চুলা মধ্যে চিকেন পায়ে

চুলা মধ্যে রান্না করা চিকেন পা, একটি বহুমুখী ডিশ যা সপ্তাহের দিন উভয় পরিবেশিত এবং একটি উত্সব টেবিলের সঙ্গে তাদের পরিপূরক হতে পারে। ব্যবহার marinade এর গঠন নাটকীয়ভাবে ডিশ এর স্বাদ এবং সুবাস পরিবর্তন করতে পারেন, প্রতিটি সময় একটি নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস পেয়ে।

আমরা এই unpretentious কিন্তু খুব স্বাদযুক্ত থালা জন্য বিভিন্ন রেসিপি অফার এবং কিভাবে একটি প্যাকিং শীট এটি সহজভাবে রান্না বা ফয়েল বা হাতা মধ্যে এটি বেকিং আপনি আপনাকে বলুন।

হাতা মধ্যে চুলা মধ্যে চিকেন পায়ে জন্য প্রণালী

উপাদানগুলো:

• চিকেন পা - 950 গ্রাম;
• ময়দা বা খরা ক্রিম - 65 গ;
• কেচাপ বা টমেটো সস - 65 গ;
• রসুন - 5-6 দাঁত;
• হোপ-সানেলি - 15 গ্রাম;
• সসিং সর্বজনীন - 20 গ্রাম;
• লবণ - 15 গ্রাম

প্রস্তুতি

চিকেন পায়ে, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে ডুবিয়ে এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে স্থান।

পৃথকভাবে কাচ বা টমেটো সস দিয়ে মিষ্টি ক্রিম বা ময়দা দিয়ে মিশিয়ে নিন, লবণ নিক্ষেপ করুন, হপস-সুনেলি, একটি সার্বজনীন মশলা, চাপের ছুরি দিয়ে চাপুন অথবা প্রেসারের মাধ্যমে চিক্চিক করে নিন। মুরগীর পায়ে আসার ফলে সজীবতা, এক ঘন্টার জন্য ম্যারিনেটেডের জন্য চিকন এবং ছেড়ে দিন।

সময় শেষে আমরা বেকিং হাতা মধ্যে পাকানো shins স্থাপন, উভয় পক্ষের উপর এটি দৃঢ়ভাবে আবদ্ধ এবং অত্যধিক চাপ থেকে আস্তিন ক্ষতিগ্রস্ত এড়ানোর জন্য কয়েক জায়গায় উপরে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে এটি বিস্ফোরণ।

আমরা বেকিং শীটের উপর ভেতরের সাথে হাতাটি রাখি এবং পঞ্চাশ মিনিটের জন্য 195 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করে ফেলি।

প্রস্তুতিতে আমরা কাচের সাহায্যে খুব সাবধানে কাটা কাটা কাটা, একটি ডিশ উপর রাখা এবং টেবিল এটি পরিবেশন।

চুলা মধ্যে ফয়েল মধ্যে চিকেন পায়ে সিক্ত কিভাবে সুস্বাদু?

উপাদানগুলো:

• চিকেন পা - 950 গ্রাম;
• রসুন - 3 দাঁত;
• ওয়াইন শুষ্ক, সাদা - 90 মিলিগ্রাম;
• সরিষা - ২5-30 গ্রাম;
• মসলাযুক্ত আচার - স্বাদ থেকে;
• তাজা রোজমিয়ারি - 1-2 শাখা;
• মাটি কালো মরিচ - স্বাদ যাও;
• লবণ;
• উদ্ভিজ্জ সুষম তেল

প্রস্তুতি

চিকেন পা ঠাণ্ডা পানিতে ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে শুকিয়ে দিন এবং সামুদ্রিক ডালের মধ্যে দুই বা তিন ঘণ্টা শুকিয়ে দিন। তার প্রস্তুতির জন্য সাদা শুকনো ওয়াইন, সরিষা, মাটি ব্ল্যাক মরিচ এবং লবণ মিশ্রিত করুন, এবং আপনার স্বাদ এবং স্বাদ থেকে কোন মসলাযুক্ত আজাদ জুড়ি যোগ করুন।

বেকিং শীটে আমরা ফয়েল শীটটি ঢেকে রাখি, তেল দিয়ে রাখি এবং এটি টুকরো টুকরো রাখুন, একটি কাগজ টাভেল দিয়ে আর্দ্রতা থেকে আগেই শুকিয়ে ফেলে। উপরে উপরে তাজা রোজমারি একটি শাখা জোড়া (আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন) এবং ফয়েল একটি দ্বিতীয় শীট শীর্ষ শীর্ষ আবরণ চারটি সকেট বন্ধ করে প্রান্তটি সীলমোহর করুন, এবং চল্লিশ মিনিটের জন্য 185 ডিগ্রি পূর্বে একটি প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে ডিশ নির্ধারণ করুন। তারপর ফয়েল শীর্ষ শীট অপসারণ, 220 ডিগ্রী দ্বারা তাপমাত্রা শাসন পরিবর্তন এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য বাদামী চিকেন পা।

চুলা মধু দিয়ে মুরগির পা রান্না কিভাবে - রেসিপি?

উপাদানগুলো:

• চিকেন পা - 950 গ্রাম;
• সয়া সস - 90 মিলিগ্রাম;
• মধু তরল - 90 গ্রাম;
• রসুন - 3 দাঁত;
• তাজা আদা রুট - 5-10 গ্রাম;
• তিলের বীজ - 10 গ্রাম

প্রস্তুতি

প্রাথমিকভাবে, চিকেন পায়ে জন্য একটি marinade প্রস্তুত। একটি ছোট বাটি মধু এবং সয়া সস মিশ্রিত করুন, প্রেস মাধ্যমে ক্ষয়প্রাপ্ত রসুন, grated তাজা আদা মূল এবং তিল বীজ যোগ করুন। সব ভাল সতেজ এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত মুরগির পা তৈরি marinade ঢালাও। প্রায় ত্রিশ মিনিট জন্য marinade মধ্যে shins ছেড়ে।

সময় শেষ হওয়ার পর, পায়ে একটি তৈলাক্ত পেঁচানো ট্রে উপর রাখুন এবং 185 ডিগ্রি ডিগ্রি একটি preheated মধ্যে নির্ধারণ। পিকিংয়ের পঁয়তাল্লিশ মিনিট পরে, মুরগির ড্রামস প্রস্তুত হবে। রান্নার প্রক্রিয়াতে, একসময় বাদামি জন্য একবার তাদের চালু।

প্রস্তুতির সময় আমরা একটি ডিশে সুগন্ধি মুরগির পা নিয়ে যাব এবং একটি প্রিয় সাইড ডিশ বা তাজা সবজি দিয়ে পরিবেশন করি।