রসুন এত ভাল যে আপনি এটি প্রায় কোন গাভী পরিবেশন করতে পারেন এবং এটি সুস্বাদু হবে। একটি মুরগি স্তন থেকে একটি রসুন রান্না কিভাবে, আমরা এখন আপনাকে বলতে হবে।
মাশরুম সঙ্গে চিকেন স্তন
উপাদানগুলো:
- লেক - 100 গ্রাম;
- চিকেন ব্রেস্ট মাংস - 450 গ্রাম;
- শ্যাম্পেনস-115 গ্রাম;
- দুধ - 100 মিলিগ্রাম;
- পনির হার্ড - 80 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 45 গ্রাম;
- 20% চর্বি কন্টেন্ট ক্রিম - 90 মিলিগ্রাম;
- লবণ;
- রসুনের রসুন - 2 পিসি।;
- মরিচ;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলি
প্রস্তুতি
ধূমপান মুরগির স্তন শুকানো হয় এবং তারপর টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। আমরা একটি গরম উত্তপ্ত প্যানের উপর রসুন এবং ভাজা মিষ্টি 3 রাখলাম। পাতলা চটকানো leeks এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এখন প্রায় 10 মিনিটের জন্য কাটা মাশরুম, মরিচ, লবণ, চিকন এবং ভাজা ছড়িয়ে দিন। হার্ড পনির একটি সূক্ষ্ম শোষণ মাধ্যমে দেওয়া হয়। আমরা ক্রিম এবং পনির সঙ্গে কোমল ক্রিম মেশা ফলে পুরু ভর মাংসে ছড়িয়ে পড়ে, আমরা দুধ, লবণ, মরিচ মধ্যে ঢালা। আমরা তাপ কমানো এবং অন্য 7 মিনিটের জন্য মাশরুম এবং ক্রিম সঙ্গে মুরগির স্তন সঙ্গে বাঁধাকপি stew।
টমেটো পেস্ট সঙ্গে চিকেন স্তন
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 70 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 395 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 180 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- মুরগির মাংস - 5 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পেঁয়াজ চিকেন ব্রেস্ট রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, তেল গরম করুন, পেঁয়াজ এনে দিন এবং হালকা অসমতা পর্যন্ত এটি তোলুন। আমরা চিকেন মাংস যোগ, লবণ যোগ করুন, অর্ধ রান্না করা পর্যন্ত মশলা এবং ভাজা সঙ্গে ছিটিয়ে এর পরে, টমেটো পেস্টটি রাখুন, একটু জল ঢালা করুন এবং খুব সাবধানে মেশান। প্রায় আধা ঘন্টার জন্য রান্না করা পর্যন্ত স্ট্যু।
ময়দা ক্রিম সঙ্গে চিকেন স্তন থেকে রসুন জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মুরগির দুধ - 390 গ্রাম;
- রসুন - 5 দন্তচিকিত্সা;
- গাজর - 145 গ্রাম;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ - 130 গ্রাম;
- লবণ;
- মরিচ;
- লরেল পাতার - 1 পিসি;
- চিনির ক্রিম ২0% চর্বিযুক্ত উপাদান - 120 গ্রাম;
- জল 95 মিলিগ্রাম;
- আটা - 15 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 15 গ্রাম
প্রস্তুতি
চিকেন স্তন ভাল ধুয়ে এবং কাটা, লবণ, মরিচ এবং কাটা রসুন যোগ। আমরা মাংস একটি promarinovatsya মিনিট 40 দিন। উদ্ভিন্ন পেঁয়াজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল নেভিগেশন গাজর wesser। 7 মিনিট পরে, মটরশুঁটি মুরগির মাংস এবং তার হালকা অসহ্যতার জন্য ফ্রাই যোগ করুন। সস জন্য আমরা গুঁড়ো ক্রিম এবং ময়দা সঙ্গে টমেটো পেস্ট একত্রিত। প্রাপ্ত ভর আমরা অনুপাত 1: 1 মধ্যে উনান জল ঢালা সস মুরগির মধ্যে ধীরে ধীরে টম আমি প্রায় 15 মিনিটের জন্য খরা ক্রিম সঙ্গে একটি মুরগির স্তন ঢালা হবে।