এটা যে croutons শুধু ভিত্তি মনে হবে। আপনি রুটি ভাজা টুকরা করা কি উপর নির্ভর করে, আপনি চান সব পেতে - রন্ধনসম্পর্কীয় kitsch থেকে একটি সূক্ষ্ম স্নেক বা ডেজার্ট যাও। কিন্তু এটি গুরুত্বপূর্ণ এবং কিভাবে croutons নিজেদের রান্না করা: ডিম বা ভুট্টা সঙ্গে একটি ভেতরের ভুট্টা, মাখন বা সবজি উপর, মশলা বা রসুন সঙ্গে। Croutons সম্পূর্ণ ব্রেকফাস্ট হতে পারে, বাড়িতে যখন, রুটি ছাড়া, প্রায় কোন খাবার বাকি আছে, বা লাঞ্চ স্যুপ সম্পূরক। তারা গরম এবং ঠান্ডা, মিষ্টি এবং ধারালো খাওয়া হয় আপনি এই নিবন্ধটি খুঁজে পাবেন সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিকল্প।
কিন্তু আপনি আমাদের রেসিপি অনুযায়ী ডিম দিয়ে টোস্ট প্রস্তুত করা শুরু করার আগে, এক নিয়ম মনে রাখবেন: গতকালের আগে রুটিটি কালীন হওয়া উচিত, অথবা আরও ভাল - দিনটি আগের দিন, এবং আপনার পশুর পাঁজর খোঁচাগুলি ছুঁড়ে ফেলতে হবে না।
পনির এবং ডিম দিয়ে বিয়ার croutons
আসল রেসিপি, আমাদের দোকানগুলিতে বিরল গ্রুয়ার এবং শেডারের চেইস আছে। আপনি অন্যান্য প্রিয় এবং আরো সাশ্রয়ী মূল্যের cheeses সমান অংশ নিতে পারেন। অবশ্যই, স্বাদ পরিবর্তন হবে, কিন্তু, সম্ভবত, আপনি এটি আরও বেশি পছন্দ করবেন।
উপাদানগুলো:
- সাদা রুটি - 6 টুকরা;
- পনির হার্ড - 120 গ্রাম;
- সরিষা ফ্রেঞ্চ - 1 টি চামচ;
- বিয়ার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ডিম - 1 টুকরা;
- মরিচ লাল - 1 টি পিচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- ডেল - 1 গুচ্ছ।
প্রস্তুতি
কিভাবে ডিম সঙ্গে croutons করতে? রুটি থেকে আমরা crusts কাটা, এবং ত্রিভুজ মধ্যে কাটা কাটা। আমরা চুল্লি মধ্যে বাদামী পাঠান। এদিকে, বড় বড় পিঁপড়ায় রঞ্জিত রান্নার মশলা ও লাল মরিচ দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়, আমরা বিয়ারে ঢেলে দিই। হঠাৎ একটি চমত্কার ফেনা মধ্যে whipped ডিম সঙ্গে একত্রিত।
আমরা শুকনো চুলা থেকে নিতে, কিন্তু ভাজা রুটি না, তাদের সামান্য ঠান্ডা করা যাক আমরা প্রতিটি ত্রিভুজ প্রথম তেল সঙ্গে, এবং উপরোক্ত ভর ভর সঙ্গে প্রসারিত কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর বিরচন গরম toasts চূর্ণ আটা সঙ্গে ছিটিয়ে এবং বিয়ার পরিবেশিত হয়।
ডিম এবং তাজা মাশরুম সঙ্গে টোস্ট - রেসিপি
উপাদানগুলো:
গমের রুটি - 200 গ্রাম;- ডিম - 2 টুকরা;
- দুধ - 1 টি আইটেম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 5 পিসি
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- আটা - 1/2 টেবিল চামচ চামচ;
- রুটি ভাঙ্গা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা একটি সেন্টিমিটার পুরু সম্পর্কে টুকরা মধ্যে কাটা পুরু। ডিম লবণ দিয়ে বীট, দুধ যোগ করুন এবং এই মিশ্রণ আমরা রুটি moisten। প্রতিটি স্লাইস একসাথে স্যুইচ করুন গ্রীস সঙ্গে oiled রুটি ছড়িয়ে পরে, পার্শ্ব ডাউন রোস্ট করা হয় না।
পাসারুয়েম একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে finely কাটা পেঁয়াজ এবং মাশরুম, লবণ, মরিচ। কোমল ক্রিম যোগ করুন ধীরে ধীরে, ধীরে ধীরে ময়দা প্রক্রিয়াকরণ প্রায় ২0 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে সিদ্ধ করান, রান্না করা পাত্রে এই মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন, ছড়িয়ে দিন এবং রুটিন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 10 মিনিটের জন্য ওভেনে বাদামি করে দিন।
ডিম সঙ্গে মিষ্টি croutons
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি রোল - 1 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- দুধ - আইটেমের 2/3;
- চিনি বাদামি - 1 টি চামচ;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- দারুচিনি - 1 টি চিমটি
প্রস্তুতি
দুধ, চিনি এবং দারুচিনি সঙ্গে একটু ঝাড়া ডিম আমরা এই মিশ্রণে একটি সুগন্ধযুক্ত ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মিষ্টি রুটি এবং ফ্রাই উভয় পক্ষের মিশ্রণে ডুবি। প্রস্তুত টোস্ট আমরা একটি কাগজ তোয়ালে প্রথম লিখুন, এবং যখন আপনি অতিরিক্ত তেল ছেড়ে - একটি উষ্ণ প্লেট উপর। একটি প্রস্তুত চিকিত্সা Cointreau লিক্যুয়র সঙ্গে ছাপা হতে পারে আমরা জ্যাম, মধু বা গুঁড়ো চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে সঙ্গে একটি থালা পরিবেশন।
ডিম এবং দুধ মধ্যে হ্যাম সঙ্গে toasts
উপাদানগুলো:
- গমের রুটি - 200 গ্রাম;
- হ্যাম - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- আটা - 2 চামচ চামচ;
- দুধ - অর্ধ শতাব্দী;
- ফ্রাইং জন্য মাখন।
প্রস্তুতি
একই রুটি এবং হ্যাম কাটা যাতে যাতে রুটি টুকরা পরিণত 2 বার আরো পরিণত পিঁয়াজ জন্য, দুধ সঙ্গে ডিম বীট, ধীরে ধীরে ময়দা প্রবর্তন রুটি দুটি স্লাইসের মধ্যে আমরা হ্যামটি রাখি, এটি টিপুন, এটি আধা কাপে ডুবিয়ে এবং একটি সোনার পাতটি তৈরি না হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের Croutons ভঙ্গ করা। আমরা টেবিল গরম পরিবেশন