সম্প্রতি পর্যন্ত, কয়লা ডিম একটি সুস্বাদু বিবেচিত হয়, যা তৈরি এবং বিশেষ অনুষ্ঠান এবং ছুটির দিন শুধুমাত্র পরিবেশিত ছিল। কিন্তু আজ এই পণ্য প্রথাগত মুরগীর ডিম বরাবর একটি বিনামূল্যে বিক্রয় পাওয়া যাবে। অনেকেই কেবল কোয়েল ডিম খাওয়ার জন্য সম্পূর্ণভাবে চালু করে, বিশ্বাস করে যে তারা আরও বেশি দরকারী। উদাহরণস্বরূপ, একটি মতভেদ আছে যে কয়লা ডিম ক্যালোরি কন্টেন্ট কম, এবং তাদের মধ্যে মূল্যবান পদার্থ বিষয়বস্তু উচ্চতর। প্রকৃতপক্ষে, এই প্রোটিন প্রোটিন সমৃদ্ধ, এতে রয়েছে ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ , ই এবং ডি, বি ভিটামিন এবং লৌহ, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিংক এবং অন্যান্যদের ব্যাপক তালিকা। কিন্তু কোয়েল ডিমের ক্যালোরি খুব কম নয়, কারণ এতে যথেষ্ট পরিমাণে ফ্যাট রয়েছে।
কোয়েল ডিম কত ক্যালোরি আছে?
কোয়েল ডিম থেকে, কোয়েল ডিম পুরোপুরি সুস্পষ্টভাবে স্পষ্ট হয়, প্রথমত, তাদের চেহারা, তাই তারা বিভ্রান্ত হতে পারে না। বাচ্চা ডিম ছোট বাদামী বৃত্তাকার সঙ্গে দাগযুক্ত হয়, এবং তারা আকার এবং ওজন অনেক ছোট হয়। একটি মুরগীর ডিম সঙ্গে তুলনা হলে, তারপর ভলিউম দ্বারা অনুপাত 1: 5 হবে। অতএব, কোয়েল ডিমের ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী ছোট মনে হলেও তা প্রচলিত ডিমগুলির শক্তির মানের সাথে তুলনামূলকভাবে তুলনীয়। উদাহরণস্বরূপ, এক মুরগীর ডিম 70-75 ক্যালরি রয়েছে এবং কোয়েল ডিমের এক ক্যালরির পরিমাণ 1 পিসি প্রায় 14-15 কেসিএল হবে, এর অর্থ হলো পাঁচটি টুকরা থাকবে 75 কিলোবাইট। এই সংখ্যা বৃদ্ধি না করার জন্য, পণ্য উষ্ণ বা ধীরে ধীরে বাঞ্ছনীয় করার সুপারিশ করা হয়। সব পরে, তেল সঙ্গে ভাজা ডিম আরো তৈলাক্ত এবং কম দরকারী হবে। এবং বোতল কুমির ডিম এর ক্যালোরি কন্টেন্ট প্রায় কাঁচা পণ্য শক্তি মান হিসাবে একই হবে। এবং একটি রান্না করা থালা মধ্যে প্রায় সব দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন প্রায় সম্পূর্ণ সংরক্ষণ করা হবে।