কুটির পনির casserole খুব শৈশব থেকে আমাদের সব পরিচিত হয় সব পরে, কিন্ডারগার্টেন অনেক শিশু সে একটি মধ্যাহ্নকালের নৈশভোজ জন্য প্রিয় মেহেরবানী ছিল। তার প্রস্তুতির জন্য অনেক রেসিপি আছে: ডিম এবং তাদের ছাড়া, একটি আম সঙ্গে, দুধ সঙ্গে, ফল, ইত্যাদি। আমরা একটি চাপ কুকার মধ্যে একটি কুটির পনির casserole কিভাবে আপনি বলতে চান। এটি খুব রূপার, লম্বা, সুন্দর এবং অস্বাভাবিকভাবে দরকারি।
একটি চাপ কুকার মধ্যে দই casserole জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 5 পিসি।;
- ডানা চিনি - 1 আইটেম;
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- সুগন্ধি - 1 টি আইটেম;
- কোন বেরি - 1 আইটেম;
- বেরি জ্যাম - উইল এ;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
বীজ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং একটি টুয়েল সঙ্গে শুকনো হয়। তারপর চিকেন ডিম নিন, প্রোটিন আলাদা আলাদা করুন এবং মিক্সারের সাথে মিশিয়ে দিন যতক্ষণ পর্যন্ত পুরু শিকড় পাওয়া যায় না। কুঁচি পনির সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, কোমল ক্রিম যোগ করুন, চিনির চিনি, আম এবং একটি সামান্য পিষ্টক গুঁড়ো ছাঁটা।
মসৃণ পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে ফলে ভর বীট। এর পরে, ধীরে ধীরে প্রোটিন প্রবর্তন করে এবং আলতো করে একটি চামচ দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত করা। চাপ কুকারের কাপ একটি ক্রিম মাখন দিয়ে greased হয়, একটি দারুণ ভর ছড়িয়ে ছড়িয়ে, ছাঁটা এবং বীজ একটি স্তর সঙ্গে আবরণ। বাকি দাগটি ঢেকে রাখুন এবং ঢাকনা দিয়ে ডিভাইসটি ঢেকে দিন। বাষ্প আউটপুট জন্য ভালভ "খুলুন" অবস্থান সেট করা হয়, "চাল" প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন এবং প্রায় 30 মিনিট অপেক্ষা করুন। শব্দ সংকেত পরে, চাপ কুকার বন্ধ করা হয় এবং ঢাকনা অন্য 15 মিনিটের জন্য খোলা হয় না। তারপর আস্তে আমরা প্রস্তুত casserole বের করে, বেরি জ্যাম সঙ্গে ইচ্ছা এটি জল এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
Moulinex চাপ কুকার মধ্যে কুটির পনির casserole
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- স্টার্ট - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- রন্ধন - 1 টেবিল চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
ঝকঝক ঝিল্লি এবং সাদা আলাদাভাবে। তারপর চিনি যোগ এবং yolks এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একটি মাখনের মতো রাষ্ট্র এটি ঘষা। পরবর্তী, আম, স্টার্চ মধ্যে ঢালা, কুটির পনির এবং whipped সাদা। ফলে কুঁচকানো ভরটি চাপ কুকারের কাপে ঢেকে রাখুন, একটি মাখনের মতো মাটির সাথে মিশিয়ে দিন এবং ঢাকনাটি বন্ধ করুন। আমরা প্যানেলের "রাইস" মোডটি সেট করে এবং শব্দ সংকেতের ঠিক 15 মিনিট আগে প্রস্তুত করি। সময় অতিবাহিত হওয়ার পর, আমরা ঢাকনাটি খুলি না, তবে কিছুক্ষণের জন্য কাসারোলকে শীতল ছেড়ে দিন। তারপর আলতো করে একটি বিশেষ ঝুড়ি সঙ্গে বাটি থেকে সাবধানতা গ্রহণ - একটি steamer এবং খাদ ক্রিম বা চেরি জ্যাম সঙ্গে একটি টেবিল এটি পরিবেশন।