আমরা আপনাকে চিকেন, আখরোট এবং মাশরুম সঙ্গে deliciously সুস্বাদু এবং মূল যথেষ্ট এবং অস্বাভাবিক সালাদ রান্না করার প্রস্তাব।
চিকেন, মাশরুম এবং আখরোট সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 700 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ, বেসিল - যদি ইচ্ছা;
- লাল বাল্ব - 1 টুকরা;
- avocados - 1 টুকরা;
- তাজা মাশরুম - 400 গ্রাম;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- আখরোট - 0,5 আইটেম;
- মেজাজের - স্বাদ থেকে;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- রুটি - 4 টি স্লাইস;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আমরা মাশরুম নিতে, তাদের ধোয়া, তাদের প্রক্রিয়া এবং তারা বড় যদি - কাটা। তারপর সসপ্যানের মধ্যে মাখন গন্ধ করুন, মাশরুম ছড়িয়ে দিন এবং রান্না করে, প্রায় 5-7 মিনিট ধীরে ধীরে, পুষ্পিতায় চর্চা করুন। চিকেন পিল্ট ছোট ছোট টুকরো করে কাটা, আলাদাভাবে ভাজা এবং স্যালাড। তুঁত পাতা এবং সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে এবং ছিটানো হয়। আমরা বাল্বটি পরিষ্কার করে, পাথরটি বের করে র্যান্ডম টুকরা করে কাটা। আখরোটের আঙুলগুলি একটি শুকনো ফ্যিং প্যানের মধ্যে হালকাভাবে ভাজা হয় এবং চূর্ণ হয়ে যায়।
অর্ধেক তাজা লেবু থেকে রস বের করে নিন। এর পরে, আমরা ভবিষ্যতের সালাদের জন্য জ্বালানি সরবরাহ প্রস্তুত করি। এই করতে, mayonnaise, বেসিল, লেবুর রস এবং সবুজ পেঁয়াজ একটি বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা। এখন সালাদ বাটি সব উপাদানগুলি রাখা: মাশরুম, চিকেন, আভাকাডো, লাল পেঁয়াজ এবং আখরোট। আমরা সালাদ ড্রেসিং পোষাক এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। পরবর্তীতে, আমরা মুরগির মাশরুম এবং বাদামের সাথে সালাদ ছড়িয়ে ছিটিয়ে রাখি, তাজা রুটির টুকরা, দুই পক্ষ থেকে প্রাক-ভাজা।
মুরগির মাংস, মাশরুম, বাদাম এবং পনির সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 300 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- আখরোট - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- মেয়নেজ।
প্রস্তুতি
মুরগির মাথার চর্বি শুকনো জল, ঠান্ডা, এবং তারপর melenko মধ্যে কাটা এবং প্রেস রসুন মাধ্যমে চিপা সঙ্গে মিশ্রিত। আমরা মাংস একটি সালাদ বাটি মধ্যে রাখুন এবং মেয়েরাইজ সঙ্গে এটি ভাল আবরণ। পরবর্তী স্থল আখরোট এর মূল স্তম্ভ। স্বচ্ছতা না হওয়া পর্যন্ত লুপক পরিষ্কার, পাতলা চিংড়ি এবং ভাজা প্যানের মধ্যে। তারপর প্রক্রিয়াকৃত এবং কাটা মাশরুম এবং স্বাদ যাও লবণ জুড়ুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য একটি ছোট আগুনে সবজি পাস করুন। তারপর বাদামের উপর আটা ফুটা এবং মেয়োনেজ সঙ্গে আবরণ। ডিম একটি বড় শিলা উপর কঠিন, পরিষ্কার, ঘর্ষণ এবং পরবর্তী স্তরের সমানভাবে বিতরণ করা। পনির একটি grater উপর গুঁড়ো এবং শীর্ষ এবং পাশ একটি সালাদ উপর রাখুন আমরা আপনার স্বাদ প্রস্তুত করা থালা সজ্জা এবং রেফ্রিজার মধ্যে সংশ্লেষ জন্য এটি সেট