ঠাণ্ডা আমাদের দেশের জন্য একটি ঐতিহ্যগত থালা হয়। যাইহোক, তার প্রস্তুতি laboriousness এবং আপেক্ষিক সময়কাল, বর্তমান ঘর ঠান্ডা এখন আমাদের টেবিল একটি বিরল অতিথি। এই জন্য আরেকটি কারণ ঐতিহ্যগত গরুর মাংসের উচ্চ ক্যালোরি উপাদান এবং বিশেষ করে শুকরের মাংস দম।
একই সময়ে, মুরগীর মুরগির ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী কম (অন্যান্য ধরনের তুলনায়), এটি প্রস্তুত করা সহজ, এবং স্বাদ দ্বারা, এটি প্রায়ই অন্য মাংস থেকে এই থালা ধরনের অতিক্রম করেছে
চিকেন সালাদ এবং তার ক্যালোরি কন্টেন্ট
একটি jellied প্রস্তুত খুব সহজ, এবং তার ক্যালোরি কন্টেন্ট সরাসরি পণ্য যা আপ প্রস্তুত থালা আপ উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, সহজ মুরগির মুরগির মধ্যে মাত্র 180 কিলোসি পরিমাণ ক্যালোরি উপাদান রয়েছে।
কোল্ড এর উপকারিতা
এটা লক্ষনীয় যে মুরগি ঠান্ডা মধ্যে ক্যালোরি কার্যত অতিরিক্ত পাউন্ড চেহারা অবদান না। কিন্তু এই থালা উপকারিতা অনস্বীকার্য হয়: এটি একটি প্রাকৃতিক কোলাজেন বৃহৎ পরিমাণ রয়েছে, যা আমাদের শরীরের টিস্যু স্থিতিস্থাপকতা জন্য প্রয়োজনীয়। তার উপসর্গ চামড়া টেন্ডার তোলে, সংযোজক মধ্যে সংযোগকারী টিস্যু উন্নত করতে সাহায্য করে, এবং শরীরের কোষ rejuvenates।
যদি আপনি চিকেন থেকে একটি মুরগির রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন এবং বুঝতে পারেন যে এটির মধ্যে কতগুলি ক্যালোরি রয়েছে, তাহলে নিম্নলিখিতগুলি বিবেচনা করুন।
সবচেয়ে কম ক্যালোরি এবং কার্যকরী কোলেস্টেরল বিনামূল্যে মুরগির স্তন থেকে একটি ঠান্ডা হবে: 120 kcal।
সবচেয়ে ক্যালোরি - অন্ধকার মুরগির মাংস থেকে, এটি উরু এবং shanks: 210 kcal।
এবং সবচেয়ে দরকারী উইংস এবং মুরগীর পায়ে একটি জেলিফিশ হবে, সঠিক প্রস্তুতি সঙ্গে আপনি কার্যত এই ধরনের একটি ঠান্ডা যাও জেলটিন যোগ করতে হবে না, কারণ এটি মুরগির এই অংশে যে কোলাজেন বিষয়বস্তু maximized হয়।