বোট মধ্যে braised আলু

পোটস রান্না করা কোন বিশেষ রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা প্রয়োজন হয় না। এমনকি এই প্রবন্ধে উপস্থাপিত রেসিপি তৈরির সাথে শিশুটি সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে পারে এবং ডিশের সরলীকরণ তার স্বাদ প্রভাবিত করবে না।

মুরগির মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে stewed আলু

উপাদানগুলো:

• আলু - 450 গ্রাম;
• মেষশাবক - 600 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• মাশরুম - 200 গ্রাম;
• রোজমিয়ারি - 2 শাখা;
• উদ্ভিজ্জ তেল;
• লবণ, মরিচ;
• গরুর মাংস - 500 গ্রাম

প্রস্তুতি

আমার মেষশাবক, আমরা ছায়াছবি পরিষ্কার এবং বসবাস। মাংস বড় কুক্স এবং ভাজা ভেজে ভেজে সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত কাটা, এটি প্রস্তুত না।

একটি আলাদা ভাজা প্যানের মধ্যে, সুবর্ণ পেঁয়াজ রিং ফ্রাই পর্যন্ত সুবর্ণ। পেঁয়াজ মাশরুম যোগ করুন এবং আর্দ্রতা পুরোপুরি evaporates পর্যন্ত রান্না অবিরত। একসঙ্গে মাশরুম সঙ্গে, রোজমারি পাতা প্যানের জন্য ছেড়ে, পাশাপাশি লবণ এবং মরিচ একটি ভাল চিম্টি।

আলু পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা হয়। কুকারটি 3-4 মিনিট উনবিদ্ধ সালার জলে ডুবিয়ে দিন।

আমরা আমাদের থালা সংগ্রহ শুরু। পাত্রের নীচের অংশে, আমরা মাংস রাখি, পেঁয়াজ দিয়ে মাশরুমের উপরে একটি কুশন এবং আমরা আলু স্লাইসের সাথে থালাটি মুকুট করি। গরুর মাংস দিয়ে পাত্র ঢালা এবং 180 ডিগ্রী এ 15 মিনিট জন্য চুলা রাখা। বোটের মাংসের সাথে মুরগির মাংসের সাথে ময়দার আধিক্য থাকা উচিত, যাতে আলুর পৃষ্ঠের একটি সোনার পাতটি না হওয়া পর্যন্ত ঢাকনা ছাড়াই ভর্তি হওয়া উচিত।

পোট মধ্যে পোকার সঙ্গে আলু স্ট্যু জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• আলু - 3 পিসি।;
• নাসপাতি পোকার - 300 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• সবজির হিমায়িত মিশ্রণ (ব্রোকলি, ভুট্টা, মটর, ইত্যাদি) - 1 প্যাকেট;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
• চর্বিযুক্ত পনির - স্বাদ যাও;
• মাখন - 2 চামচ চামচ;
• ক্রিম;
• টাটকা পেসলে;
• লবণ, মরিচ

প্রস্তুতি

আমার আলু, পরিষ্কার এবং প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত উষ্ণ। আমরা একক পুউই গঠিত হয় না হওয়া পর্যন্ত মাখন এবং ক্রিম সঙ্গে tubers গুঁড়ো। পুয়েতে কাটা হরিণ পেঁয়াজ এবং parsley যোগ করুন

আমরা সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং ভাজা কাটা। ভাজা পেঁয়াজ করার জন্য, প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত নাশপাতি মাংস, লবণ, মরিচ এবং ভাজা জুড়ুন একটি পৃথক ফ্যিং প্যানের মধ্যে, হিমায়িত সবজি ভেজে। সবজি এবং স্টাফিং মিক্স।

তৈলাক্ত মাংসের একটি স্তর এবং তেলযুক্ত পাত্রের নীচে সবজি রাখুন। আমরা আলু বিতরণ। প্রতিটি পাত্রের মাঝখানে, একটি ছোট খাঁজ করা এবং এটি মধ্যে ডিম ড্রাইভ। প্রান্তে grated হার্ড পনির বিতরণ পৃষ্ঠের একটি সুবর্ণ স্ফীত ফর্ম (কোথাও জন্য 7-10 মিনিট) পর্যন্ত ভাজাভুজি অধীনে পাত্রগুলি চলা যাক। ওয়েল, সব যে, শুকরের মাংস আমাদের স্ট্যু আলু প্রস্তুত হয়।