আজকাল দোকানগুলিতে আপনি বিভিন্ন দেশ থেকে প্রচুর পরিমাণে সাইট্রাস ফল দেখতে পারেন। কিন্তু সব মানুষ জানেন না, এটি বা অন্যান্য ফল ব্যবহার করা সম্ভব কিনা এবং এটি একটি জীবের উপর প্রতিফলিত হবে কিনা তা নেতিবাচকভাবে। সন্দেহ নেই, আসুন দেখি কি চীনা ম্যান্ডারিনরা আরও বেনিফিট নিয়ে আসে বা, কোনও ক্ষেত্রে, ক্ষতি করে। এটি করার জন্য, আপনি এই সাইট্রাস ফল অন্তর্ভুক্ত ভিটামিন এবং পদার্থ সম্পর্কে একটু জানতে প্রয়োজন
চীনা ম্যান্ডারিনস বিপজ্জনক?
এই সাইট্রাস ফল আপনি সহজে চিনতে পারেন, কারণ তারা বেশ ছোট, যদি আপনি তাদের তুলনা মরোক্কোর মানুষের সঙ্গে তুলনা। ফলের ছিদ্র হতে পারে হালকা কমলা বা একটি গাঢ় ছায়া। প্রায়ই তারা হাঁটু এবং পাতা বিক্রি হয়, পথ দ্বারা, যেমন ফল শাখা থেকে নেওয়া শুধু পৃথক ফল চেয়ে বেশি সংরক্ষণ করা হবে। বিপজ্জনক পদার্থ ব্যবহারে বাষ্প বা উত্ক্ষেপণ চিংড়ি ফল কিনতে গ্রাহকদের জন্য অপেক্ষা মধ্যে মিথ্যা যে প্রধান বিপদ।
চীনা ম্যান্ডারিনস লিফলেট বা পক্ষপাতিত্বের মাধ্যমে কেনা হবে কিনা তা বোঝার জন্য, সাবধানে সবুজ শাকগুলি দেখুন। এটা নোংরা বা yellowed করা উচিত নয়। পাতার সমৃদ্ধ সবুজ রং ফলের তাজা ইঙ্গিত দেয়।
তারপর একটি আঠা বা পাতা নিজেই সঙ্গে আঙ্গুলের আঘাতে ঘষা। হাতুড়ি সুবাস হাতে থাকা উচিত। এটা খুব ভারসাম্য হবে না, পরিবর্তে, বিপরীতভাবে, সবে প্রত্যক্ষ। যদি কোন সুবাস না থাকে, তাহলে সম্ভবত ফলটি সবচেয়ে দরকারী সার ব্যবহার না করে ফলানো হয়। এই আউটলেট এ বিক্রি হয় যে লিফলেট সঙ্গে চীনা ম্যান্ডারিন ক্ষতিকারক হয় কিনা তা পরীক্ষা করার সবচেয়ে সহজ উপায় এক।
এখন আসুন আমরা ভ্রূণকে নিজেই দেখি। এর ছুলা একটি বিট bumpy, এমনকি রঙ হতে হবে। এটি কোন গাঢ় দাগ বা ডট আছে কি না তা অধ্যয়ন করুন। আপনি যেমন "flaws" সঙ্গে সমৃদ্ধ ফল নিতে হবে না। এটা অসম্ভাব্য যে এই ফল খুব পাকাপড়া এবং তাজা হবে।
এর পরে, আপনার হাতে একটি সামান্য ম্যান্ডারিন নিখুঁত। ফলগুলি স্থিতিস্থাপক হওয়া উচিত, ডেন্ট ছাড়াই। এবং, অবশেষে, সাইট্রাস গন্ধ, সুবাস ভারসাম্য করা উচিত, sweetish- সস লিখিত নিয়ম দ্বারা পরিচালিত যদি আপনি তাদের পছন্দ করেন, চীনা চীনা ম্যান্ডারিন ক্ষতিগ্রস্ত হবে না।
মনে করবেন না যে চীন থেকে ফল খারাপ মানের হতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, মরোক্কান তাদের যে পার্থক্য হবে তা হল ফলের এবং স্বাদের আকার, যা চীনা ম্যান্ডারিনদের আরও মিষ্টি হতে হবে। এই সাইট্রাস ফলের নিরাপত্তা জন্য, তারা বাজারে প্রথম বছরের জন্য বিতরণ করা হয় না, তাই এই ফল গুণমান সম্পূর্ণ বিশ্বস্ত হতে পারে।