা একটি দ্রুত এবং খুব হৃদয়গ্রাহী ডিনার জন্য একটি চমৎকার সমাধান হবে। এই থালা জন্য প্যানকেস আপনার প্রিয় রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা যেতে পারে, পরীক্ষার মধ্যে শুধুমাত্র চিনি যোগ করা উচিত নয়, তাদের নিঃশব্দ হতে দিন। বেচামেল বাদাম-রসুন সস দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, ডিশের স্বাদ খুব বেশি পরিবর্তন হবে।
উপাদানগুলো:
- প্যানকেস - 6-8 টুকরা;
- স্যামন সামান্য লবণাক্ত - 200 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 200 মিলি;
- লবণ, মরিচ;
- পনির - 200 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- সবুজ শাক - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ছোট টুকরা মধ্যে স্যামনন কাটা, সবুজ শাক কাটা।
- চিটকানি রসুন সঙ্গে খাদ ক্রিম সংহত। পনির গুঁড়ো
- লেয়ার আউট স্তর রূপে: পেনসেকস, সস, প্যানকেক মাছ, পনির এবং সবুজ শাক।
- উপাদানগুলি শেষ না হওয়া পর্যন্ত লাসাগানা সংগ্রহ করুন, সস দিয়ে পৃষ্ঠটি আবরণ করুন, পনির দিয়ে ঢেকে দিন।
- লজিকাল প্যানকেক লাসাগনাটি 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের জন্য ২00 ডিগ্রি।
ল্যাশ সঙ্গে Lazy Lasagna - রেসিপি
পেট কাটা থেকে সুস্বাদু লাসাগনা তৈরি করা হয় খাঁটি মাংসের সাথে, ক্লাসিক্যাল পদ্ধতিতে তৈরি করা হয়, কেবল সসকে অর্ধেকের বেশি ব্যবহার করা উচিত, যাতে বেসটি ডিশের উপর ক্রল না করে। বেকিংয়ের জন্য প্রস্তুতির জন্য ২5 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না। ভর্তি সবজি দিয়ে ভাজা করা উচিত, পনির কোন নরম জন্য উপযুক্ত, যা ভাল গলে যায়, আদর্শ - মোজ়জারেলা।
উপাদানগুলো:
- lavash - 2 টুকরা;
- বলিমাট - 600 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- মোজ়ারেলা - 400 গ্রাম;
- টমেটো সস - 500 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ, মাংস লবণ এবং শুকনো আজাদ সঙ্গে ময়দা Mince।
- ফর্ম স্তরগুলিতে ছড়িয়ে দিন: পিটা ব্রেড, সস, মাংস, মোজারেরেলা।
- চূড়ান্ত স্তর পনির হওয়া উচিত।
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 25 মিনিট দেরী।
মুরগির সাথে লাজুক লাসাগানা
খাঁটি মাংস পাত্রের সাথে সুস্বাদু lazagna - একটি চিকিত্সা প্রস্তুতিতে সুস্বাদু, হৃদয় এবং insanely সহজ। মাংসটি স্তন থেকে বা উরু থেকে আহারের জন্য আসবে, রসুনের জন্য, দারুচিনি সবজিগুলি চিক্কে যোগ করা হবে: পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ এবং রসুনের একটি দম্পতি। সস খরা ক্রিম জন্য আদর্শ, স্তর মধ্যে এটি একটি কাটার উপর মোটা ঝুরা যোগ করা প্রয়োজন, একটি কাটা মধ্যে appetishly প্রসারিত হবে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- মোজ়ারেলা - 300 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 200 মিলি;
- লবণ, মরিচ, শুকনো সবজি;
- lasagna জন্য শীট - 6 পিসি
প্রস্তুতি
- একটি বড় স্ট্রেনার চিকেন চিকেন, পেঁয়াজ, মরিচ এবং রসুন মাধ্যমে স্ক্রোল।
- ভাজা ভাজা ভাজা করে চিনির টমেটো যোগ করুন, 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ করুন।
- 10 মিনিটের জন্য লাসাগানা দিয়ে পাতা উত্তোলন করে পানি ঢেলে নিন।
- ফর্ম স্তর মধ্যে আউট রাখুন: পাতা, খাদ ক্রিম, minced মাংস, মোজ়ারেলা।
- উপাদানের উপলব্ধ না হওয়া পর্যন্ত থালা তৈরি করে, মাটির ক্রিম দিয়ে মাটির পাত্রে ভেজে নিন, ভাজা হার্ড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আড়ম্বরপূর্ণ Lasagna 180 ডিগ্রি 30 মিনিট জন্য আধা -।
মাশরুম সঙ্গে Lazy lasagna
Lavash থেকে লজ্জাজনক লাসাগন হল সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়। ভর্তি গঠন মাশরুম হতে পারে সাপ্লিমেন্ট, তারা মাংস উপাদান প্রতিস্থাপন করতে পারেন। একটি সস জন্য, উভয় ক্লাসিক béchamel এবং সংশ্লেষ সহজ খাপ-লাসনিক বৈকল্পিক উপযুক্ত হয়। Champignons কাঁচা যোগ করা যাবে না, তারা প্রথমে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে অনুমতি দেওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- পনির - 300 গ্রাম;
- আচারবিশেষ;
- শুকনো হর্স, লবণ;
- lavash - 2 পাতা
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ, লবণ দিয়ে মাশরুম ভাজা।
- ব্লানশেড টমেটো বড় হয়, শুকনো সবজি দিয়ে মজাদার।
- আকারে পেটা ব্রেড, বেচামেল, মাশরুম, টমেটো এবং পনিরের স্তর রাখে
- ল্যাশ পাতা দিয়ে আচ্ছাদন, সস দিয়ে শুষুন, পনির দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দাও
- 30 মিনিট 180 ডিগ্রি সেলাই করুন
ডাম্পল্লিং থেকে লজ্জাজনক লাসাগনা
সবচেয়ে অলস Lasagna একটি রেসিপি যা সব উপাদান পোড়ানো জন্য প্রস্তুত, তারা আকৃতি মধ্যে রাখা এবং কেবল বেকড করা প্রয়োজন, pelmeni সঙ্গে বিকল্প আপনি কি প্রয়োজন হয়। ক্রিমীয় সসে ইতালীয় রঙিন যোগ করা হবে, যা ক্রিম, মাখন এবং হার্ড পনির থেকে আলাদাভাবে প্রস্তুত করা হয়। ঋতুস্রাব এবং oregano একটি চিম্টি সঙ্গে সিজন ঋতু
উপাদানগুলো:
- পেলেনমি - 800 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- পনির - 150 গ্রাম;
- ক্রিম 30% - 400 মিলিগ্রাম;
- লবণ, অরেগন এবং রোজামারি
প্রস্তুতি
- Saucepan মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত করা, ক্রিম ঢালা, এটি ঘন পর্যন্ত অপেক্ষা করুন stirring।
- প্রস্তুত grated পনির 2/3, মিশ্রিত করা।
- একটি গরম, তৈলাক্ত আকারের মধ্যে dumplings করা, সস ঢালা 40 মিনিট জন্য বেঁধে
- অবশিষ্ট পনির দিয়ে ছিটিয়ে দাও, আঙ্গুলের পেলেমিনি লাসাগন 10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে।
Multivariate মধ্যে অলস Lasagna
মস্তিষ্কের মধ্যে কেবল সরলীকরণের সাথে অলস লাসাগানা তৈরি করুন। এই কাসারোল কোনও ভরাট সঙ্গে ভরাট করা যাবে: উদ্ভিজ্জ, মাছ বা মাংস, খরা ক্রিম সস বা bechamel সঙ্গে ঋতু, পনির একটি সুন্দর কুমারী স্বাদ সঙ্গে কঠিন,। এই সংস্করণে ডিভাইসটি কেবল চুলাটি প্রতিস্থাপন করে, সমস্ত উপাদান পৃথকভাবে প্রস্তুত করা হয়।
উপাদানগুলো:
- উষ্ণ পাস্তা - 200 গ্রাম;
- ময়দা মাংস - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- রুনুন্দা - 1 টুকরা;
- মাখনের মতো সস - 200 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- অরেগনো, থেইম;
- লবণ, ফ্রাইং জন্য তেল।
প্রস্তুতি
- শুকনো পেঁয়াজ দিয়ে কাটা মরিচ মাংস এবং মরিচ, লবণ, শুকনো সবজি সঙ্গে ময়দা।
- টমেটো ভর্তি, চিকন চিনি, বড় বড় পনির ভাজা।
- একটি তৈলাক্ত বাটি মধ্যে পাস্তা, সস, খনির মাংস এবং টমেটো স্তর স্তর স্থাপন করা।
- পনির স্তর শেষ
- বাষ্পের আউটলেট ভালভটি সরান এবং বেকিং ট্রেতে 40-60 মিনিটের জন্য রান্না করুন।