তাজা এবং তাজা হিমায়িত স্কুইড একটি হার্ড টু অ্যাক্সেস মার্জিত হতে সত্ত্বেও যে সত্ত্বেও, এখনও এখনও পরিষ্কার এবং slicing স্কুইড মৃত দেহরক্ষী সঙ্গে বিরক্ত করতে চান না। এই ধরনের ক্ষেত্রে, ক্যানড স্কুইড রেসকিউতে আসে, যা স্যালাডের জন্য উপযোগী এবং স্নেক এবং গরম খাবারের প্রস্তুতির জন্য।
এই নিবন্ধটি আমরা ক্যানড স্কুইড একটি সালাদ প্রস্তুত কিভাবে উত্সর্গ করতে চান।
ক্যানড স্কুইড থেকে সালাদ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- ক্যানড স্কুইড - 400 গ্রাম;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - এক শতকের 1/3;
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- লবণ, মরিচ;
- লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- জলপাই - এক শতকের 1/3;
- চেরি টমেটো - 2 আইটেম;
- সেলাই - 2 ডালপালা;
- পার্সলে।
প্রস্তুতি
ক্যানড স্কুইড থেকে পানি নিঃশেষ করুন এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে রিং করা। প্রেসের মাধ্যমে আলাদা করে লেবু রস, সিরকা, তেল, লবণ, মরিচ এবং রসুন মেশান। লাল পেঁয়াজকে পাতলা রিং দিয়ে কাটা এবং 5 মিনিটের জন্য একটি প্রস্তুত মরিনডে এটিকে বিদ্ধ করে দিন। পেঁয়াজ মিশ্রিত হয়, যখন, জলপাই, স্কুইড চেরি টমেটো যোগ করুন, স্ক্রিনে কলম ডাল এবং parsley এর স্লাইস যোগ করুন। আমরা পেঁয়াজ একসঙ্গে marinade সঙ্গে যোগ করুন এবং এটি মিশ্রিত। ভর্তি আগে, সালাদ 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো, যাতে সবজি থেকে রস পৃথক এবং সালাদ ড্রেসিং সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।
মাশরুম সঙ্গে ক্যানড স্কুইড এর সালাদ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড স্কুইড - 500 গ্রাম;
- তিলের তেল - 4 টেবিল চামচ। চামচ;
- চিনি তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- চায়ের ভিনেগার - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- মটরশুঁটি sprouts - 180 গ্রাম;
- শিটেক মাশরুম - 50 গ্রাম;
- আধা আদা - 1/2 চামচ চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- চুন রস - ২ টি চামচ
প্রস্তুতি
ক্যানড স্যুইড থেকে তরল নির্গত হয় এবং একটি সালাদ বাটি মধ্যে করা। আমরা প্রতিস্থাপন করতে যাচ্ছি: একটি ছোট বাটিতে আমরা তিল তেল, চিনি তেল এবং চাল ভিনেগার মিশ্রিত করি। স্বাদ জন্য, আপনি ড্রেসিং এ চীনা মাছ সস যোগ করতে পারেন। কারমেলের সাথে মশলা ভরাট করুন এবং এটি ফ্রিজে ২ ঘন্টার জন্য রেখে দিন।
শিটেক মাশরুমগুলি উষ্ণ জল দিয়ে ভরা এবং 1 ঘণ্টা ছাড়িয়ে যায়। আমরা খড় দিয়ে মাশরুম কাটা তুষারপাত সঙ্গে কাটা। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে মাশরুম সঙ্গে স্কুইড মিশ্রিত, তাদের আদা যোগ করুন, একটু চুন রস, আপনি zest যোগ করতে পারেন আমরা একটি সুন্দর সমতল থালা উপর সালাদ ছড়িয়ে, এবং উপরে আমরা তাজা এবং crispy শিম sprouts করা। প্রস্তুতির পর টেবিলে সালাদ পরিবেশন করুন।