গ্রীষ্মকালীন সময় ফল এবং বেরি pastries সঙ্গে পরীক্ষার জন্য আদর্শ। পরের জন্য রেসিপি অনুসন্ধান আমরা কুটির পনির এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক মনোযোগ দিতে সুপারিশ: সুগন্ধযুক্ত এবং খুব হালকা, এটি গরম ঋতু এবং এমনকি ঠান্ডা আপনার খাবার একটি আদর্শ অংশ হয়ে যাবে, যখন আপনি একটি হিমায়িত analogue সঙ্গে তাজা berries প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
কুটির পনির এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে বালি পিষ্টক
বালি বিস্কুট একটি পাই জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক ফরম্যাট, যা কয়েক মিনিটের মধ্যে নির্মিত হতে পারে, একটি প্রস্তুত বালি পরীক্ষা আছে উপলব্ধ করা হলে। উপাদানের ভাণ্ডার কম এবং উপলব্ধ, এবং রেডিমেড মার্জিততা স্বাদ কিছুই তুলনীয় নয়।
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- ময়দা - 175 গ্রাম;
- চিনি - 15 গ্রাম;
- লেবু ছুলা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- দুধ - 45 মিলিগ্রাম;
- ময়দা - 155 গ্রাম;
- ডিম ইঞ্চি - 1 পিসি
ভর্তি জন্য:
- কুটির পনির - 135 গ্রাম;
- মধু - 55 মিলিগ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 4 আইটেম;
- ভ্যানিলিন এবং দারুচিনি একটি চিম্টি;
- স্টার্ট - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে একসঙ্গে সব শীতল উপাদান একসাথে চটকানি, একটি আটা তৈরীর দ্বারা শুরু। যখন ভরটি কাঁটা হয়ে যায় এবং একসঙ্গে জড়ো হয়, তখন এটি একটি ফিল্মের সাথে মোড়ানো হয় এবং এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা রেখে দেয়। একটি ডিস্ক মধ্যে শীতল মালকড়ি ফর্ম। 2/3 মধু সঙ্গে কুটির পনির পরা দ্বারা curd ভর্তি প্রস্তুত। কেন্দ্রে একটি ভর্তি ভর্তি কেন্দ্র।
স্ট্রবেরি স্টার্চ দিয়ে ছিটানো হয়, অবশিষ্ট মধু, ভ্যানিলিন এবং দারুচিনি দিয়ে মিশিয়ে দিন। দই ভর্তি পৃষ্ঠের উপর বালি বিতরণ এবং মালকড়ি প্রান্ত টান যাতে এটি অংশ জুড়ে, মধ্যম খোলা রেখে।
কুটির পনির এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক পিষ্টক 180 ডিগ্রী 45 মিনিট।
কুটির পনির এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে সুস্বাদু পাই - রেসিপি
এই বায়ু কেক একটি ন্যূনতম পরিমাণে ময়দা সঙ্গে রান্না করা হয়, যা একটি souffle হিসাবে বায়ু দ্বারা প্রাপ্ত হয়, কিন্তু কুটির পনির এর উপস্থিতি কারণে ঘন।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 3 টুকরা;
- কুটির পনির - 340 গ্রাম;
- মধু - 45 মিলিগ্রাম;
- আটা - 25 গ্রাম;
- একটি ভ্যানিলা পড;
- দুধ - 35 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 35 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 145 গ্রাম
প্রস্তুতি
ডিম ভাগ করে মধু, আধা ভ্যানিলা পড, দুধ, কুটির পনির এবং ময়দা দিয়ে চাবুক ছিটিয়ে দিন। আপনি একটি ঘন পাবেন, কিন্তু একজাত দই ভর, একটি প্রচলিত souffle তৈরীর জন্য ব্যবহৃত যে অনুরূপ।
পৃথকভাবে একটি ফেনা মধ্যে বাকি ডিম সাদা চালু। চাবকানি অবিরত, প্রোটিন ফেনা চিনি চড়া শুরু, যতক্ষণ না আপনি কঠিন শিকড় পেতে। কুটির পনির থেকে ভর সঙ্গে সুস্বাদু প্রোটিন মিশ্রণ যত্নপূর্বক মেশান। স্ট্রবেরি টুকরা যোগ করুন।
এক ঘন্টা জন্য 190 ডিগ্রী মধ্যে বেঁকে
স্ট্রবেরি এবং কুটির পনির সঙ্গে দ্রুত পাই
একটি ন্যূনতম ময়দা সঙ্গে আরেকটি পাই, যা curd casserole খুব অনুরূপ। যেমন একটি মার্জিততা কোনো ঋতু berries সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে, কিন্তু আমরা স্ট্রবেরি এ বন্ধ।
উপাদানগুলো:
- কুটির পনির - 365 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ময়দা - 85 গ্রাম;
- একটি লেবু একটি ছুলা;
- মধু - 75 মিলিগ্রাম;
- ভ্যানিলিন এর চিম্টি;
- স্ট্রবেরি - 115 গ্রাম;
- মাখন - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
পৃথক ডিম গ্রেরা এবং দৃঢ় শিকড় পর্যন্ত ঝাড়া তাদের। মধু, ভ্যানিলিন, কুটির পনির এবং zest সঙ্গে আলগা আলাদা আলাদা। ইকো মিশ্রণের ময়দা যোগ করুন এবং ডিম ভর দিয়ে সবকিছু একত্রিত করুন। বীজের টুকরা যোগ করুন এবং তেলযুক্ত ফর্ম মধ্যে সবকিছু ঢালা। 40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলাই করুন
আপনি একটি multivarquet মধ্যে স্ট্রবেরি এবং কুটির পনির সঙ্গে একটি পাই প্রস্তুতি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন, এই জন্য আপনি 55 মিনিট "বেকিং" মোড সবকিছু সিকোবে প্রয়োজন।
স্ট্রবেরি এবং কুটির পনির সঙ্গে দ্রুত grated পিষ্টক
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি - 310 গ্রাম;
- চিনি - ২5 গ্রাম;
- ময়দা - 135 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 5 গ্রাম;
- মাখন - 115 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন এর চিম্টি;
- চূর্ণ চিনি - 115 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কুটির পনির - 95 গ্রাম
প্রস্তুতি
স্ট্রবেরি এবং চিনি থেকে পুরু প্রস্তুত, এবং তারপর পুরু পর্যন্ত রান্না।
অবশিষ্ট শুষ্ক উপাদান সঙ্গে ময়দা একত্রিত করুন, এবং তারপর এটি মধ্যে ডিম বীট, কুটির পনির এবং কাটা তেল যোগ করুন। একটি চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে সবকিছু সতেজ এবং ঠান্ডা যাক চাকাটি প্রায় 2/3 একটি একক স্তর দ্বারা ছাঁচ মধ্যে গুঁড়ো হয়, স্ট্রবেরি উপর চাপা ছড়িয়ে এবং বাকি crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে কুঁচকির জন্য 25 মিনিট পর্যন্ত বেঁকে নিন।