আজ, অনেক খাদ্য পণ্য পাম তেল অন্তর্ভুক্ত, যা যা বৈশিষ্ট্য আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা জন্য একটি বিষয়। বেশিরভাগ সময়, এই উপাদানটি আইসক্রিম, চকলেট এবং তেলতে পাওয়া যায়। এই বা তার পণ্য তার উপস্থিতি আরেকটি শিলালিপি ইঙ্গিত হতে পারে - "সবজি চর্বি"।
পাম তেল কি তৈরি হয়?
এই পণ্য তেল পাম ফল ফল মাংস প্রক্রিয়াকরণ দ্বারা প্রাপ্ত হয়। ফলে তরল রঙিন লাল-কমলা হয়। এই একই ফল বীজ Yadropalmovoe তেল উত্পাদন, যা একটি বাদাম মত স্বাদ এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য আছে, পাম তেল একটি দৃঢ় দৃঢ়তা আছে, এবং তার গলে তাপমাত্রা 42 ডিগ্রী।
ক্ষতিগ্রস্থ পাম তেল কি?
যেমন একটি উপাদান ব্যবহার করার জন্য ধন্যবাদ, পণ্য তাদের সম্পত্তি বজায় রাখা, কিন্তু একই সময়ে তাদের স্বাদ বৈশিষ্ট্য উন্নত হয়। এই পাম তেল সব সুবিধা শেষ করে, যেহেতু এটি সংশ্লেষিত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা প্রতিকূল শরীরের প্রভাবিত। আপনি যখন এই ধরনের তেল ধারণ করে এমন পণ্যগুলি ব্যবহার করেন তখন আপনি এথেরোস্ক্লেরোসিস, রক্তনালী এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সাথে অন্যান্য সমস্যাগুলির উন্নয়ন করতে পারেন। পেট মধ্যে পেতে, তার সামঞ্জস্য বেশ সান্দ্রতা হয়ে, সম্পূর্ণরূপে এটি বিভক্ত করার সুযোগ দেয় না যা। এটি স্থূলতার কারণ হতে পারে। একটি ব্যক্তির জন্য পাম তেলের ক্ষতি এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত করা হয় যা পণ্য উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট মিথ্যা। এছাড়াও, যখন ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি কার্বোহাইড্রেটগুলির সাথে মিলিত হয়, তখন ইনসুলিনের কার্যকলাপ হ্রাস পায়, যা ঘন ঘন ফ্যাট গঠনের দিকে পরিচালিত করে, যা পরিত্রাণ পেতে খুব কঠিন।
শরীরের ক্ষতিকারক পদার্থের পাশাপাশি, পাম তেলের মধ্যে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, লিনোলিক অ্যাসিড, যা ফ্যাটের বন্টনকে প্রতিরোধ করে। আরো এটি, চূড়ান্ত পণ্য আরো ব্যয়বহুল এবং দরকারী হবে।
পাম তেল থেকে ক্ষতি কমাতে কিভাবে?
ক্ষতিকারক পণ্য ব্যবহার কমানোর জন্য কয়েকটি টিপস রয়েছে:
- আধা-সমাপ্ত পণ্য , ফাস্ট ফুড, ফ্যাটি ফুড এবং বিভিন্ন কেক এবং পেস্ট্রি ব্যবহার বাদ দিন।
- সস্তা পণ্য কিনতে না, হিসাবে মূল্য হ্রাস সরাসরি কম মানের উপাদান ব্যবহার উপর নির্ভর করে।
- দোকানে খাবার পছন্দ করার সময়, সর্বদা মনোযোগের দিকে নজর রাখুন এবং পাম অয়েল তৈরির জন্য যেগুলি কিনতে চান তা প্রত্যাখ্যান করুন।