একটি সহজ-প্রস্তুতি এবং পুষ্টিকর খাবার একটি ভাল দিন মূল উপাদান এক। যেমন খাবারের জন্য অনেক অপশন আছে, এবং তাদের মধ্যে আমরা এই নিবন্ধে শেয়ার করব। কিভাবে আলু সঙ্গে ম্যাকেরল প্রস্তুত নীচের পড়া।
আধার মধ্যে আলু সঙ্গে ম্যাকেরল আধা কেজি
উপাদানগুলো:
- ম্যাকের্ল 2 টুকরা;
- আলু - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- টমেটো - 4 টুকরা;
- রসুন - 2 রসুন;
- উপসাগর - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল - 4 চামচ চামচ;
- পার্সলে;
- লিমন - 1 টুকরা;
- সরিষা - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
ওভেন 220 ডিগ্রী যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। আলু পরিষ্কার, যদি প্রয়োজন হয় - টুকরা মধ্যে কাটা। একসঙ্গে একটি বাটি মধ্যে আটা দিয়ে, টমেটো, রসুন, পেঁয়াজ, উপসাগর এবং parsley করা। তেল অর্ধেক এবং আলতো করে হাল্কা জুড়ুন
আমরা মাছটি পরিষ্কার করি, ঠাণ্ডা পানি দিয়ে পেটের গহ্বরকে ধীরে ধীরে ধুয়ে ধুয়ে ফেলুন। মরিচ এবং মাখন মিশ্রণ এবং মাছের ফলে মিশ্রণ ঘষা। লিমন স্লাইস এবং প্যান্সলে দিয়ে খালি পেটে গর্তটি পূরণ করুন।
সরিষা মধ্যে শাকসব্জা বেকিং জন্য আস্তিন রাখা, আমরা উপরে মাছ রাখুন এবং ওয়্যার এর সাথে খুব শক্তভাবে আস্তিন এর শেষ আঁট না। আমরা ২0 মিনিটের জন্য চুলায় চুল রাখি। প্রস্তুত ডিশ প্যারেডলি এবং লেবু সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
আলুর সাথে ফয়েল মধ্যে ম্যাকেরেল
উপাদানগুলো:
- ম্যাকেরল - 4 পিসি।;
- লাল চিমনি মরিচ - 4 পিসি।;
- কমলা - 2 পিসি।;
- জলপাই তেল;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- লিমন - 1 টুকরা;
- তরুণ আলু - 7-8 টুকরা;
- সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
আসুন আলু দিয়ে শুরু করি: এটি ধুয়ে ফেলা উচিত, সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সালাদকৃত জল থেকে অর্ধেক প্রস্তুত এবং ফোলে আবৃত।
মাকড়েরও পাখিকে কাটা, পরিষ্কার করা এবং গোড়ালি থেকে মাছ পরিষ্কার করে তৈরি করা আবশ্যক। আমরা তৈলাক্ত তরমুজ তৈরি করে ফ্যিলের মাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, উভয় পাশে এবং ভেতরে লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিতাম। আমরা কমলা রস এবং zest সঙ্গে ম্যাকেরল ঢালা। আমরা এটি উপর চিমনি মরিচের টুকরা ছড়িয়ে এবং জলপাই তেল দিয়ে এটি ঢালা। চারপাশে বাঁক
মাছ এবং আলু রান্না করা হচ্ছে, তবে অবশিষ্ট মরিচ মরিচ দিয়ে ব্লেন্ডারের সাথে সবুজ শাক-সব্জির সাথে (আপনি অতিরিক্ত লবঙ্গ যোগ করতে পারেন) এবং জলপাই তেল ঢেলে দিতে পারেন। পুষ্টিকরভাবে জুড়ুন এবং স্বাদ থেকে লেবুর রস যোগ করুন।
আমরা ওভেন থেকে মাছ এবং আলু নিয়ে যাচ্ছি, যত্ন সহকারে ফয়েল সরিয়ে ফেলুন এবং এটি ডিশে রাখুন। আমরা জলপাই তেল এবং চিনি সঙ্গে আটা ঢালা, এবং লেবু রস সঙ্গে ম্যাকেরেল পরিপূরক। আমরা টেবিল পরিবেশন অবিলম্বে।