ফ্রান্স - শুধু আইফেল টাওয়ারই নয়, বিশ্বের সেরা রেস্টুরেন্টগুলির প্রাচুর্য, যেখানে এটি প্রবেশ করা অসম্ভব নয় এবং ফরাসি, যথাক্রমে, বিশ্বের প্রথম gourmets হয়। যাইহোক, একটি বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিরাট বিজড়িত বিধান আছে: ফরাসি ভোজন এবং খাওয়া, না শুধুমাত্র আগাছা, কিন্তু উচ্চ ক্যালোরি ভোজন, এটা তাদের মধ্যে খাওয়া সবকিছু গলে যায় এবং ওভারওয়েট , যা enviable হয়, কারণ জেনেটিক্স হয় না এবং এই প্রমাণ। এমনকি XIX শতকে, আইরিশ ডাক্তার এই বৈষম্য লক্ষ্য করেছেন, কিন্তু আজকের পরিসংখ্যান দেখায় যে ফ্রান্সে বসবাসকারী মস্তিস্কের মানুষজন ওজন হ্রাস করে, এবং ফরাসিরা বিপরীতভাবে, কম উত্তম রন্ধনপ্রণালী নিয়ে দেশে চলে আসছে, ওজন বাড়ছে
কারণ এমনকি প্যারিসের খাদ্যের মধ্যেও নয়, তবে খাদ্যদ্রব্যের সংস্কৃতিতে।
আপনি কিভাবে খেতে হবে?
মধ্যাহ্ন বিরতির সময়, ফরাসি বেশ কয়েকটি পাবলিক ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান দ্বারা পরিদর্শন করা হয়: বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে প্রথম এবং দ্বিতীয়, একটি প্রিয় প্যাস্ট্রি দোকানের ডেজার্ট এবং কফি সবচেয়ে ভাল কফি হাউসে মাতাল হওয়া উচিত। প্রকৃতপক্ষে, এই প্যারিসের অধিবাসী খাদ্য।
ফরাসী খাদ্য সম্পর্কে কি বলে, আমরা "প্যারিসে উইন্ডো" এর নায়ক দ্বারা যথোপযুক্ত সময়ে বলেছিলাম। এটি সক্রিয় - খাদ্য সম্পর্কে! ফরাসি মনে করেন যে খাদ্যটি সর্বোচ্চ আনন্দ, এটি ডিনারের সময় তার সমস্ত চিন্তাকে উৎসর্গ করার যোগ্য।
টেবিল পরিবেশন করা, কোনও একটি প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য - এটি সব গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিটি টুকরা ধীরে ধীরে খাওয়া হয়, সাবধানে chewed, যাতে একটি স্বাদ নোট মিস করা যাবে না।
এবং এখন কেন এই গুরুত্বপূর্ণ?
খাদ্য সঙ্গে পাচক
আমরা আপনাদের সাথে গোপন ভাগ করব কেন ফরাসি খাদ্যটি ওজন হ্রাসের জন্য এত কার্যকর, তথাপি আপনি কি ক্রমাগত খাবেন
যখন ফরাসি খাবার সম্পর্কে বলে, তখন তারা পভলোভ বাতিটি মত কুকুরের কাজ করে, তারা তাদের পেটে কাজ করে, তারা বলে যে খাদ্য এখনই ভিতরে ঢুকছে। পেট প্রতিক্রিয়া জুস বন্ধ দেয় - এই পদ্ধতি আপনাকে অচেতন অভিজ্ঞতা হবে না।
ফরাসিরা ধীরে ধীরে খেয়ে পড়ে এবং পুষ্টিকর খাবার খায় - তারা কেবল স্বাদ উপভোগ করে না, তারা খাদ্যকে হজম করতে পেটকে সাহায্য করে। সব পরে, এটি chewed কম, সহজ এটি হজম করা হয়।
ফরাসি খাদ্য মেনু পরিমাণ নয়, কিন্তু গুণমান। ফরাসিরা বোসচিটের একটি সম্পূর্ণ বাটিতে রিক্রিফোর্টের এক অংশ পছন্দ করে, এমনকি যদি তারা খুব ক্ষুধার্ত হয়। কারণ এটি পরিমাণ নয়, কিন্তু স্বাদ যে অনুন্নত করা উচিত।
মেনু কি গঠিত হয়?
প্রথমত, এই উচ্চ ক্যালোরি প্রোটিন পণ্য - মাছ, সীফুড , মাংস, চিজ। ফরাসি Cheeses খুব ফ্যাটি হয়, এটি সত্য, কিন্তু আপনি যতটা স্যান্ডউইচ নেভিগেশন "পনির রাশিয়ান" নির্বাণ হিসাবে তা খাওয়া হবে না। রুটি একটি টুকরা এবং পনির একটি ক্ষুদ্র অংশ
ফরাসি সবুজ গাছপালা প্রচুর খাওয়া যেকোনো ডিশের সাথে লেটুস ও আজব প্রচুর পরিমাণে পরিধান করা হয় - তহুং, থেইম, তুঁত, ধনিয়া এবং সমস্ত আনন্দ যা প্রোভেনাল হেরেসের নামে দীর্ঘ সময় ধরে বেড়ে উঠেছে।
উপরন্তু, ফরাসি খাদ্য থেকে অব্যাহতি, কেউ আপনাকে নিষিদ্ধ, একটি মিষ্টি আছে কিন্তু স্বাদ এর পরিপূর্ণতা পক্ষে একটি পছন্দ করা, এবং না অর্ধেক একটি কিলো বিস্কুট। আপনি যদি মিষ্টি খাওয়াতে যাচ্ছেন, তাহলে তার কাছ থেকে বেশি আনন্দ পেতে হবে। উপায় দ্বারা, ফরাসি খাদ্য সম্পর্কে এমন একটি সাধারণ কথা আছে - সকালের মধ্যে একটি কাপাকাক, সন্ধ্যায় - লিঙ্গ। এবং এটি সাহায্য না হলে, আমরা ময়দা বাদ।
এবং ময়দা জন্য, মনে রাখবেন, ফরাসি শুধুমাত্র রুটি তাদের নিজেদের থেকে প্রত্যাখ্যান, শুধুমাত্র যদি নমনীয় চর্বি চিজ চমত্কার buns এবং croissants সঙ্গে খাওয়া কিন্তু আপনি রুটি সঙ্গে সাদা রুটি বিক্রি করতে হবে না - পরিমাণ অত্যধিক ক্ষতিকারক হয়। ফ্রান্স - বেকরী পণ্যগুলির এক মিলিয়ন জাতের দেশ। তাই স্বাদ কিছু চয়ন করার চেষ্টা করুন।
ফরাসি খাবারের সপ্তাহ
আপনি যদি ওজন হারাতে যাচ্ছেন, তাহলে ফরাসি পুষ্টিবিদরা শিখবেন খাদ্যের স্বাদ কেমন লাগবে। অতএব, বাড়িতে ফরাসি খাবারের এক সপ্তাহ ঘোষণা এবং উপরোক্ত সব নিয়ম মেনে চলে।