বাড়িতে কফি উপভোগ করার সময় সূত্র ঘুম থেকে ভাল। একটি প্রিয় কফি সৃষ্টিকারী এ এসপ্রেসো বা আমেরিকানকে করা কঠিন নয়, তবে আপনি যদি দুধ এবং বায়ু ফেনা দিয়ে কফি উপভোগ করতে চান, যেমন ল্যাটে বা ক্যাপুসিিনো? এই একটি কফি মেশিন পান? এটি আদর্শ হতে হবে, কিন্তু প্রত্যেকেরই এমন সুযোগ নেই, তাই নিচের কাউন্সিলগুলিতে আমরা আপনাকে বলবো কিভাবে আপনি বিশেষ যন্ত্রপাতিগুলির সাহায্যে ক্যাপচুনিওর জন্য আদর্শ ফেনা তৈরি করতে পারেন এবং তাৎক্ষণিক সরঞ্জামের সাহায্যে এটি সবচেয়ে নিকটতম উপায়ে করতে পারেন।
একটি কফি মেশিনে একটি কাপুসিিনো ফেনা কিভাবে প্রস্তুত করবেন?
যাদের জন্য কফি মেশিন একটি বিশেষ বাষ্প কুড়ান দিয়ে সজ্জিত করা হয় তার জন্য এটি অনেক সহজ। আদর্শ ফেনা বীট তার সাহায্য সঙ্গে একটি ঝামেলা হবে না, প্রধান জিনিস এই বিষয়ে হাত "পূরণ" হয়।
তাই, দুধের দুধকে তাজা দুধ দিয়ে ভরাট করে, আমরা বাষ্প কুঁচিটির টুকরোটি ডুবিয়ে ফেলি এবং তার হ্যান্ডেলটি চালু করি। আপনি একটি গভীর চমকপ্রদ শব্দ শুনতে পাবেন - দুধ নিচে থেকে বাষ্প দ্বারা গরম করা শুরু এই সময়, আপনার সামান্য আঙুল দিয়ে দুধারের সামান্য আঙুল ধরে রাখুন, দুধের তাপ অনুভব করে - এটি পোড়া উচিত নয়। দুধে অল্প পরিমাণে উষ্ণতা দেখা দিলে দুধের উপরে প্রান্তে পৌঁছানো সহজতর হয়, কিন্তু উচ্চতর না যাওয়া ফেনা যখন শক্ত হয়ে যায় এবং কোন বড় বুদবুদ দেখা যায় না, তখন গোধূলিটি এসপ্রেসো কাপে ঢেকে রাখে, প্রথমে টেবিলের উপর দুধারের নিচের বোতামটি ডুবিয়ে - এইটি বড় বুদবুদগুলির ভেতর থেকে পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।
একটি মিশ্রণ বা ঝিঁকা সঙ্গে cappuccino জন্য একটি ফেনা কিভাবে?
ফেনা এবং নিজে তৈরি করতে পারেন, প্রতিটি ঘর ঝাঁকি বা সহজ মিশুক মধ্যে উপলব্ধ এবং সাধারণ ব্যবহার করে।
প্রথমে দুধ গরম করুন, তবে তা ফোবানে না আনুন, এবং তারপর সবকিছুই প্রাথমিক: দুধ উচ্চ ক্ষমতা ঢালা এবং 3-4 মিনিটের জন্য একটি ঝক্ বা মিক্সার দিয়ে চাবুক শুরু করুন যতক্ষণ না কাপ্পুসিিনো ফেন শক্তিশালী হয় এবং বড় বুদবুদ থাকে ।
কিভাবে একটি জার সঙ্গে cappuccino জন্য ফেনা বীট?
যদি আপনার ঘরেও কোরিলা বা মিশুক না থাকে, তাহলে কফির কাপের কাপে একটি ক্রস কোরো না, কারণ আপনি একটি কাঁচা মোটা ঢাকনা দিয়ে একটি সহজ কাঁটা দিয়ে দুধ ভর্তি করতে পারেন।
এটি একটি চতুর্থাংশ ভর্তি দ্বারা জার মধ্যে দুধ ঢালা, ঢিপি tightly আঁটসাঁট করে এবং নিরবচ্ছিন্নভাবে জার ঝাঁকি শুরু। ফেনা চাবুকের জন্য অন্তত একশর হেক্টর লাগবে। টাস্কটি সহজতর করার জন্য ক্রিমের কয়েকটি চামচকে চাবকানোর জন্য সাহায্য করবে, দুধের সাথে যোগ হবে। এক মিনিট এবং একটি অর্ধ জন্য মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চাবুক দুধ উত্তপ্ত এবং আধা কফি উপর ঢেলে।