পিষ্টক "ফেনা মধ্যে নেগ্রো" yogurt সুস্বাদু সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী ডেজার্ট, যা আপনি সংরক্ষণ করতে হবে যদি অপ্রত্যাশিত অতিথি থ্রেশহোল্ড হাজির, এবং একেবারে কিছু মৌলিক কিছু ময়দা সময় আছে। আমরা পিষ্টক "ফেনা মধ্যে নেগ্রো" জন্য আপনি অনেক রেসিপি প্রস্তাব, এবং আপনি নিজের জন্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের জন্য চয়ন
ইসলাম "ফেনা মধ্যে নেগ্রো"
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি ভ্যানিলা - 10 গ্রাম;
- জ্যাম - 1 টি আইটেম;
- কেফার - 1 টি আইটেম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- সোডা খাদ্য - 2 চিম্টি
ক্রিম জন্য:
- চিনি ভ্যানিলা - 10 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 2 চামচ
- খরা ক্রিম - 500 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে ভ্যানিলা এবং সহজ চিনির সাথে ভালভাবে ডিম ছিটিয়ে দিন। তারপর জ্যাম যোগ করুন, ময়দা ঢালা এবং একটি ঝাঁকুনি ব্যবহার করে সবকিছু মিশ্রিত। একটি পৃথক বাটি মধ্যে আমরা খরা ক্রিম এবং একটি চিম্টি সোডা সঙ্গে ঠান্ডা kefir সাথে সংযোগ। এখন সাবধানে ডিমের ভর এবং whisk ভালভাবে মধ্যে বিষয়বস্তু ঢালা। ফলে তরল মালকড়ি একটি ছাঁচ মধ্যে ঢেলে ঢেকে, কাগজ দিয়ে আবৃত এবং তেল দিয়ে তেলযুক্ত। একটি preheated চুলা এবং পিষ্টক রাখুন প্রায় 40 মিনিট জন্য নোট, একটি তাপমাত্রা নির্বাচন 180 ° সি সময় নষ্ট ছাড়া, আমরা ক্রিম প্রস্তুত: ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে খরা ক্রিম বীট এবং ধীরে ধীরে চূর্ণ চিনি প্রবর্তন আমরা অর্ধেক সমাপ্ত পিষ্টক কাটা, এটি একটি ভাল ক্রিম সঙ্গে আবরণ এবং একটি দ্বিতীয় সঙ্গে আবরণ, এটি নিচে টিপে এটি। আমরা "ফেনা মধ্যে নেগ্রো" পক্ষের উপর এবং উপরে, সজ্জিত চকলেট চিপ, ইচ্ছা যদি বিস্তার করে।
পাই জন্য রেসিপি "ফেনা মধ্যে নেগ্রো"
উপাদানগুলো:
পিষ্টক জন্য:
- স্ট্রবেরি জ্যাম - 200 মিলি;
- চিনি - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- সোডা - 2 চামচ;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- ডিম - 2 পিসি
ক্রিম জন্য:
- চূর্ণ চিনি - 0,5 টেবিল;
- বিস্কুট চূর্ণবিচূর্ণ - 100 গ্রাম;
- কুচি বাদাম - 100 গ্রাম;
- ক্রিম 33% - 500 মিলিগ্রাম;
- চিনি ভ্যানিলা - 2 টি চামচ
প্রস্তুতি
আমরা অগ্নিকুণ্ডকে আগাম আলো দিই এবং এটি প্রায় 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত গরম করে রাখি। একটি বাটি ইন, ডিমের মিশ্রণকারী বীট, স্ট্রবেরি জ্যাম, খরা ক্রিম এবং ছিটান চিনি রাখুন। তারপর আমরা ধীরে ধীরে সোডা এবং লবণ সঙ্গে sifted ময়দা প্রবর্তন, এবং একজাত আধা কেজি গুঁড়ো। এর পরে, আমরা একটি গ্লাস ছাঁচ মধ্যে এটি স্থানান্তর এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য পিষ্টক বেকারি। তারপর কেক সম্পূর্ণভাবে শীতল এবং বিভিন্ন অংশ কাটা। এখন কেক জন্য একটি ক্রিম প্রস্তুত করা যাক। এই জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে: চিনি পাউডার, ক্রিম ঠান্ডা, ভ্যানিলা চিনি, আখরোট বাদাম এবং স্পঞ্জ পিষ্টক। আপনি কোন crumbs না থাকে, আপনি কোন চটকানো কুকিজ ব্যবহার করতে পারেন। তাই, ঠাণ্ডা ফেনা প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত ঠাণ্ডা ক্রিম পাউডার এবং ভ্যানিলা চিনির সাথে ভালভাবে হাঁটা হয়। তারপর আমরা প্রস্তুত বস্তু প্রস্তুত আধা কেক সঙ্গে ধুয়ে এবং আখরোট কুচি কুঁড়ি সঙ্গে ছিটিয়ে পাই "পাগড়ি মধ্যে নেগ্রো" পাশ এছাড়াও ক্রিম দিয়ে greased এবং crumbs বা বিস্কুট সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আমরা ইচ্ছামত প্রস্তুত মেকি সৌন্দর্য সজ্জিত, এটি কয়েক ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক, শুকিয়ে, এবং তারপর টেবিলে এটি পরিবেশন করা!
পিষ্টক "ফেনা মধ্যে নেগ্রো" জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আটা - 250 গ্রাম;
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কিরান্ট জ্যাম - 250 মিলি;
- চিনি - 250 গ্রাম;
- বেকিং সোডা একটি চিম্টি হয়।
ক্রিম জন্য:
- দই - 250 মিলিগ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 250 গ্রাম
প্রস্তুতি
আটার জন্য, মিক্সার সঙ্গে ডিম বীট, কিফার, চিনি, জ্যাম এবং সোডা করা। সবকিছু পুষ্টিকরভাবে মেশান, আটার অংশ ঢালাও, আধা গুঁড়ো এবং এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য রাখুন। একটি সামান্য মার্জারিন সঙ্গে প্যানিং ডিমের ফর্ম এবং একটি আম সঙ্গে ছিটিয়ে আটা দুই ভাগে বিভক্ত করা হয় এবং একটি preheated চুলা 200 ° সি প্রতি 20 মিনিটের মধ্যে বেকড হয়। ক্রিম জন্য, চিপ গুঁড়া সঙ্গে চাবুক দই এবং প্রথম পিষ্টক সম্মুখের অর্ধেক ভর ছড়িয়ে। তারপর দ্বিতীয় বিস্কুট সঙ্গে শীর্ষ আবরণ এবং ক্রিম অবশিষ্টাংশ উপরে এটি ধুয়ে। আমরা আমাদের বিবেচনার ভিত্তিতে পিষ্টক সজ্জিত এবং এটি 3 ঘন্টা জন্য অভিশাপ ছেড়ে।