চিকেন সালাদ একটি চমৎকার কম ক্যালোরি, কিন্তু একই সময়ে খুব পুষ্টিকর থালা। তার প্রস্তুতি অন্যান্য উপাদানগুলি সঙ্গে মিশ্রিত মুরগির সাদা মাংস, ব্যবহার করার জন্য। চিকেন মুরগির পনির, সবজি, চাল, মাশরুম, বাদাম, আপেল এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে ভাল কাজ করে, যাতে আপনি এই পণ্যের সাথে অনিশ্চিতভাবে অনুভব করতে পারেন। আসুন কিছুটা রুগ্ন মুরগির সাথে সালাদ রেসিপিগুলি খুঁজে বের করি।
চিকেন মুরগির সঙ্গে সহজ সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির বুক - 1 পিসি।
- পেকিং বাঁধাকপি - 200 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- তাজা শসা - 2 পিসি।;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- বেসিল - প্রসাধন জন্য;
- ভুট্টা cobs - 100 গ্রাম
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- ফরাসি সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লিমন - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
স্যালাড পানিতে ব্রেস্ট ফোবাল, সতর্কভাবে মাংস আলাদা করুন এবং ছোট কয়েনে কাটা। শুকিয়ে এবং শুকনো ছোট খড় সঙ্গে কাঁটাচামচ করা হয়, পোকার বাঁধাকপি rinsed হয়। কাবাব, টমেটো এবং বুলগেরিয়ান মরিচ গুঁড়ো হয়, পেঁয়াজ আধা রিংয়ে কাটা হয়, এবং ভুট্টা বৃত্ত দিয়ে তৈরি করা হয়। আমরা সব উপাদানগুলিকে একটি গভীর বাটি এবং পূর্বনির্মিত ড্রেসিংয়ের জলকে স্থানান্তর করি। এটি তৈরি করতে, লেবু রস, সরিষা, তেল মেশান এবং একটু লবণ রাখুন। সমাপ্ত সালাদ বেসিল দিয়ে সজ্জিত এবং টেবিলে পরিবেশিত হয়।
চিকেন মুরগির সঙ্গে চর্ম প্যাস্ট্রি
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- পনির - 150 গ্রাম;
- আপেল - 1 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- ফাটল খাঁড়ি - 10 পিসি .;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমরা একটি সালাদ জন্য প্রয়োজনীয় সব উপাদান প্রস্তুত। চিকেন পাত্রটি শুকনো জলের মধ্যে প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না হয় এবং আমরা ফাইবারের মধ্যে মাংস বিকল। পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, অর্ধেকের কাঁটা দিয়ে কাটা হয় এবং ঠাণ্ডা পানি ঢেলে সব কদর্যতা ছেড়ে দেয়। আমরা চামড়া থেকে আপেল ছিঁড়ে এবং এটি grater নেভিগেশন ঘষা। ডিম শেল থেকে হার্ড বাষ্প, শীতল এবং পরিষ্কার করা হয়। এখন নিম্নলিখিত অর্ডারগুলিতে সালাদ স্তরগুলি, প্রাইমাজুয়েয় প্রতিটি ম্যায়োনেজ ছড়িয়ে দিন: প্রথমে উবাকি মুরগির মাংসের একটি স্তর, তারপর পেঁয়াজ, চিটে পনির, আপেল এবং গুঁড়ো ডিম। এর পরে, আমরা পুরো স্যালাডের উপরে এবং পেঁয়াজকে মেয়ের সাথে রাখি এবং এটি একটি কেক আকার দাও। এখন ফাটল ধরুন, তাদের বিরতি, চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে তাদের ধাক্কা এবং শীর্ষ এবং পাশে প্রচুর পরিমাণে ছিটান মাংসল মুরগির মাংস থেকে স্যালাড ভালভাবে ভিজে, আমরা রেফ্রিজারেটরে ২-3 ঘণ্টা এটি অপসারণ করি। মুরগির মাংসের সাথে প্রস্তুত করা সালাদ প্রস্তুত!
উকিল মুরগির সঙ্গে সুস্বাদু সালাদ
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র;
- ফাটা পনির - 200 গ্রাম;
- কমলা - 1 টুকরা;
- লাল বাল্ব - 1 টুকরা;
- তাজা লেটুস পাতা - ঐচ্ছিক;
- ওয়াইন সাদা ভিনেগার - স্বাদ যাও;
- খাড়া ফুটন্ত জল - 250 মিলিগ্রাম;
- লবণ, কালো মরিচ - স্বাদ থেকে।
পুনর্বিবেচনার জন্য:
- জলপাই তেল - 3 চামচ চামচ;
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার - 1 টেবিল। চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- দারুণ সরিষা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমরা আপনার সাথে পেঁয়াজ আদা চালাবো। এটি করার জন্য, আমরা ত্বক থেকে বাল্ব পরিষ্কার করি এবং অর্ধেক রিংয়ের মধ্যে পাতলাভাবে কাটা হয়। তারপর একটি গভীর কাপ মধ্যে স্থানান্তর, মদ ভিনেগার যোগ করুন এবং পেঁয়াজ সম্পূর্ণরূপে তরল দিয়ে আচ্ছাদিত না হওয়া পর্যন্ত ফুটন্ত পানি ঢালা। পরবর্তীতে, মুরগির পাত্রটি নিন, লবণ ও মরিচ দিয়ে স্বাদ নিতে হবে
শেষ স্তন ছোট cubes মধ্যে কাটা। এরপর, কমলা পরিষ্কার করুন এবং প্রতিটি অংশটি 4 টি অংশে কাটা করুন। ফুটা পনির কিউব মধ্যে চূর্ণ করা হয় এখন আমরা একটি লা কার্টে প্লেট নিতে, আমরা লেটুস পাতা সঙ্গে টুটা পাতার সঙ্গে তাদের আবরণ। শীর্ষ ছড়িয়ে মুরগির পাত্র, marinated পেঁয়াজ, পনির এবং কমলা। এটা প্রায় সব! এটা শুধুমাত্র একটি ড্রেসিং করতে অবশেষ: মিশ্রিত মদ ভিনেগার, জলপাই তেল, লবণাক্ত এবং সরিষা সংক্ষেপিত। আমরা সালাদ ড্রেসিং প্রতিটি পরিবেশন ঢালা এবং টেবিলের মধ্যে থালা পরিবেশন!
আপনার ছুটির টেবিলে বৈচিত্রপূর্ণ করার জন্য আমরা মুরগির ও আঙ্গুরের সাথে সালাদ করার প্রস্তাব দিই, আমরা নিশ্চিত যে আপনার গেস্ট সিস্টেমগুলি অবশ্যই এটি পছন্দ করবে।