আমরা তাজা ফর্ম মধ্যে পনির খাওয়ার আরো ব্যবহার করা হয় এবং ইউরোপে, grilled পনির একটি খুব সাধারণ থালা। এবং বিস্ময়কর না, কারণ এটি খুব সুস্বাদু পরিণত আউট খুব সুস্বাদু ভাজা পনির রান্না কিভাবে, আমরা এখন আপনাকে বলতে হবে।
পিষ্টক মধ্যে ভাজা পনির
উপাদানগুলো:
- আদায়ে পনির - 300 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- ডিম - 2 টুকরা;
- রুটি টুকরা - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ডিম কচলাতে হবে, মরিচ এবং লবণ যোগ করুন, অর্ধেক আটা এবং মিশ্রিত করুন। পনির প্রায় 2 সেন্টিমিটার চওড়া রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, ময়দায় তাদের ডুবা, এবং তারপর পেটানো ডিম এবং breadcrumbs মধ্যে ডুবান। এখন একটি সুস্বাদু ওষুধের তেলের মধ্যে পনির এবং উভয় পক্ষের একটি ভঙ্গুর ভূগর্ভস্থ ফালি ছড়িয়ে দিন। আমরা অতিরিক্ত চর্বি শোষণ একটি কাগজ তোয়ালে নেভিগেশন সমাপ্ত পনির রাখা। তারপর আমরা একটি গরম ফর্ম টেবিলে পরিবেশন।
তিলের বীজ দিয়ে আষ্টেয় আদিজ পনিরের জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আদায়ে পনির - 400 গ্রাম;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- শুকনা তুঁত - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- গ্রাউন্ড ধনিয়া - 0,5 টি চামচ
- হলুদ - 0,5 টি চামচ
- গ্রাউন্ড জিরা - 0,5 টি চামচ
- তিলের বীজ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লাল মরিচ - ছুরি এর টিপ।
প্রস্তুতি
ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং মাখন দ্রবীভূত করুন। আদাগী পনিরটি 1 সেন্টিমিটার একটি কিউব দিয়ে কাটা হয়। একটি গভীর বাটি মধ্যে, সব মশলা এবং তাদের মিশ্রিত। তারপর আমরা পনির পাঠাতে এবং এটি আবার মিশ্রিত। গলিত মাখন দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, 2 মিনিট জন্য মাঝারি তাপ উপর মশলা এবং ভাজা সঙ্গে পনির ঢালা, ক্রমাগত stirring। একটি প্লেট উপর পনির ছড়িয়ে এবং তিল বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে
ব্রেডিং মধ্যে গ্রিল Adyghe পনির
উপাদানগুলো:
- আদায়ে পনির - 300 গ্রাম;
- দুধ - ২0 মিলিগ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- রুটি crumbs;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
প্রায় 5 মিলিমিটার পুরুত্বের সাথে প্যান্টটি প্লেটের মধ্যে কাটা হয়। আমরা ডিম বীট, দুধ যোগ করুন, স্বাদ যাও এটি লবণ। ফলে মিশ্রণ পনির, তারপর breadcrumbs তারপর, তারপর আবার ডিম মিশ্রণ এবং breadcrumbs মধ্যে ডুব। ভাজা প্যানের মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা, উভয় পক্ষের থেকে breading এবং ভাজা মধ্যে পনির ছড়িয়ে। আমরা তাজা সবজি দিয়ে টেবিল পরিবেশন।
ওরি মধ্যে ভাজা আদিজ পনির
উপাদানগুলো:
- আদায়ে পনির - 200 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- জল 100 মিলি;
- seaweed "noria" - 2 পাতা;
- লবণ, কালো মরিচ, হলুদ - 0.5 চা চামচ জন্য;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
চর্বি 6x1.5 সেন্টিমিটার আকারে আয়তাকার স্ল্যাবের মধ্যে কাটা। আমরা 6 সেন্টিমিটার চওড়া লম্বা পাত্রের মধ্যে নরি কেটেছি এবং অর্ধেকের প্রতিটি রেটিপিতে কাটা করেছি। আমরা পিটার প্রস্তুত। এটি করার জন্য, ময়দা, লবণ, মশলা এবং পানি মিশ্রিত করুন। নেরি একটি টুকরা নিন, এটি 2-3 সেকেন্ডের জন্য জল মধ্যে ডুবান। এটা নরম করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, এবং তারপর এটি পনির এর প্রতিটি টুকরা আবরণ তারপর পিঁড়িতে নাড়ি মধ্যে পনির নুড়ি ডুবা একটি পাতলা ভূত্বক প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত preheated উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভাজা।
আদাজী পনির, গভীর-ভাজা
উপাদানগুলো:
- আদিজ পনির - ২50 গ্রাম;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- জল কার্বনেটেড - 1 টেবিল। চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা আটা, মশলা, লবণ, ডিম, কার্বনেটেড জলের মিশ্রণ এবং ভাল মিশ্রিত। আমরা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা কাটাতে কাটা আমরা পিটার মধ্যে পনির কম। এবং তারপর একটি বাদামী বাদামী পর্যন্ত গভীর ভাজা ভুট্টা। আমরা চর্বি স্ট্যাক একটি কাগজ ন্যাপকিন উপর সমাপ্ত পনির রাখা।
টমেটো দিয়ে আদা আদিজ পনির
উপাদানগুলো:
- আদায়ে পনির - 500 গ্রাম;
- ঘি - 100 গ্রাম;
- টমেটো - 3 পিসি।;
- কুরি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
গরম ভাজা প্যান উপর মাখন ছড়িয়ে, curry যোগ করুন এবং সুবাস চেহারা আগে 2-3 মিনিট এটি নিতে। স্লাইস আদায়ে আউগি পনির এবং উভয় দিকে এটি ভাজা।
আমরা টমেটো কাটা - এটা সম্ভব স্লাইস, এবং এটি সম্ভব এবং বড় cubes হয়। কুচি কুচি রসুন, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো যোগ করুন। আমরা পনির এর টুকরা বের করে, এটি কাটা মধ্যে কাটা এবং টমেটো সঙ্গে এটি ফ্রাইং প্যান ফিরে পাঠাতে। সব কিছু একসঙ্গে ভেজে নিন 5. টমেটো দিয়ে ভাজা আদিজ পনির প্রস্তুত, আপনি টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন!