টার্কি মাংসের উপকারিতা অত্যধিক গুরুত্ব বহন করতে পারে না, যেহেতু এর চমৎকার স্বাদযুক্ত গুণগুলি, যা একটি সম্পূর্ণ সহজ প্রস্তুতির মাধ্যমে অর্জন করা হয়। আমাদের রেসিপিটি আপনাকে এই বিবৃতিটির সঠিকতা নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে, কারণ প্রস্তাবিত খাবারের স্বাদ সকল প্রত্যাশা অতিক্রম করবে।
আলু সঙ্গে ওভেন বাছুর পাচক এর রেসিপি পাত্র
উপাদানগুলো:
- বাছুর শঙ্কু এর পাত্র - 4 পিসি।;
- আলু - 750 গ্রাম;
- মটরশুটি হিমায়িত - 180 গ্রাম;
- সয়া সস - 95 মিলিগ্রাম;
- সরিষা - 35-45 গ্রাম;
- বেসিল শুকনো - 2 টি চামচ
- Provencal আজ একটি মিশ্রণ - 1 চামচ চামচ;
- বিশুদ্ধ তেল - 25 মিলিগ্রাম;
- মরিচ মিশ্রণ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
ডিশের একটি বিশেষ নোট টার্কি shanks এর পাতলা প্রাথমিক pickling দ্বারা দেওয়া হবে। এটি করার জন্য, আমরা পাখির মাংস ধুয়ে ফেলি, আমরা শুকিয়ে ফেলব, আমরা প্রতিটি পিলারের ছুরি দিয়ে পিকচার তৈরি করব এবং আমরা সয়া সস, সরিষা এবং শুকনো বাজিলের সংশ্লেষিত অনুপাতের সাথে মিশিয়ে ফেলব এবং মৃন্ময় মৃত্তিকা মিশ্রণের সাথে সিজনেরও পরিশ্রুত করব। আমরা টার্কি অন্তত এক ঘন্টার জন্য খাওয়া যাক। এই সময়, আমরা আলু কন্দ ধোয়া এবং পরিষ্কার এবং ছোট স্লাইস মধ্যে কাটা। ডিশের মধ্যে উদ্ভিজ্জ স্বাদ হিসাবে চর্বিযুক্ত এবং মাংস হিসাবে হিসাবে আকর্ষণীয় ছিল, ঋতু Provencal herbs সঙ্গে স্লাইস, মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণ, এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে জল এবং সুতা শুকিয়ে যাতে ভালভাবে মশলা জুড়ে জুড়ে জুড়ে জুড়ে জুড়ে।
মাংসের মাংসটি একটি ফ্যাটের পাতায় রাখুন, একটি পেকিং ট্রে উপর রাখুন, প্রতিটি পাশে আমরা তৈরি আলু স্লাইসগুলি রাখি, দ্বিতীয় শীট দিয়ে ঢেকে রাখি এবং প্রান্তটি সীলমোহর করে রাখি। আমরা একটি ঘন্টা জন্য 195 ডিগ্রী মধ্যে ডিস্ক বেড়া পাঠান। এর পরে, ফয়েলের শীর্ষ শীটটি সরিয়ে ফেলুন, সবুজ মটর দিয়ে ডিমের ছিটান করুন, ২২0 ডিগ্রি তাপ গরম করুন এবং আরেকটি পনের মিনিটের জন্য এই তাপমাত্রা মোডে সবজি দিয়ে টার্কি প্রতিরোধ করুন।
পছন্দসই যদি, ডিশ এর স্বাদ ডেলিভারি দ্বারা আধা রিং মধ্যে কাটা, বাছুর শোঁড়া এর পটির অধীনে একটি বালিশ তৈরীর বা চেরি টমেটো এর অর্ধেক সঙ্গে সাদৃশ্য complementing দ্বারা সংযুক্ত দ্বারা বৈচিত্রপূর্ণ হতে পারে।
মাল্টিভারিয়াটে আদা সঙ্গে stewed তুরস্ক fillet জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- তুরস্ক পাত্র - 950 গ্রাম;
- আদা এর গুঁড়ো মূল - 1 চামচ চামচ বা স্বাদ;
- পেঁয়াজ - 85 গ্রাম;
- মরিচ মরিচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল গন্ধহীন - 25 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - ২5 মিলিগ্রাম;
- তাজা মরিচ মিশ্রিত;
- লবণ।
প্রস্তুতি
একটি আদা নোট এই থালা মূলত্ব। কিন্তু আদা স্বাদ এর স্যাচুরেশন অগ্রাধিকার দ্বারা নির্ধারিত হয়, মশলা root এর পরিমাণ বাড়া বা হ্রাস। এটি একটি গুঁড়ো উপর wiping পরে, চিনিযুক্ত পেঁয়াজ, সয়া সস, উদ্ভিজ্জ তেল, মরিচ একটি মাটি মিশ্রণ, মরিচ এবং লবণ প্রয়োজন সঙ্গে মিশ্রিত সঙ্গে যদি এটি মিশ্রিত প্রস্তুত তুর্কী পাত্রটি ক্ষুদ্র অংশযুক্ত স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়, রান্না করা আদা-সয়া সস দিয়ে মশলা মেশানো হয় এবং মাল্টিকাস্ট্রিতে ছড়িয়ে পড়ে। আমরা একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ জন্য ফাংশন "Quenching" করা। প্রস্তুত টার্কি মাংস আধা কাপ, চাল বা পাস্তা দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
তুর্কি ক্রিম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে তুরস্ক এর পিলিট - একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তুরস্ক পাত্র - 550 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 125 গ্রাম;
- জল 190 এমএল;
- পেঁয়াজ - 85 গ্রাম;
- রসুন;
- সুষম উদ্ভিজ্জ তেল - 45 মিলিগ্রাম;
- তাজা আজ - 25 মিলিগ্রাম;
- মশলা;
- লবণ।
প্রস্তুতি
এই থালা খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং ফলাফল কেবল অত্যাশ্চর্য। সুতরাং, আমরা fillets প্রক্রিয়াকরণের অবিলম্বে এগিয়ে চলুন।
একটি আরও তীব্র স্বাদ জন্য, আপনি আপনার প্রিয় মশলা মধ্যে তুরস্ক fillets প্রাক marinated, এবং তারপর রেসিপি নিম্নলিখিত রান্না করতে পারেন।