আপনি বিভিন্ন ফলের, raisins, বাদাম এবং শুকনো ফলের দ্বারা আধা কেজি যোগ করে oatmeal কুকি অভ্যাসগত স্বাদ বিভিন্নতা পারেন। আমরা আপনাকে কুটির পনির দিয়ে ওটমেল কুকিজ রান্না করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিই। তার স্বাদ নরম হয়, এবং গঠন আরো আর্দ্র এবং কোমল।
কুটির পনির সঙ্গে ওটমেল কুকিজ
উপাদানগুলো:
- ওট ফ্লেক (ছোট, অ-অনমনীয়) - 100 গ্রাম;
- মাখন - 60 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ডানা চিনি - 100 গ্রাম;
- মাটি দারুচিনি - 6 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 12 গ্রাম;
- মাঝারি চর্বি কুটির পনির - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
ওট গুঁড়ো মিশ্রিত চিনি, মাটি দারুচিনি এবং বেকিং পাউডার দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, মুরগির ডিম এবং নরম মাখন যোগ করুন, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন এবং ফুসকুড়ি জন্য চল্লিশ মিনিট জন্য ছেড়ে। তারপর কুটির পনির যোগ করুন এবং, যদি প্রয়োজন হলে, ভর পরিণত তরল, আরো জ্যাকেট ফ্লেক্স ঢালা এবং একটি আঁট কাটা গুঁড়ো। এটি থেকে আমরা বল তৈরি করি, প্রায় এক ব্যাসের আখরোটের মতো, এবং একটি পাকাইয়া রাখিবার পাতায় রাখুন, পূর্বে চর্মের কাগজের সাথে আঁকা এবং কোনও তেল দিয়ে আচ্ছন্ন করে। বিশ বিশ বিশ মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রি ডিগ্রি একটি preheated মধ্যে করুন।
কুটির পনির এবং কলা সঙ্গে নরম ওটমিল কুকিজ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- oatmeal এর ফ্র্যাকুলেশন "হারকিউলস" - 100 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- মধু - 2 চামচ চামচ;
- একটি মাঝারি আকারের কলা - 1 পিসি;
- কুটির পনির - 200 গ্রাম;
- ময়দা - হিসাবে প্রয়োজন।
প্রস্তুতি
আমরা কলা পরিষ্কার করি এবং মাজা আলুতে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে এটি চালু করি। কুসুম পনির এবং একটি ঝাঁকি বা মিক্সার সঙ্গে একজীবনের ঝাড়া যোগ করুন। তারপর কফি পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডারের সাথে চূর্ণবিচূর্ণ গমনা ফ্লেক ঢালা, নরম মাখন এবং তরল বা গন্ধযুক্ত মধুরে দোস্ত মধু যোগ করুন, আধা গুঁড়ো, এটি যথেষ্ট চটচটে পরিণত হয়, এবং এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখা। তারপর আমরা বৃত্তাকার কুকি গঠন। যদি ঘন পাতলা এবং খারাপভাবে ঢালাই হয়ে যায় তবে একটু আলু যোগ করুন। আমরা চর্মর কাগজে ট্রে রাখলাম এবং তেল দিয়ে তা ধুয়ে দিলাম। আমরা এটিতে কুকিজ তৈরি করে রাখি এবং পিসিং জন্য পিসিতে 185 ডিগ্রি ফারেনহেমে পঁচিশ মিনিটের জন্য পাঠান।
কুটির পনির, আপেল এবং কলা সঙ্গে ওটমেল কুকিজ
উপাদানগুলো:
- চিনাবাদাম oats, ছোট - 100 গ্রাম;
- একটি মাঝারি আকারের কলা - 1 পিসি;
- মাঝারি আকারের একটি আপেল - 1 পিসি।;
- কুটির পনির - 100 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 4 গ্রাম;
- Vanillin - স্বাদ যাও;
- দারুচিনি - স্বাদ থেকে;
- কোন বাদাম;
- একটি প্যাকিং ট্রে greasing জন্য তেল
প্রস্তুতি
আমরা একটি কাঁটা দিয়ে কলাটি গুঁড়ো, কোমল থেকে আপেলটি সরিয়ে ফেলি এবং পেঁয়াজটি কাটা কাটা, কুঁচকানো পনির, দারুচিনি ও ভ্যানিলিন যোগ করুন, একজোড় হওয়া পর্যন্ত চিকন করুন, ওট ফ্লেক মেশান এবং মাখন গুঁড়ো। এটি ভিজা এবং চটচটে সামঞ্জস্য দ্বারা প্রাপ্ত হয়। চর্মরবিশিষ্ট আচ্ছাদিত শীট এবং কোনও তেল দিয়ে ঢেকে রাখা, ভিজে হাত দিয়ে গঠিত কুকিগুলি রাখুন এবং বাদামে বাদামে আচ্ছাদিত করুন এবং পঁচিশ থেকে ত্রিশ মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রি ডিগ্রি চুলায় রাখুন।