শরীরের পুষ্টি সব তিনটি প্রতিনিধি প্রয়োজন: প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট । শব্দ "চর্বিযুক্ত" ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন যারা ভীত। যাইহোক, খুব অল্প লোকই সুস্থ ফ্যাটের প্রাপ্যতা সম্পর্কে জানেন, যা প্রত্যেক ব্যক্তির স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
কি ফ্যাট সুস্থ বলা হয়?
অনন্য polyunsaturated যৌগ যা শরীর দ্বারা স্বাধীনভাবে উত্পাদিত হয় না, কিন্তু পণ্য বিভাজন থেকে আসা। এই জটিল এসিড অন্তর্ভুক্ত: লিনোলিক এবং আলফা- linolenic, তাদের জন্য আরো একটি সাধারণ নাম ওমেগা -6 এবং ওমেগা -3 হয় এটি উপযুক্তভাবে বলা দরকারী যে এই চর্বি।
শরীরের জন্য দরকারী ফ্যাট অপরিবর্তনীয়, যেহেতু তারা কোষের ঝিল্লি নির্মাণে অংশগ্রহণ করে, ভাস্কুলার পদ্ধতিতে বিপুল অবদান রাখে: তারা শিরা ও ধমনীগুলির দেয়ালের স্থিতিস্থাপকতা প্রদান করে, থ্রোব্বি দ্রবীভূত করে এবং পুরো, চাপের স্বাভাবিককরণে।
ওজন হ্রাসের জন্য সুস্থ চর্বি ব্যবহার করার সময়, খাদ্যের সঠিকতা পালন করা গুরুত্বপূর্ণ। ওমেগা-3 জটিলতার সাথে ডায়রিটি পণ্যগুলি নির্বাচন করা আরও ভাল। যদি এটি যথেষ্ট না হয়, এবং ওমেগা -6 অতিরিক্ত হয় তবে ফলস্বরূপ ভারসাম্যতা বিপাকীয় প্রক্রিয়ার মধ্যে একটি বিঘ্ন ঘটায় এবং অতিরিক্ত আরও বেশি ওজন হয়।
ডায়াবেটিসের কর্ম সর্বদা শরীরকে পরিষ্কার করার লক্ষ্যে কাজ করে, এটি ওমেগা জটিল যা কোলেস্টেরল ভাঙতে সাহায্য করে। যদি আপনি সুস্থ ফ্যাটের সাথে সঠিক খাবার পছন্দ করেন, আপনি ওজন সহকারে কমিয়ে আনতে পারেন, সর্বাধিক স্বাস্থ্য এবং বিশুদ্ধতা প্রভাব গ্রহণ করতে পারেন।
স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের জটিলগুলি ওমেগা সুখী এবং মেজাজ অনুভব করে এবং সর্বদা ইতিবাচক আবেগ এবং আশাবাদী মেজাজের জন্য সজীবতা গুরুত্বপূর্ণ।
সুস্থ ফ্যাট সঙ্গে পণ্য
আমাদের টেবিলের প্রায় সব খাদ্যই বিভিন্ন ফ্যাটি অ্যাসিড এবং লিপিড রয়েছে। কিন্তু দরকারী ফ্যাট শুধুমাত্র কিছু পণ্য পাওয়া যায়।
- আলফা-লিনাইলিক এসিড সমস্ত ভোজ্য উদ্ভিদের মধ্যে বিদ্যমান। এই গ্রুপ আখরোট, সোয়া বীজ এবং শস্য বীজ অন্তর্ভুক্ত।
- সমস্ত উদ্ভিজ্জ তেল (ভুট্টা, জলপাই, সূর্যমুখী, সমুদ্রের buckthorn, ইত্যাদি) দরকারী ফ্যাট সমৃদ্ধ।
আপনি যারা নির্বাচন করা প্রয়োজন যে দরকারী সংমিশ্রক বরাবর, কম সহজ ফ্যাট রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, খাবারের জন্য জলপাই তেল সবচেয়ে ভাল। - খাবারে প্রচুর পরিমাণে উপকারী ফ্যাট রয়েছে, তাই ওজন কমানোর জন্য এটি অ্যাঙ্কোভি, টুনা, স্যামন খাওয়া ভালো। মাছটি পুষ্টিকর এবং কার্যকরী কারণ মাছের প্রোটিন সহজেই পাচন করা হয়, তাই এটির ব্যবহার ফ্যাটি আমানতগুলি সঞ্চিত না করে। খাদ্যের অংশ যা আমাদের ত্বক জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তারা ভিটামিন ডি তৈরি করতে সাহায্য করে, যার উপর নির্ভর করে তার স্বন নির্ভর করে।