মাছের সঙ্গে একটি আশ্চর্যজনক সুগন্ধি পিষ্টক কোন টেবিলের একটি স্বাগত অতিথি হয়। এমনকি মাছের ভক্তদের পক্ষে এই পোকার প্রতি পক্ষপাতিত্ব করা যায় না, কারণ ভরাট এবং যথাযথ মশলা সঙ্গত অংশগুলির সফল সংমিশ্রনের ফলে ফলাফলটি সকল প্রত্যাশা অতিক্রম করে এবং চমৎকার স্বাদযুক্ত অনুভব করে।
মাছের সাথে জেলেড পাই
যদি আপনি ডিনার জন্য কিছু সুস্বাদু এবং সময় বাঁচাতে প্রয়োজন, বেকিং এর এই পরিবর্তন সবসময় উদ্ধার আসে। এটি ময়রা বা কেফিরের মাছের সাথে জেলি পাইকে সাজানোর জন্য কয়েক মিনিটের মধ্যেই সম্ভব হয়, এবং এটি চুল্লিতে বেকড হয়ে গেলে, অন্য অপুষ্ট ব্যবসা করতে হবে। একটি ভর্তি হিসাবে, আপনি উভয় কাঁচা মাছ fillets এবং ক্যানড মাছ নিতে পারেন।
দম্পতি নেভিগেশন মাছ সঙ্গে পিষ্টক
আদর্শভাবে সুরেলা এবং গঠন, এবং স্বাদ মধ্যে, এবং স্বাদ মাছ এবং আলু সঙ্গে একটি jellied পাই হবে। যেমন একটি প্যাকিং ক্যানড গোলাপী সালমান বা saury, এবং আলু ছুরি, মগ এবং ফ্রাই মধ্যে কাটা জন্য একসঙ্গে প্রস্তুত করা পর্যন্ত একসঙ্গে পেঁয়াজ মধ্যে পেঁয়াজ সঙ্গে প্রস্তুত। যদি ইচ্ছা হয়, আলুটি ব্যবহার করা যাবে না বা অন্য কোনও পণ্যের সাথে প্রতিস্থাপিত হবে না।
উপাদানগুলো:
- কিফার মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্ট - 500 মিলি;
- আদা কুচি - 300 গ্রাম;
- নির্বাচিত ডিম - 2 টুকরা;
- ডানা চিনি - 10 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- পরিশোধিত ভিনেগার সোডা - 10 গ্রাম;
- আলু - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 100 গ্রাম;
- ক্যানড মাছ - 300 গ্রাম;
- লবণ, তাজা শাক, মরিচ
প্রস্তুতি
- একটি বাটি মধ্যে, সিরকা সঙ্গে কেফার মিশ্রিত করা হয়েছে, নিঃশব্দ করা হয়েছে, সোডা, salted ডিম, চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পিটা।
- Sifted আটা ছিটিয়ে এবং মিশ্রণ একরৈখিক অর্জন, খাদ ক্রিম মাঝারি ঘনত্ব হিসাবে জমিন।
- একটি তৈলাক্ত আকারে, প্রস্তুত ভরের একটি অংশ অর্ধেক ঢালা, এবং উপরে ভাজা আলু এবং পেঁয়াজ বিতরণ।
- তারপর মাজা ক্যানড খাদ্য, মরিচ, সবুজ শাক ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং অবশিষ্ট আধা কেজি আধা কেজি।
- 185 ডিগ্রি পিসিতে পিকিংয়ের 40 মিনিট পরে বাদামী হয়ে প্রস্তুত হবে।
খামির মালকড়ি থেকে মাছের সাথে পিষ্টক - রেসিপি
যারা খামির গরুর সাথে ঝামেলা উপভোগ করে, তাদের জন্য এই পদ্ধতিতে ওভেনে মাছের সাথে পাই দিয়ে রান্না করা শিখতে সহায়ক হবে। যদিও পণ্যের যেমন নকশা জন্য সময় আরো যায়, তারা কেবল অবিশ্বাস্যভাবে আকাশী, ঠাণ্ডা, নরম এবং টেন্ডার হয়। প্রধান জিনিস ময়দা ভিত্তি সূত্র নির্বাচন এবং সব প্রস্তাবিত অনুপাত পালন করা হয়।
মাছ এবং চাল দিয়ে পিষ্টক
বেকিং পরীক্ষা ছাড়াও, ভর্তি এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ। আপনি ক্যানড মাছ দিয়ে একটি পাই তৈরি করতে পারেন। কিন্তু এই ক্ষেত্রে ময়দা বেস তাত্ক্ষণিকভাবে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রস্তুত করা হবে, তবে ভর্তি একটি নতুন পণ্য থেকে প্রস্তুত করা উচিত। এই ক্ষেত্রে ভেজানো মাছের পাত্রটি আদর্শভাবে চাল, সবুজ এবং পেঁয়াজের সাথে সম্পৃক্ত, এবং মুরগি জন্য চটকদার অংশ সঙ্গে একটি ঋতু juiciness জন্য।
উপাদানগুলো:
- সম্পূর্ণ দুধ - 1000 মিলি;
- sifted আটা - 1000 গ্রাম;
- নির্বাচিত ডিম - 2 পিসি।;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- ডানা চিনি - 35 গ্রাম;
- মাঝারি ফ্যাট কন্টেন্টের সয়া সস - 100 গ্রাম;
- তাজা খামি - 35 গ্রাম;
- মাছের পাত্র - 650 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 300 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 ডালপালা;
- চাল খাদ্যশস্য - 200 গ্রাম;
- মাখন - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 গ্রাম;
- মশলা, লবণ, সবুজ শাক, তিল।
প্রস্তুতি
- উষ্ণ দুধে খামির ভর্তি করার জন্য, চিনি ও খরা কুমড়া দিয়ে একটি শুঁটকি ভেতর ডিম মিশ্রণ যোগ করুন, ময়দা এবং মিশ্রণ মধ্যে ঢালা
- ডবল পদ্ধতির জন্য ওজন ত্যাগ করুন
- মাছের পাতলা পডসিলভয়েট, মরিচ, চর্বিযুক্ত ভাজা ভাজুন এবং ময়দা পর্যন্ত ছোট ছোট স্লাইস পাওয়া যায়।
- সয়াবিন্দ পানিতে ভাত রান্না করে ধুয়ে ধুয়ে নিন এবং ধুয়ে ফেলুন।
- বাল্ব কাটা এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং সবুজ শাক সঙ্গে মিশ্রিত হয়।
- উপভোগ করা মালকড়ি দুটি অংশে ভাগ করা হয়, তাদের মধ্যে একটি তৈলাক্ত আকার বা একটি বেকিং শীট বিতরণ করা হয়।
- পরবর্তীতে, স্তরগুলি চালিত চাল, মাংসের পাত্র, টুকরো ময়দা, আটা দিয়ে কাটা পেঁয়াজ, সব মৌসুমের চর্বি।
- ঘনত্বের দ্বিতীয় স্তর সঙ্গে পণ্য আবরণ, প্রান্ত প্যাচ, উপরে বেশ কিছু punctures বা কাটা করা, জাল দিয়ে আবরণ এবং তিল সঙ্গে ছিটিয়ে।
চর্ম প্যাস্ট্রি থেকে মাছ সঙ্গে পাই
মৃদু মদ্যপান প্যাস্ট্রি এবং মাছ সজ্জা একটি সত্যিই রাজকীয় সমন্বয় উদাসীন কেউ ছেড়ে যাবে না। উপরন্তু, যদি আপনি একটি তৈয়ারি স্তরযুক্ত বেস ব্যবহার করে, পুরো প্রক্রিয়া এটি ভর্তি এবং চুলা মধ্যে পণ্য পোড়ানো সঙ্গে ভর্তি হ্রাস করা হয়। আপনি লাল মাছ , সাদা, কোন নদী বা এমনকি ক্যান দিয়ে একটি কেক তৈরি করতে পারেন। প্রধান জিনিসটি প্রস্তুত তৈরি পাত্রের ব্যবহার, অথবা নিম্ন হাড়ের সামগ্রী সহ একটি পণ্য নির্বাচন করা।
মাছের সাথে পাই খুলুন
মাছ সঙ্গে পাই জন্য রেসিপি সহজ এবং সুস্বাদু হয়। এর বাস্তবায়ন সঙ্গে, এমনকি শুরু প্রসূত হোস্টেল মোকাবেলা করা হবে, কিন্তু তিনি পণ্য নকশা জন্য উপাদান এবং সহজ সুপারিশ অনুপাত সম্মান যদি। এই ক্ষেত্রে স্তরযুক্ত বেস দুটি অসম অংশ বিভক্ত করা উচিত একটু ছোট আউট এবং ছোট দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
উপাদানগুলো:
- চর্বিযুক্ত খামির মালকড়ি - 400 গ্রাম;
- বাছাই মাছের সজ্জা - 300 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 150 গ্রাম;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 1 টুকরা;
- মশলা, লবণ, তাজা আজ
প্রস্তুতি
- বাল্ব আধা রিং মধ্যে কাটা এবং ক্রিম বা সবজি চর্বি অনমনীয়তা পাস।
- মাছ চাষের সাথে ফ্রাই মেশান, লবন, মরিচ, স্বাদ এবং মশলা এবং মিশ্রণের সাথে স্বাদ যোগ করুন।
- একটি তৈলাক্ত ফর্ম মধ্যে মালকড়ি একটি বড় স্তর বিতরণ।
- ভর্তি ছড়িয়ে এবং এটি একটি জামাকাপড় আকারে তাদের laying, ময়দার কাটা দিয়ে এটি আবরণ।
- একটি জিরাচ সঙ্গে পণ্য পৃষ্ঠ লুব্রিকেট এবং লাল পর্যন্ত 180 ডিগ্রী সেলিব্রেটি।
মাল্টিভার্কারে মাছের সাথে পিষ্টক
ওভেনে মাছের সাথে পিস তৈরি করার বিষয়ে শেখার পর, এটি একটি মাল্টিভার্কারে তাদের কীভাবে সাজাইয়া দিতে শিখছে। আধুনিকতার সাহায্যে, আপনি দম্পতিতে মাছ দিয়ে একটি দ্রুত পাই তৈরি করতে পারেন, অথবা একটি পেস্ট প্যাস্ট্রি, খামির এবং এমনকি পাতলা পণ্য হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। পরবর্তীতে, আপনি শিখবেন কিভাবে একটি মাছের পাই তৈরি করা যায়, যার রেসিপিটি পশু চর্বি এবং উপাদানগুলি না থাকে এবং অনুমোদিত দিনগুলিতে একটি পোস্টে মেনুতে উপযুক্ত।
মাছের সাথে লেইনেন পাই
প্রথমবারের মতো বাঁধাকপি এবং মাছের সাথে অবিশ্বাস্য রকমের সুস্বাদু পিঁড়ের চেষ্টা করে যা একটি মাল্টিভারার্কের মধ্যে তৈরি করা যায়, কেউ তার পাতলা কাঠামোর কথা অনুমান করবে না, তাই এটি সমৃদ্ধ, সুগন্ধযুক্ত, নরম এবং কোমল হতে পরিচালিত করে। এটা মনে হয় যে এই ডিশ মধ্যে ভর্তি আপ যে অসঙ্গতি উপাদানগুলি পুরোপুরি একে অপরের পরিপূরক এবং একটি আশ্চর্যজনক gastronomic সমন্বয় তৈরি।
উপাদানগুলো:
- আদা কুচি - 400 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি - 150 মিলিগ্রাম
- ময়দার মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল - 50 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 15 গ্রাম;
- চেঁচানো চাপা - 15-20 গ্রাম;
- সাদা বাঁধাকপি - 600 গ্রাম;
- গাজর, বাল্ব - 100 গ্রাম;
- ক্যানড খাদ্য বা বাছাই মাছ - 300 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ, সবুজ শাকসবজি;
- মরিচ, মশলা, লবণ;
- রোস্টিং বাঁধাকপি জন্য উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- টমেটো সস - 50 গ্রাম;
- শক্তিশালী চা - 10 মিলি
প্রস্তুতি
- 39 ডিগ্রি পূর্বে প্রিইথেড, চাপযুক্ত খামি, লবণ, চিনি ও উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পানি মেশানো হয়।
- Sifted আটা ছিটিয়ে, একটি গুঁড়ো করা এবং বৃদ্ধি দুইবার ভর দেয়।
- ফ্রাইং প্যান বা "কুইকিং" শব্দের উপর মাল্টিকাস্ট্রি ইন, পেঁয়াজ, গাজর এবং টমেটো, লবণ এবং মরিচ ভর দিয়ে বেগুনী তেলের মুরগির জন্য অনুমোদিত হয়।
- আধা অর্ধেক ডালের দ্বিতীয় অর্ধেক সঙ্গে তেলযুক্ত মালকাস্ট-গ্রাব, বাঁধাকপি, সবুজ পেঁয়াজ, সবুজ শাক এবং মাছ এবং আবরণ সঙ্গে শীর্ষে বিতরণ করা হয়।
- শক্তিশালী চা সঙ্গে পণ্য লুব্রিকেট এবং এক ঘন্টা জন্য প্রোগ্রাম "পাকানো" উপর রান্না করা।