পাই-রোলার্স কেবল মিষ্টি হতে পারে না, যেমন একটি পিচসহ আপেল টেটেন এবং সিরাপের প্রাচুর্য। এই ডিশের একটি মূল, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে সুস্বাদু নরম সংস্করণ minced মাংস সঙ্গে একটি পাই হতে পারে, আমরা আরও রেসিপি সম্পর্কে কথা বলতে হবে যা।
এক পিঁড়ের জন্য রেসিপি ময়দা মাংস এবং আলু সঙ্গে বিপরীতমুখী
উপাদানগুলো:
- আলু কন্দ - 375 গ্রাম;
- জল 120 মিলিগ্রাম;
- টমেটো সস - 75 গ্রাম;
- মাটির গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সাদা - 1 পিসি।;
- শস্য শস্য - 1 আইটেম;
- টমেটো - 1 টুকরা;
- হার্ড পনির (grated) - 1 চামচ
প্রস্তুতি
ধুয়ে দেওয়া আলু টিউব পরিষ্কার করা হয়, সমান আকারের টুকরো কাটা এবং উবিত। বোতলযুক্ত শাকসব্জিকে একটি চক্রের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি প্যানের কাছে ফিরে আসা, উদারভাবে ঋতু করা এবং মাশিত আলুতে পানি বা সমতুল্য দুধের সাথে মেশানো।
আসুন সাদা পেঁয়াজটি স্বচ্ছতাতে পাস করি, তাতে ভর্তি করে রাখি, 10 মিনিটের জন্য সতেজ এবং ভাজুন। মুরগির মাংসের টুকরা একসঙ্গে আটকে থাকা উচিত নয়, তাই কাঁটাচামচ দিয়ে ফ্রাইং প্যানের উপাদানগুলিকে সবসময় মাখিয়ে দিন। টমেটো সস এবং ময়দা সঙ্গে মাংস করুন
আমরা তৈলাক্ত আকারে একটি আলোর স্তর রাখি, উপরে মাখনের মাংস বিতরণ করি এবং সমস্ত পনির ছিটিয়ে দিতাম। চুলা তাপমাত্রা 200 ডিগ্রী যাও এবং এটি মধ্যে কেক স্থাপন করা হয়। 25 মিনিটের পরে আপনি ডিশের প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে পারেন।
একটি প্রস্তুতকৃত থালা ক্লাসিক ইংরাজি শেপার্ড (পালক) এর একটি উল্টাপাল্টা সংস্করণ, যা মূল স্বাদ থেকে নিকৃষ্ট নয়।
কিভাবে minced মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে একটি flounder একটি পাই তৈরি করতে?
উপাদানগুলো:
- ময়দা মাংস (গরুর মাংস) - 500 গ্রাম;
- সেলাইয়ের একটি ডাল - 75 গ্রাম;
- সাদা পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 50 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 130 গ্রাম;
- টমেটো সস - 1 টি আইটেম;
- সরিষা - 6 গ্রাম;
- পেষের প্যাস্ট্রি;
- হার্ড পনির - স্বাদ থেকে
প্রস্তুতি
ছাঁচ নীচের ছাঁটা প্যাস্ট্রি একটি স্তর সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, আমরা পুরো এলাকা জুড়ে এটি আঁকড়ি এবং চুলা এটি রাখুন। যদি আপনি একটি ক্রয়ের মালকড়ি ব্যবহার করেন, তাহলে প্যাকেজিং তাপমাত্রা ও বেকিংয়ের সময়কে নির্দেশ করবে - উল্লেখিত নির্দিষ্ট সময় থেকে অর্ধেক সময় নোট করুন
চলুন শুরু করা যাক পেঁয়াজ এবং মিষ্টি মরিচ এবং মাশরুম সঙ্গে কাটা সেলাইয়ের পাস। আধা-প্রস্তুত সবজি বীজযুক্ত মাংসের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং এটি ভাঁজ করে, রঙের পরিবর্তনের ফলে গোল্ডেন বাদামী রঙের জন্য অপেক্ষা করে। সরিষার সংমিশ্রণে মাংস এবং সবজি মিশ্রিত মিশ্রণ মেশান এবং অন্য 12 মিনিটের জন্য উজ্জ্বল করুন। আমরা মাংস প্যাটার প্যাস্ট্রি স্তর উপর ছড়িয়ে, সব পনির ছিটিয়ে এবং অন্য 10 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে রাখা।
ছাঁচ থেকে অপসারণ করার আগে প্রস্তুত পাম্প উষ্ণ হতে শীতল করা উচিত, একটি থালা রাখা এবং পনির এবং মিষ্টি মরিচ এর স্যুপ সঙ্গে সজ্জিত। টাটকা সবুজ শাকসবজি অনাহুত হতে হবে না।