কিভাবে চুলা চুলা রান্না?

আপনি কি জানেন যে মাংস খুবই দরকারী, একটি পুষ্টিকর পণ্য যা থেকে আপনি প্রচুর পরিমাণে খাবার খেতে পারেন। কিন্তু সবসময় মানুষ যে ধরনের মাংস যে তারা চান ব্যবহার করতে পারেন না অতএব, আজ আমরা একটি অত্যন্ত দরকারী তুরস্ক মাংস প্রস্তুত করা হবে, যা বয়স্ক এবং শিশুদের জন্য নিরাপদ হবে। উপরন্তু, আমরা অতিরিক্ত, অকার্যকর ফ্যাট ব্যবহার করা হবে না, কারণ আমরা চুলা টার্কি এর টুকরা প্রস্তুত করা হবে চুলা এবং এটি কিভাবে সুস্বাদু করতে এটি আপনাকে বলুন

একটি টুকরা চুলা মধ্যে টুকরা মধ্যে বেকড জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• তুরস্কের কলার বা ডোশাল অংশ - 1.5 কেজি;
• বড় লবণ - স্বাদ যাও;
• সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
• তরল মধু - 2 চামচ চামচ;
• ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

যারা ছোট হাড়ের সাথে মাংস পছন্দ করে তাদের জন্য এই রেসিপি, টার্কি রিব মুরগির তুলনায় অনেক বেশি মাংসিক, তাই খেতে কিছু আছে, বিশেষ করে যদি আপনি ঝরনা কাটা না। সুতরাং, হাড়ের মাংস ছোট ছোট টুকরা কেটে ফেলুন এবং আপনার স্বাদে এটি একটি বড় লবণ দিয়ে ঘষা। সয়া সস সঙ্গে বাটি মধ্যে, তরল মধু এবং একটি ভাল, ফ্যাটি ময়দা যোগ করুন, এবং তারপর একটি একজাত ভর সবকিছু সঙ্কুচিত। ফলিত মিশ্রণ সমানভাবে ভাগ করে নেওয়া টার্কি টুকরা মধ্যে এটি ঢালা, তাদের সঙ্গে মিশিয়ে পরে এবং তৈলাক্ত ভুট্টা শীট এ সৌন্দর্য ছড়িয়ে। ফয়েলের একটি শীটসহ সমস্ত পর্যাপ্ত আকার আবরণ করুন এবং গরম গরমের মাঝখানে 55 মিনিটের জন্য 210 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড রাখুন। যেহেতু আমরা ডিশ থেকে ফয়েল অপসারণ এবং অন্য 25 মিনিটের জন্য এটি blanch, 20 ডিগ্রী দ্বারা তাপমাত্রা হ্রাস।

চুলা দিয়ে টার্কি টুকরা রান্না কিভাবে রান্না করবেন?

উপাদানগুলো:

• টার্কি - 1/6 একটি ছোট মৃতদেহের;
• আলু - 6-7 টিউব;
• মরিচ, লবণ - স্বাদ থেকে;
• মেনিনজ - 100 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 100 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমরা টার্কির নির্বাচিত অংশটি অংশে বিভক্ত করি। আমরা বড় টুকরা সঙ্গে পরিষ্কার আলু কন্দ ছিদ্র এবং মাংস সঙ্গে তাদের একত্রিত। পৃথকভাবে, আমরা মরিচ এবং রান্নাঘর লবণ স্বাদ যোগ করুন। মশলা এমনকি বিতরণ জন্য, সবকিছু মিশ্রন এবং তাপ-প্রতিরোধী কাচ তৈরি একটি ছাঁচ মধ্যে এটি করা। এক বাটিতে আমরা একই পরিমাণে মেইনয়েজকে খাদযুক্ত কুমির সাথে সংযুক্ত করি এবং বেকিং ডিশের জন্য প্রস্তুত মিশ্রণ ঢালা করি, যেটি পরে উপরে শক্তভাবে ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় এবং চুলাটি রাখে। ওভেনে 200 ডিগ্রি উপরে আদা দিয়ে গ্রিল টার্কি পুরো ঘরটি তার সুবাসসহ পূরণ করে। আমরা 80 মিনিট মধ্যে প্রস্তুত থালাটি বহন

তিমি সঙ্গে তুরস্ক, চুলা মধ্যে চুলা মধ্যে prunes সঙ্গে বেকড,

উপাদানগুলো:

• তুরস্ক এর fillets - 1,2-1,3 কেজি;
• দুধ কাঁটা - 1 l;
• লবণ - স্বাদ যাও;
• প্রুনিস - 350-450 গ্রাম;
• গ্রাউন্ড জায়ফল - ২ টেবিল চামচ

প্রস্তুতি

শুদ্ধ টার্কি পাত্রটি 3-4 সেন্টিমেটিক টুকরো দিয়ে কাটা এবং এতে ঢেলে একটি গভীর বাটিতে রাখুন দুধ ছিপি, এই ফর্ম মাংস একটি ঘন্টা জন্য ছেড়ে। তারপর আমরা চিমনির মধ্যে ফিরে সবকিছু কাচ সিরাম করতে টুকরা টুকরা করা, এবং লবণ এবং জায়ফল সঙ্গে ঋতু সঙ্গে চর্বি ছড়ানো। প্রোউন উষ্ণ জলের মধ্যে প্রাক-শুকনো, এবং 20 মিনিট পরে পানি বন্ধ করে, শুকনো ফলকে 3-4 অনুদৈর্ঘ্যের অংশে কাটা এবং এটি প্রস্তুত পাখির টুকরোতে যোগ করুন। হাতটি প্রুনের সাথে মাংস মেশান এবং তাদের একটি আস্তিনে রাখুন, যা অবিলম্বে একটি বেকিং শীটে স্থাপন করা হয়, যা আমরা 15 মিনিট থেকে 220 ডিগ্রি জন্য উত্তপ্ত ওভেনে রাখি। 1 টা ও ২0 মিনিট স্থায়ীভাবে উনান মধ্যে একটি চমৎকার সুবাস এবং prunes এর স্বাদ সঙ্গে তুরস্ক টুকরা প্রস্তুত।