চিকেন মাংস সম্পূর্ণরূপে মাশরুম সঙ্গে মিলিত হয়। সহজ পণ্য এই সমন্বয় থেকে খুব সুস্বাদু খাবারের। নীচে আমরা Champignons সঙ্গে চিকেন স্তন তৈরীর জন্য রেসিপি আপনাকে বলবো।
চিকেন স্তন সঙ্গে চটকানো champignons
উপাদানগুলো:
- মাশরুম শ্যাম্পেন (বড়) - 0,5 কেজি;
- ডাচ পনির - 120 গ্রাম;
- বাচ্চা মুরগির স্তন - অর্ধেক;
- খরা ক্রিম - 40 গ্রাম;
- লবণ, হপস-সানেলি
প্রস্তুতি
তেল সঙ্গে প্যান্ট লুব্রিকেট মাশরুম এবং লেগ সরান। একটি কাটা উপরে সঙ্গে প্রস্তুত বেকিং শীট উপর টুপি রাখুন। আমরা ক্ষুদ্র কণার মধ্যে মাশরুমের দূরবর্তী পাগুলি সরিয়ে ফেলি এবং তাদের ভাজা করি, তারপর তাদের ঠান্ডা করার জন্য একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন। উষ্ণ ত্বক মাশরুমের সাথে মেশানো হয় এবং মেশানো হয়, স্বাদে, আমরা লবণ এবং সিঁড়ি যোগ করে যোগ করি, সতেজ ক্রিম এবং মিশ্রণ যোগ করুন। প্রতিটি মাশরুম ক্যাপের মধ্যে একটু ময়দা মাংস এবং grated পনির রাখা অর্ধ ঘন্টার জন্য 180 ডিগ্রি সেক করুন।
চিকেন স্তন, চিপা
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 350 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বড় - 1 পিসি।
- চিকেন স্তন - 2 পিসি।;
- ক্রিম - 200 ml;
- লবণ, মরিচ মিশ্রণ;
- মাখন - 10 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 20 মিলি;
- সূর্যমুখী তেল পরিপূর্ণ - 20 মিলি
প্রস্তুতি
শ্যাম্পেনস খনি, কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে এবং প্লেট মধ্যে কাটা। পেঁয়াজ কাটা - কাটা বা semirings মধ্যে এটি কাটা। ছোট টুকরা মধ্যে ছোট মুরগির স্তন কাটা। মাখন একটি টুকরা, এটি একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে এটি করা, এটি গলে যখন, জলপাই তেল ঢালা এবং ফলে মিশ্রণ মধ্যে পেঁয়াজ ভঙ্গ। এর পরে, মশলা, লবণ এবং মশলা সঙ্গে ঋতু যোগ করুন
অন্য ভাজা প্যানের মধ্যে, সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত মুরগির স্তন প্রস্তুত। মাশরুম সঙ্গে মুরগির মিশ্রণ, ক্রিম এবং মিশ্রণ মধ্যে ঢালা যদি প্রয়োজন হয়, ঢাকনা দিয়ে প্রায় অর্ধেক ঘন্টা লবণ, মরিচ, সতেজ এবং সজলের যোগ করুন। চিকেন স্তন সঙ্গে champignons একটি চমৎকার উপরন্তু ব্রোকলি হয়, ধীরে ধীরে।
কিভাবে একটি চিকেন ব্রেস্ট চিপস সঙ্গে চাবুক রান্না?
উপাদানগুলো:
- মুরগির স্তন পিলিট - 0,5 কেজি;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম;
- মেইনজিস - 150 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- মাঝারি আকারের পেঁয়াজ - 1 পিসি;
- পেসলে - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, কালো মরিচ মরিচ
প্রস্তুতি
ফাইবার জুড়ে স্তনের অংশ টুকরা দ্বারা কাটা হয়। প্রতিটি টুকরা পেটানো এবং একটি পোড়ানো শীট স্থাপন করা হয়, যা বাজানো বা বেকিং কাগজ সঙ্গে রেখাযুক্ত হতে পারে। আমরা মাশরুমগুলিকে ছোট ছোট টুকরা মধ্যে কাটা, পাতলা অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে পেঁয়াজ কাটা। সবুজ প্যানড্লি finely কাটা। তৈরি উপকরণ মিশ্রণ করুন, চর্বিযুক্ত পনির যোগ করুন, ময়দা এবং খরা ক্রিম, লবণ এবং মরিচ স্বাদ এবং ভালভাবে সব মিশ্রিত করা। মুরগির চোপের উপর মাটি ছড়িয়ে দিন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রী তে রান্না করুন। শ্যাম্পেনের সাথে বেকড চিকেনের ব্রেস্ট মাজা করা আলু বা বাষ্প চালের একটি পাত্রে পরিবেশন করে।
মুরগির মাশরুম সঙ্গে চিকেন ব্রেস্ট প্রণালী
উপাদানগুলো:
- চিকেন ব্রেস্ট - 1 কেজি;
- শ্যাম্পেন মরিচেন - ২50 গ্রাম;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- রসুন - 4 cloves;
- জলপাই তেল - 60 মিলি;
- ক্রিম - 300 মিলিগ্রাম;
- প্যানাসলি, সিলেট, ডেল এর সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- লবণ, মুরগির জন্য মশলা, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন 1x1 সেন্টিমিটার আকারের কিউব মধ্যে কাটা। গরম প্যান উপর জলপাই তেল ঢেলে, fillet টুকরা আউট এবং তাদের fry, stirring। আমরা ছোট টুকরো টমেটো কেটে দিয়ে ভাজা মাংসে ছড়িয়ে দিয়েছিলাম। আমরা কাটা রসুনও ছুঁড়ে ফেলি। মরিচানা মাশরুম অর্ধ অর্ধচন্দ্র একত্রিত এবং উপকরণ বাকি বাকি মাশরুম যোগ করুন। তারপর ক্রিম মধ্যে ঢালা, স্বাদ যাও মরিচ এবং লবণ যোগ করুন এবং হালকা একটি ছোট আগুনের উপর simmer, stirring, প্রায় 8 মিনিট পরে ফুটন্ত। পুদিনা, প্যানাসলি, ডেলের সবুজ শাক কাটা এবং চিকেন ব্রেস্ট এবং ম্যার্যানেটেড মাশরুম দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান দিয়ে কাটা।