চুলা মধ্যে বেকড স্টাফ করা মাশরুম

চিমটিভিনস ওভেন মধ্যে বেকড - একটি মূল এবং খুব স্বাদযুক্ত নাস্তা, যা উত্সব ভোজ সজ্জিত এবং অতিথিদের প্রশংসা হবে। এর প্রস্তুতির জন্য কিছু রেসিপি আপনার সাথে পর্যালোচনা করা যাক।

Champignons মাংস সঙ্গে চর্বিযুক্ত, এবং চুলা মধ্যে বেকড

উপাদানগুলো:

• শ্যাম্পেন - 15 টুকরা;
• ময়দা মাংস - 200 গ্রাম;
• কন্দ - 0.5 পিসি।;
• মশলা;
• পনির - 50 গ্রাম

সস জন্য:

• টমেটো পেস্ট - 4 টেবিল। চামচ;
• খরা ক্রিম - 3 চামচ চামচ;
• ময়দা - 1 টেবিল চামচ চামচ।

প্রস্তুতি

তাই, পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয় এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। মাশরুম ধুয়ে, প্রক্রিয়াকৃত এবং সাবধানে পায়ের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে না। একটি বড় খিলান উপর পনির ঘষা। তারপর আমরা minced মাংস এর কাতাল মধ্যে করা, একটি মরিচা যোগ, মশলা দিয়ে ঋতু এবং এটি মিশ্রিত। হিট মাশরুম শুকনো আহার সঙ্গে একটু ছিটিয়ে এবং একটি স্লাইড রান্দা stuffing সঙ্গে তাদের পূরণ করুন। এর পরে, একটি ময়শ্চারমেস একটি বেকিং ডিশে রাখুন, পনির সঙ্গে প্রতিটি বোনাটি ছিটিয়ে

একটি আলাদা বাটি মধ্যে, সস পর্যন্ত রান্না করা যাক এটি করার জন্য, খাদ ক্রিম প্রসারিত, হোমডেড ওজনিয়জ এবং টমেটো পেস্ট যোগ করুন। মিশ্রণ মিশ্রিত করুন এবং স্টাফ মাশরুম সঙ্গে এটি পূরণ করুন। আমরা চুলা হালকা, এটি 200 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম, মাশরুম উপর রাখা এবং 30 মিনিট জন্য তাদের বেঁধে।

Champignons পনির সঙ্গে চর্বিযুক্ত এবং চুলা মধ্যে বেকড

উপাদানগুলো:

• বড় চ্যাম্পিয়নস - 8 পিসি।;
• হ্যাম - 300 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• ক্রিম - 50 মিলিগ্রাম;
• পনির হার্ড - 100 গ্রাম;
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি

Champignons ধুয়ে, প্রক্রিয়া এবং সাবধানে পায়ে থেকে টুপি পৃথক। আমরা একটি মাংস পেষকদন্ত সঙ্গে হ্যাম চূর্ণ বা একটি ছুরি দিয়ে এটি কাটা। কুণ্ডলী থেকে কুচি কুচি থেকে ছিটানো হয় এবং 5 মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের উপর আচ্ছাদিত হওয়া পর্যন্ত এটি স্বচ্ছ হয়। তারপর পেঁয়াজ যাও হ্যাম যোগ করুন পেঁয়াজ, সতেজ এবং সব কিছু ফ্রাই, ক্রমাগত মিশ্রণ, প্রায় 10 মিনিট, প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত।

সময় নষ্ট করবেন না, আমরা সস পর্যন্ত রান্না করব। এটি করার জন্য, রসুন পরিষ্কার করা হয়, হালকাভাবে কাটা, ক্রিম যোগ করুন, লবণ দিয়ে ঋতু, স্বাদ এবং মিশ্রণ মরিচ প্রস্তুত কুমির মিশ্রণ আলতো করে একটি প্যান এবং ঢালাই কয়েক আরো মিনিট জন্য ঢেলে। পরবর্তীতে, আমরা মাশরুমের টুপিগুলি নিয়ে ময়দার মাংস দিয়ে এটি পূরণ করি এবং এটি একটি ছোট আকারে রাখুন। পনির একটি ছোট ভাজাভুজি নেভিগেশন ঘষা এবং আমাদের ডিশ উপরে তাদের ছিটিয়ে। 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 15 মিনিটের জন্য একটি স্নেহময় ওভেনের মধ্যে হেম মাশরুম লাগান।