পাতলা পাতলা পাত্রে রান্না করা skewers উপর শিব কাবাব, - একটি বড় থালা যে কোন টেবিলের একটি বাস্তব প্রসাধন হয়ে যাবে। এটি সবসময় মার্জিত, সূক্ষ্ম, এবং স্বাদ দেখায় deliciously সরস এবং সুস্বাদু আউট! এর আপনার জন্য কিছু রেসিপি খুঁজে বের করা যাক।
Skewers নেভিগেশন শাক শশী কাবাব
উপাদানগুলো:
- আলু - 2 টুকরা;
- টমেটো - ২ পিসি।;
- বেগুন - 1 টুকরা;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- মরিচ লাল বুলগেরিয়ান - 2 পিসি।;
- আদায়ে পনির - 200 গ্রাম;
- ময়দা মটর - 200 গ্রাম;
- গম ময়দা - 150 গ্রাম;
- সোডা - চিম্টি;
- মশলা;
- পনির হার্ড - 200 g;
- জল 450 মিলি
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমত, আমরা সব উপাদান প্রস্তুত। সবজি ভালভাবে ধুয়ে এবং শুকনো। তারপর বেগুন, জকচিনি এবং মরিচ মাঝারি কিউব মধ্যে কাটা হয় এবং বিশেষ কাঠের skewers কোন ক্রমে সাজানো হয়। এখন আমরা শিশ কিবকে একপাশে সরিয়ে দিই, এবং আমরা পিঠে রান্না করিতে যাইব: দুই ধরণের আটা ছিটিয়ে এবং একসাথে সংযুক্ত। জল যোগ করুন, মশলা ছাঁটা এবং সব মিশ্রন এবং পিষে মধ্যে শিস কিবব ডুবান। মাংসপিন্ডে তেল ঢেকে রাখুন, ভালভাবে গরম করুন এবং ভেতরটি দুপাশ থেকে আটকে দিন। এর পরে, একটি ছাঁচ মধ্যে skewers স্থানান্তর, grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে এবং 10 মিনিট জন্য preheated চুলা পাঠান। আমরা আপনার স্বাদ জন্য কোন সস সঙ্গে skewers নেভিগেশন প্রস্তুত প্যাঁশ কাবাব পরিবেশন: খরা ক্রিম, সরিষা বা কেচাপ।
Skewers নেভিগেশন চিকেন skewers
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মুরগির পাত্র - 2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- রসুন - 2 রসুন;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- সয়া সস প্রাকৃতিক সস - 1 চামচ চামচ;
- ধনে শুকিয়ে - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
চুল্লি একটি শিস কিবা রান্না কিভাবে? Szhipki প্রথম প্রায় 30 মিনিটের জন্য জলে শুষ। চিকেন পিল্ট প্রক্রিয়া এবং দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। তারপর আমরা একটি আক্রমনের আকার মধ্যে লাঠি মধ্যে মাংস স্ট্রিং এবং এটি একটি marinade মধ্যে ডুবান। এটি তৈরি করতে, চিনি, ভুট্টা, সয়া সস যোগ করুন, রসুনের মাধ্যমে রসুনটি সসেজ করুন এবং মশলা নিক্ষেপ করুন। একটি ফিল্ম সঙ্গে পাকানো মাংস আবরণ এবং প্রায় 2 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেট মধ্যে এটি রাখুন। এর পরে, উনান গরম, skewers উপর মুরগীর থেকে শিব ক্বাব একটি আরামদায়ক আকৃতির মধ্যে স্ট্যাক এবং প্রায় 20 মিনিট পর্যন্ত গোল্ডেন বাদামী রঙের পরান।
Skewers নেভিগেশন তুরস্ক Skewers
উপাদানগুলো:
- টার্কি স্তন - 1 কেজি;
- সাদা তাজা মাশরুম - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- ওয়াইন লাল ভিনেগার - 3 চামচ চামচ;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- তাজা বেসিল - 1 গুচ্ছ;
- রসুন - 2 রসুন;
- মশলা।
প্রস্তুতি
স্কুয়ারের উপর একটি বাড়ি শিশ কাব বানানোর জন্য, মাংস ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, শুকনো কাগজ বা কাপড়ের তোয়ালে রাখা হয়। তারপর একটি ছুরি দিয়ে ছোট ছোট টুকরা কেটে ফেলুন এবং এনেমেড ডিমের কন্টেইনারে পাঠিয়ে দিন। মাটি মরিচ সঙ্গে মাংস ঋতু, রসুন প্রেস মাধ্যমে চিট এবং বেসিল এর খচিত সবুজায়ন নিক্ষেপ এর পরে, বড় কংক্রিটের সাথে কাটা একটি বাল্ব যোগ করুন, এবং ওয়াইন ভিনেগার সঙ্গে সবকিছু ছিটিয়ে