আজ আমরা আপনাকে বলব কিভাবে উচচিনির জন্য একটি পিট তৈরি করা হবে এবং এর প্রস্তুতির জন্য কিছু বিকল্প প্রস্তাব করা হবে।
আমরা ময়দা এবং রসুন সঙ্গে ইতিমধ্যে ভাজা স্কোয়াশ ঋতু ব্যবহার করা হয়। এবং যদি আপনি পিট মধ্যে তাদের রান্না করা, এটি এই পণ্য যোগ, আপনি একটি আকর্ষণীয় এবং সমৃদ্ধ স্বাদ পাবেন।
আখরোটের সাথে জ্যাকেট
উপাদানগুলো:
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- ময়দা - 60 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- রসুন - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- মশলা - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা লম্বা লম্বা এবং মশলা সঙ্গে একটি কাঁটাচলা বা ঝাড়া সঙ্গে ডিম সামান্যভাবে বীট তারপর প্রেস রসুন, mayonnaise এবং ময়দা মাধ্যমে মিশ্রিত করা এবং একজোড়া এবং আটা বল অদৃশ্য পর্যন্ত মিশ্রণ। আমরা যেমন অন্য কোনভাবে যেমন একটি কাদামাটি ব্যবহার। আমরা কাঁচা ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে ময়দা দিয়ে লম্বা টুকরোগুলো এবং ভাজা সবজি থেকে ভিজে রাখি।
রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষার একটি অত্যন্ত সফল ফলাফল ছিল একটি হালকা বিয়ার ব্যবহার করে রান্নার কাপড়। এটি মধ্যে ভাজা dish এর স্বাদ কেবল অত্যাশ্চর্য।
বিয়ার উপর উচচিনির জন্য স্ট্যাক
উপাদানগুলো:
- বিয়ার - 100 মিলি;
- আটা - 125 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - স্বাদ থেকে;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
ময়দা একটি বাটি মধ্যে ছিটিয়ে এবং এটি একটি গরম সামান্য হালকা বিয়ার ঢালা। একঘেয়েমি পর্যন্ত চালানো, ড্রাইভ ডিম, একটি নরম মাখন রাখা। লবণ যোগ করুন, মিশ্রণ এবং আমরা উদ্দেশ্যে উদ্দেশ্য জন্য প্রস্তুত মৃন্ময় ব্যবহার করতে পারেন।
স্বাভাবিক হিসাবে, এটি উভয় পক্ষের উপর সুবর্ণ পর্যন্ত courgettes এবং ভাজা এর স্লাইস মধ্যে ডুবা।
রসুনের স্বাদে স্কোয়াশ দেওয়া হয়, পেঁপে ও রসুন দিয়ে কার্বনেটেড পানি দিয়ে রান্না করা হয়।
পুঁচের সাথে মিনারেলের জকচিনির জন্য স্ট্যাক
উপাদানগুলো:
- খনিজ কার্বনেটেড জল - 100 মিলি;
- আটা - 125 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- পেপারিকা - 10 গ্রাম;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লাল মাটি মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
টেবিলে পেঁয়াজ দিয়ে লবণ, পেপারিকা, লাল মরিচ এবং রসুন দিয়ে ডিমটি পেস্ট করা হয়। তারপর sifted আটা এবং ঠাণ্ডা কার্বনেটেড খনিজ জল যোগ করুন। একঘেয়ে হওয়া পর্যন্ত জলদি। যেমন একটি প্রস্তুত প্রস্তুত করা batter এর সুস্থিতি প্যানকেস বা তরল খরা ক্রিম জন্য একটি আধা মিলস অনুরূপ করা উচিত। উভয় পক্ষের তেলের মিশ্রণে এবং ফ্রাইয়ের মিশ্রণে উকচিনির টুকরাটি ডুবিয়ে যথেষ্ট।
আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় অত্যধিক একটি অনুগত না এবং ক্লাসিক রান্নার বিকল্প অভ্যস্ত হয়? তারপর বিশেষভাবে
উচচিনি জন্য টেপস্টার - সহজ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- আটা - 50 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মসলা মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আটার এবং লবণ দিয়ে ডিম মেশানো হয়। আপনি স্বাদ থেকে কাটা সবুজ শাক বা মশলা যোগ করতে পারেন। ক্লে আরও ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।