সম্ভবত, প্রতিটি উপপত্নী রন্ধন পনির কেক তার নিজের ঠাট আছে, কিন্তু প্রধান উপাদান অপরিবর্তিত অবশেষ - এটি কুটির পনির। কার্ড পনির কেক অধিকাংশ মানুষের জন্য একটি প্রিয় চিকিত্সা, কিন্তু সঠিক পুষ্টি এবং খাদ্য অনেক adherents syrniki এর বেনিফিট এবং ক্যালরির কন্টেন্ট সম্পর্কে যত্ন। সব পরে, অবশ্যই, এই ডেজার্ট ব্যবহার করে, আপনি শুধুমাত্র স্বাদ উপভোগ করতে চান, কিন্তু অতিরিক্ত পাউন্ড উপার্জন না, যখন ভিটামিন সঙ্গে শরীরের পূরণ করতে চান।
উপনাম এর উপকারিতা
কুটির পনির সবচেয়ে দরকারী কাঁদা দুধ পণ্য, এটি সহজে হজম হয় এবং ইতিবাচক মানুষের প্রায় সব অভ্যন্তরীণ অঙ্গ কাজ প্রভাবিত করে। অতএব, কুটির পনির, এবং আমাদের ক্ষেত্রে syrniki, শরীরের একটি অমূল্য উপকারিতা আনা, যথা:
- মানুষের হাড়কে শক্তিশালী করা, কারণ কার্দিতে ক্যালসিয়ামের একটি বড় ঘনত্ব রয়েছে।
- পুনরুদ্ধার এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্থাপন, ধন্যবাদ যা শরীরের চর্বি এবং অতিরিক্ত তরল পরিত্রাণ পায়।
- উচ্চ রক্তচাপ সঙ্গে একটি ব্যক্তির অবস্থা উন্নত।
- লিভার এবং কিডনি পুনর্নবীকরণ।
- অন্ত্রের microflora উন্নত এবং পেট কাজ পুনরুদ্ধার।
উপায় দ্বারা, আপনি উচ্চ মানের রিয়েল দই থেকে cheesecakes করা হলে, এমনকি তাপ চিকিত্সার সাথে দরকারী microelements এবং খনিজ অধিকাংশ অংশ সংরক্ষণ করা হবে।
দই পনির কেক এর ক্যালোরি কন্টেন্ট
পনিরের কেক সহ কোনও খাবারের ক্যালোরি সংখ্যা, উপাদানগুলির ওষুধের উপাদান এবং সেগুলি যেভাবে রান্না করা হয় তার উপর নির্ভর করে। যদি আপনি একটি ভাল হোম কুটির পনির থেকে এই মার্জিতভাবে রান্না করেন, তারপর কুটির পনিরের ক্যালোরিটি উপাদান খুব বেশী এবং 100 কেজি প্রতি 300 কেজি কেজি হবে, তবে এই থালা থেকে উপকার সর্বাধিক হবে। কিন্তু যদি আপনি প্রধান উপাদান 5% এর কম ভেষজ উপাদান গ্রহণ করেন, তাহলে 100 গ্রামের ক্যালোরি পরিমাণ 230 কে.সি.এল হবে।
ভাজা সিরাপের ক্যালোরির মূল্য উদ্ভিজ্জ তেল দ্বারা বাড়ানো হয়, যা আমরা দুরত্বের ডাইজারের ফ্রাইং ছাড়া নাও করতে পারি, তাই পণ্যটির গড় 100 গ্রাম ইতিমধ্যে 320 কে.সি.এল পর্যন্ত হিসাব করে থাকে। এই ডেটা কম হবে এবং যদি আপনি 100 ডিগ্রী থেকে 100 কেজি কেজি এই চুল্লি মধ্যে চুলা রান্না করা হবে।
ওজন কমানোর জন্য পনির পেঁচা
আপনি ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং ফিট রাখা চেষ্টা করুন, তাহলে আপনি সঠিকভাবে এই দই সুস্বাদু প্রস্তুত করা উচিত। Syrnik এর ক্যালোরি কন্টেন্ট কমাতে, এটি সুপারিশ করা হয়:
- জলপাই তেল সঙ্গে এই থালা রান্না করা জলপাই তেলের অদ্ভুততা হল যে এটি কার্সিনোজেনগুলি ছড়ায় না। এবং syrniki আরো স্নেহপূর্ণ এবং হালকা করতে, 180 ডিগ্রী বেশী না একটি তাপমাত্রায় ওভেন মধ্যে তাদের বেঁক।
- এই দই ডেজার্ট প্রস্তুত করার সময় অতিরিক্ত উপাদান ব্যবহার করবেন না। শুকনো ফল , কুসুম, বাদাম এবং অন্যান্য পণ্য ব্যাপকভাবে syrniki এর ক্যালোরি মান বৃদ্ধি করতে পারেন।
- জ্যাম, মধু, ঘন দুধ, খরা ক্রিম বা মাখন দিয়ে এই থালাটি খান না, অন্যথায় অতিরিক্ত কিলোগ্রাম নিশ্চিত করা হয়। সব পরে, উদাহরণস্বরূপ, syrnikov এর ক্যালোরি মান
খরা ক্রিম সঙ্গে 100 গ পণ্য প্রতি 370 কে.সি. পৌঁছাতে পারেন।
পুষ্টিবিদরা ডিডের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন ধরণের খাদ্য তৈরি করেছেন, কারণ এই পণ্যটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের দেহকে তৈরি করতে পারে। অতএব, যখন একটি খাদ্য, curd পনির কেক নিরাপদে খাওয়া যাবে, সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, যে তারা যতটা সম্ভব খাদ্যশস্য হিসাবে। এবং এই জন্য, শুধুমাত্র চর্বি ছাড়াই চর্বি বিনামূল্যে কুটির পনির থেকে তাদের প্রস্তুত করা প্রয়োজন, এবং একটি কম তাপমাত্রায় ওভেন মধ্যে বিশেষভাবে গম। এই ধরনের খাদ্যতালিকাগত ক্যালোরির ক্যালোরি সামগ্রী 100 গ্রামের প্রায় 170 কিলোবাইট ক্যালসিয়াম হতে হবে। আপনি দিনে ২-3 পিস খাওয়াতে পারেন, যা বর্তমানে আপনি যে খাদ্যশূন্যতা পালন করছেন তার উপর নির্ভর করে।