দরুন তার মূল এবং সূক্ষ্ম স্বাদ কারণে, ফুলকপি ভোক্তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। উপরন্তু, এটি একটি সর্বনিম্ন ক্যালোরি রয়েছে, যা উদ্ভিজ্জ খাদ্য পুষ্টির জন্য অপরিহার্য করে তোলে। নীচে আমরা আপনাকে বলবো কিভাবে একটি প্যানের মধ্যে ফুলকপি inflorescences প্রস্তুত এবং যেমন একটি থালা বিভিন্ন রূপ প্রস্তাব।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফুল দিয়ে ফুলকপি জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 460 গ্রাম;
- মাখন কৃষক মাখনের মতো - 65 গ;
- লবণ, বৃহৎ আইডাইজড এবং তাজা মাটি মরিচ (কালো বা মিশ্রণ) - স্বাদ যাও;
- ডিম, নির্বাচিত মুরগির - 2-3 পিসি।;
- কাটা সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ফুল দিয়ে ফুলকপি থেকে এই পরিবর্তনের প্রস্তুতি একটি বিরক্তিকর এবং সহজ টাস্ক নয়। মাঝারি আকারের উত্সাহের জন্য উদ্ভিদের ধুয়ে দেওয়া এবং শুকনো কাঁটাটিকে একত্রিত করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে হয়, এতে মাখনের মতো কৃষক মাটির সাথে উত্তপ্ত ভাজা প্যানটি ঢেকে রাখুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত পর্যায়ক্রমে সরু দিয়ে ভেজে নিন। অবশেষে, লবণ এবং মাটি মরিচ একটি চিম্টি সঙ্গে ডিম বীট, গম্বা সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে ঢালা এবং intensively হিট। ফ্রাইং একটি মিনিট পরে, যখন ডিম "দখল", আপনি চুলা থেকে ফ্রাইং প্যান মুছে ফেলতে পারেন, প্লেট উপর থালা - বাসন আউট এবং টেবিল তাদের পরিবেশন করা, কাটা আটা দিয়ে কাটা।
ডিমের মধ্যে ফুলকপি - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 460 গ্রাম;
- মাখন কৃষক মাখনের মতো - 35 গ্রাম;
- সুবাস ছাড়া সূর্যমুখী তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- লবণ, বৃহৎ আইডাইজড এবং তাজা মাটি মরিচ (কালো বা মিশ্রণ) - স্বাদ যাও;
- ডিম, নির্বাচিত মুরগির - 2-3 পিসি।;
- গম ময়দা - 30-45 গ্রাম
প্রস্তুতি
ডিশের এই রেসিপি এবং স্বাদ এবং রান্নার নীতির উপর পূর্বের একটি থেকে ভিন্ন। ফুলের ফুলের ফুলকোণে বসানো অবস্থায় আমরা পাঁচ মিনিটের জন্য সামান্য শুকিয়ে পানি উত্তোলন করি, যার ফলে আমরা ঠান্ডা পানি দিয়ে শাকসব্জিকে ঢেকে ফেলার আগে একটি চন্দনশৃঙ্গে শুকিয়ে যায় এবং শীতল করে ফেলে।
বাটি মধ্যে আমরা লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ডিম মিশ্রিত, ইচ্ছার উপর প্রিয় মশলা যোগ, এবং ময়দা ঢালা আমরা ব্যাপকভাবে গোটা বীট বপন করে এবং বাঁধাকপিটি ভঙ্গ করতে শুরু করি। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, সূর্যমুখী তেল গরম করুন এবং ডিমের মিশ্রণে সবুজ শাক সব্জির ডিমের ডিমের ডিমের গলে গলে দিন এবং গরম তেল মেশান। আমরা বাদামি সব পক্ষ থেকে একটি স্বাদযুক্ত স্ফীত থেকে খাদ্য, যা পরে আমরা একটি ডিশ এটি এবং পরিবেশন করতে পারেন।
অনুরূপভাবে, ডিমের মিশ্রণে ডিমের ডুবিয়ে ডিমের ও ব্রেস্টক্রামে ফ্রাই ফুলফ্লুয়ার, অতিরিক্তভাবে জাপনারিওভভ।
ডিম এবং পনির সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান ফুলকপি
উপাদানগুলো:
- ফুলকপি - 360 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ - 140 গ্রাম;
- মাখন কৃষক মাখনের মতো - 45 গ্রাম;
- স্বাদ ছাড়া সূর্যমুখী তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- লবণ, বৃহৎ আইডাইজড এবং তাজা মাটি মরিচ (কালো বা মিশ্রণ) - স্বাদ যাও;
- ডিম, নির্বাচিত মুরগির - 2-3 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 65 গ;
- হার্ড টিকিট পনির - 65 গ্রাম
প্রস্তুতি
বেলজিয়াম মরিচ সঙ্গে একসঙ্গে ডিম এবং পনির সঙ্গে এটি ভাত হলে ভয়ানক সুস্বাদু পালিশ ফুলকপি, এটি করার জন্য, পাশাপাশি আগের রেসিপি হিসাবে, আমরা স্যালাড ওয়াটার মধ্যে উদ্ভিজ্জ deconstruct, তারপর একটি ছড়ি এটি স্থানান্তর, বরফের জল দিয়ে এটি পূরণ এবং ড্রেন এটি ছেড়ে। আপনি অতিরিক্ত ন্যাপকিনস বা একটি কাগজ টুয়েল সঙ্গে inflorescence শুষ্ক করতে পারেন
বাঁধাকপি নিচে এবং কুলিং নিচে হয়, আমরা বুলগেরীয় মরিচ এর সজ্জা শুকনো এবং চূর্ণ এবং মাখন এবং সূর্যমুখী তেল মিশ্রণ সঙ্গে গরম প্যান এটি রাখুন। তিন মিনিট পরে ফ্রাইং করে মরিচের গুঁড়ো গুঁড়ো ছড়িয়ে ছিটিয়ে দেয় এবং সামান্য বাদাম পর্যন্ত আগুন ধরে যায়। এবার ভাজা হার্ড পনির এবং খরা ক্রিম, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মিশ্রণ সিজনের সাথে ডিম মিশ্রিত করুন এবং মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ সঙ্গে বাঁধাকপি একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ঢালা। উপরে মাখনের কিছু স্লাইস রাখুন, একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রে আচ্ছাদন করুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য মাঝারি তাপে রান্না করুন। এর পরে, ডিম এবং পনির সঙ্গে আধা কেজি বামন অন্য এক পিপা উপর অংশ চালু, কয়েক মিনিট জন্য ভাত এবং তারপর গরম পর্যন্ত পরিবেশন।