একটি আধুনিক নারী একটু মুক্ত সময় আছে, এবং কি অবশেষে চুলা উপর দাঁড়িয়ে ব্যয় করা হয় খুব কমই চেয়েছিলেন। অবশ্যই, এবং পরিবারের খাওয়ানো নাও অসম্ভব, এজন্যই আমাদের ব্যক্তিগত সময় এবং সুপ্রতিষ্ঠিত আত্মীয়দের মধ্যে একটি আপোষ খুঁজে বের করতে হবে। যাইহোক, এটি দ্রুত এবং সুস্বাদু একটি ডিনার দ্রুত করা কঠিন নয়। উদাহরণস্বরূপ, ইতালীয় খাবারের মধ্যে শুধু রান্না করা রান্না হয় না কেবল সহজ এবং দ্রুত, তবে পুরো পরিবারের জন্যও দরকারী, সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী ডিনার। ধারণাগুলি সেখানে থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে।
ডিনারের জন্য সবচেয়ে দ্রুত এবং সর্বাপেক্ষা সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করা হয় যা আপনি অন্য কিছু রান্না করতে পারেন। স্প্যাগেটি তৈরি করে ধরুন, আপনি সস তৈরি করতে সস তৈরি করতে পারেন এবং একই সময়ে ম্যাকারোনি রান্না করে সালাদ কাটাতে পারেন। এবং যদি আপনি কিছু চুলা মধ্যে বেকিং করা, সাধারণভাবে, অনেক সময় বাকি থালা - বাসন প্রস্তুত মুক্তি হয়।
সুতরাং কিভাবে ডিনার দ্রুত এবং সুস্বাদু রান্না করা? আমরা আপনাকে রেসিপি দুটি ধরনের অফার: সালাদ এবং প্রধান খাবারের। এবং এখন আপনি নিজের জন্য দেখতে পাবেন 20-30 মিনিটের মধ্যে আপনি সুস্বাদু এবং দ্রুত ডাইনী রান্না করতে পারেন।
ডিনার জন্য ফাস্ট খাবার: সালাদ
সালাদ «Caprese»
উপাদানগুলো:
- মাঝারি আকারের টমেটো - 4 পিসি;
- মোজজারেলা (সৌন্দর্যের জন্য বলের মধ্যে পনির নিতে ভাল) - 150 গ্রাম;
- পুদিনা;
- জলপাই তেল;
- balsamic ভিনেগার;
- লবণ;
- কালো মরিচ
প্রস্তুতি
এই সহজ ইটালিয়ান নাটক। টমেটো এবং টুকরা টুকরা মধ্যে কাটা কাটা। আকারে, টাইল দিয়ে শিংলেল রাখুন, বিকল্প পনির এবং টমেটো রাখুন। জলপাই তেল, লবণ, মরিচ সঙ্গে সালাদ ঋতু এবং তুঁত পাতার সঙ্গে সাজাইয়া Balsamic ভিনেগার সঙ্গে জলখাবার সন্নিবেশ
টুনা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বরফ বরফ অর্ধেক মাথা;
- তার নিজস্ব রস মধ্যে ক্যান টন - 1 পাত্র;
- টমেটো - 4 পিসি;
- জলপাই তেল;
- balsamic ভিনেগার;
- মরিচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
সালাদ টিয়ার টমেটো টুকরা মধ্যে স্লাইস। একটি বড় সালাদ বাটি মধ্যে টুনা সঙ্গে সবজি মিশ্রিত, balsamic ভিনেগার এবং জলপাই তেল কয়েক spoons সঙ্গে ঋতু। সালাদ এবং মরিচ সালাদ
ডিনারের জন্য আপনি কি দ্রুত রান্না করতে পারেন বা রান্না করতে পারেন?
ফয়েল মধ্যে Spaghetti
উপাদানগুলো:
- স্প্যাগেটি -300 গ্রাম;
- সীফুড - 500 গ্রাম;
- টমেটো - 3 পিসি;
- শুষ্ক সাদা ওয়াইন - 100 মিলিগ্রাম;
- পারমেশান - 100 গ্রাম;
- রসুন - 3 cloves;
- জলপাই তেল - 6 টেবিল চামচ চামচ;
- পুদিনা;
- লবণ;
- কালো মরিচ
প্রস্তুতি
জলপাই তেলে ভাজা রসুন - তেলের গন্ধটি দূর করা উচিত এর পরে, lobules বাতিল করা যেতে পারে। উষ্ণ জলের সাথে টমেটো টানুন এবং তাদের থেকে ত্বকে সরিয়ে নিন। বড় টুকরা মধ্যে কাটা এবং তাদের রসুন তেল তৈলাক্ত। তুঁত, মশলা, সামান্য লবণ এবং চিনির চিনি যোগ করুন। পাস্তা 5 মিনিট লবণাক্ত পানি দিয়ে রান্না করুন, এবং তারপর একটু তেল দিয়ে মিশিয়ে দিন। একটি বড় খিলান উপর parmesan ঘষা। প্রতিটি ছোট স্প্যাগেটিতে ফোবালের পকেট তৈরী করুন, কয়েকটি চিংড়ি উপরে, একটু টমেটো সস এবং ওয়াইন করুন। পনির এবং মোড়ানো পকেট সঙ্গে ছিটিয়ে প্রায় 15 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে থালা তৈরি করুন। প্লেটটি পকেটে রাখুন, খোলা এবং সিজনে চিনির বাম্পার সঙ্গে।
রিসোটো
উপাদানগুলো:
- ছোট বাল্ব - 2 পিসি;
- স্বাদ - 1 l;
- মাখন - 3 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- ফ্যাটি ক্রিম - 50 গ্রাম;
- পারমায় তৈয়ারি পনির;
- পুদিনা;
- কালো মরিচ;
- লবণ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
একটি গরম তৃপ্ত প্যান উপর মাখন ভাসা রসুনের ভাত খেতে হবে যাতে তেল তার গন্ধ শুষে। Lobules পরিত্যাগ। পেঁয়াজ এবং ভাজা ভাজা করে কম তাপের পর মাখনের মধ্যে স্বচ্ছ করে দিন। যখন পেঁয়াজ ফেটে যায়, চাল যোগ করুন তেল শস্য চারপাশের শেল তৈরি করা উচিত। ক্ষুদ্র অংশে রোসোটোটি সতেজ করে তোলার জন্য তরমুজ জুড়ুন। লবণ মুরগি মধ্যে দ্রবীভূত করা যায়, এবং আপনি মরিচ এবং অন্যান্য seasonings সঙ্গে শেষে ঢালা করতে পারেন রিসোটো প্রায় প্রস্তুত হলে, একটু ক্রিম যোগ করুন Parmesan পনির সঙ্গে risotto ছিটিয়ে তাপ বন্ধ করুন এবং আবরণ তিন মিনিটের পর, চালটি খুলুন এবং জোরে জোড় করে মিশিয়ে দিন। আপনি risotto সবজি এবং মাংস যোগ করতে পারেন বা একটি একাকী থালা হিসাবে পরিবেশন করা। দারুণ Parmesan এবং Basil এর অবশেষ সঙ্গে রোসোটোটি সাজাইয়া