উদযাপন করার জন্য পর্যাপ্ত সময় না থাকলে, আপনি কেবল ডেজার্টকে সজ্জিত করতে পারেন - চকোলেট টিজিং কেবল পিষ্টকটি মসৃণ ও মসৃণ করে তুলবে না, তবে তার স্বাদ উন্নত হবে।
একটি পিষ্টক জন্য চকলেট কেক কিশোর কিভাবে আপনি বলুন। এটা খুব কঠিন না, আমরা আপনাকে অনেক রেসিপি আরও প্রস্তাব।
পিষ্টক জন্য মিরর চকলেট লেপ
সবচেয়ে সহজ উপায় চকলেট থেকে চকোলেট টিজিং প্রস্তুতির হয়। এই পণ্য কেক জন্য একটি ক্রিম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং শুধুমাত্র কুকি উপর ছড়িয়ে। গ্লাস জোড় করার জন্য, আপনি শুধুমাত্র 2 উপাদান প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- কালো চকলেট (কম 56%) - 0.6 কেজি (3 বড় টাইল);
- তেল "কৃষক" - 0.3 কেজি
প্রস্তুতি
চকলেটের তৈরি চকোলেট গ্লাসটি পানির স্নানের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, তাই প্রথমে আমরা ট্যাঙ্কগুলি তুলে নেব: তাদের 2 টির বেশি প্রয়োজন হবে, যাতে কেউ অন্যের মধ্যে ডুবে যায়, কিন্তু একটি বড় পাত্রে ঢেলে পানি একটি ছোট্ট একের মধ্যে ঢেলে না দেওয়া উচিত।
সুতরাং, আমরা ট্যাংক ইনস্টল, বড় এক মধ্যে একটু জল ঢালা এবং আগুনে এটি করা। যখন পানি সঠিকভাবে গরম হয়, তেল গলে যায় - এটি সহজ এবং দ্রুত গলে যায় তরল তেলে ধীরে ধীরে চিকন চকলেট যোগ করুন। অবিলম্বে স্টাইং, কারণ মিশ্রণ দ্রুত ঘন এবং দেয়ালে বার্ন শুরু। যখন সব চকলেট গলিত, এবং গ্লাস সমজাতীয় হয়ে - এটি প্রস্তুত।
সুতরাং, তেল এবং চকলেট থেকে, একটি আয়না চকলেট লেপ প্রাপ্ত করা হয় - যখন হিমায়িত, এটি সুন্দরভাবে shines যাইহোক, এটি একটি মোটামুটি উচ্চ ক্যালোরি পণ্য।
পিষ্টক জন্য হালকা চকলেট লেপ
আমরা যদি আপনাকে ডেসার্ট সাজাইয়া দিতে পারি তবে আপনাকে কি করতে হবে, তবে একই সময়ে আপনি ক্যালোরি কম করতে চান। আমরা কোকা একটি সহজ গ্লাস রান্না।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1 কাপ;
- জল - 0.5 কাপ;
- কোকো গুঁড়া - 2-3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
এই টিজিং রান্না করা, আমরা কি প্রথম জিনিস সিরাপ প্রস্তুত করা হয়: গরম জল মধ্যে চিনি ঢালা এবং পেরেক ছড়িয়ে না হয় যে একটি ড্রপ পেতে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মিশ্রণ উনান। একবার সিরাপ রান্না করা হয়, ধীরে ধীরে কোকো যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তরল দিয়ে এটি মার্জন। দ্রুততার সাথে যথেষ্ট চিনি দেয়ালের উপর স্ফীত করা শুরু হবে। আপনি ভর ঘষা না যদি, এটি বার্ন হবে, তাই সতর্কতা অবলম্বন এবং সতর্কতা অবলম্বন করা গ্লাস দ্রুত freezes, তাই এটি উষ্ণ প্রয়োগ করা আবশ্যক।
ডেজার্ট সাজাইয়া রাখা একটি ক্রিম শোষণ করা প্রয়োজন হয় না। পিষ্টক জেলি থাকে, একটি গরম চকলেট স্তর প্রয়োগ করা যাবে না। এই ক্ষেত্রে, তাপ চিকিত্সার ছাড়া গ্লাস প্রস্তুত।
কোকো এবং খরা ক্রিম চকলেট গ্লাভ
উপাদানগুলো:
- চিনি - ½ কাপ;
- 20% কম না একটি চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে চিনি ক্রিম - 150 গ্রাম;
- ভ্যানিলিন - ২ টি পাউরুটি;
- কোকো গুঁড়া - 4 টেবিল চামচ।
প্রস্তুতি
যেহেতু লৌহ কমা তাপের জন্য সুপারিশ করা হয় না, চিনি পাউডারের মধ্যে চূর্ণ করা ভাল - তাই এটি আরও সহজে দ্রবীভূত হবে। শুষ্ক পণ্য মিশ্রিত করুন: কোকো পাউডার গুঁড়া এবং ভ্যানিলিন সঙ্গে চূর্ণনশব্দ। যদি আপনি ভ্যানিলা চিনি ব্যবহার করেন, এটি খুব সাহসী হোন। গাঁদা এড়াতে মিশ্রণ একটি সামান্য খল ক্রিম যোগ করুন মসৃণ, চকচকে, সমজাতীয় পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন। আপনি একটি মিশুক ব্যবহার করতে পারেন, তারপর পিষ্টক জন্য চকলেট হিমায়ন আরো বায়বীয় হবে।
আপনি চকলেট কোকো যোগ করার দ্বারা একটি saturated গ্লাস প্রস্তুত করতে পারেন - আপনি কোকো একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে চকলেট খুঁজে না করতে পারেন যদি এই রেসিপি কাজ করবে। আমরা কোকো পাউডার, চকলেট এবং দুধ থেকে চকলেট কেক তৈরি করতে কিভাবে আপনাকে বলবো।
চকলেট এবং কোকো গ্লাস
উপাদানগুলো:
- কোকো গুঁড়া - 4 টেবিল চামচ;
- চিনি - 1/3 কাপ;
- দুধ - ½ কাপ;
- চকলেট কালো - 1 টালি;
- মাখন - ¼ প্যাক
প্রস্তুতি
দুধ গরম, তেল দ্রবীভূত ধীরে ধীরে চকলেট চিপ যোগ করুন, উপকরণ সম্পূর্ণরূপে সংযুক্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা, আলোড়ন কোকো এবং একটি পাতলা trickle সঙ্গে চিনি মিশ্রণ দুধ চকলেট মিশ্রণ ঢালা। চিনি বিকল হওয়া পর্যন্ত ভর্তি গ্লাস প্রস্তুত, এটি গরম প্রয়োগ