বাড়িতে অবস্থার মধ্যে candied quince

আমাদের অক্ষাংশের জন্য বিরল একটি গাছ quince হয় , এটি প্রসাধন ঔষধ, রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্র ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত অমূল্য ফল। কুইফের ফল কোন বর্জ্য নেই: মৃৎপাত্র ও ছিদ্রে ডেজার্ট তৈরি, জ্যাম তৈরি , সিরাপ এবং টিঙ্করচারের জন্য ব্যবহার করা হয় এবং বীজ থেকে চা তৈরি করে এবং ত্বকে নিরাময় করা হয়। প্রক্রিয়াকরণ কুইনস এর সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় এক হল মধুচাপা ফল প্রস্তুতি, একটি সহজ কিন্তু খুব laborious প্রক্রিয়া, যা বিভিন্ন প্রযুক্তিগত বিকল্প আছে Quince এর ঘরে ঘরে - একটি রেসিপি যা আপনাকে কোনও সময়ের জন্য একটি দরকারী ফল সংরক্ষণ করতে দেয়, যে কোনও আবহাওয়ায় স্টক সংরক্ষণ করে।

স্বাদযুক্ত কুঁদ - রেসিপি

ফলগুলি কঠিন এবং ঝাপসা ত্বক, তাই আপনি কোকেন থেকে শ্বেফফুল ফল তৈরি করার আগে, আপনাকে ব্রাশের সাহায্যে ফলের ধুয়ে ফেলতে হবে। এটা মনে রাখা উচিত যে ripened ফল জন্য উপযুক্ত উপযুক্ত এবং সম্পূর্ণ ফল।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. একটি বুরুশ সঙ্গে তাদের চিকিত্সা দ্বারা ক্ষুধা ফল ধোয়া। বীজ বক্সগুলি অপসারণের পরে কাটা, কাটা কাটা।
  2. জল এবং চিনি থেকে, সিরাপ রান্না করা। চিনির ক্রিস্টালগুলি পুরোপুরি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চিনির আধা কেজি এবং সিরাপের লবলে ঢুকিয়ে দিন।
  3. প্রায় এক দিনের জন্য ফল মিশ্রণ জোর, তারপর কয়েক মিনিট জন্য রান্না।
  4. রান্নার ফলগুলির পদ্ধতিটি চারবার পুনরাবৃত্তি হয়, কয়েক ঘণ্টার মধ্যে মধ্যবর্তী বিশ্রামে।
  5. সিঁড়ি অবশেষ সরিয়ে ফেলার জন্য চালচলন চালানোর জন্য প্রস্তুত quince
  6. স্বাভাবিক ভাবে শুকনো রুমে রুমের তাপমাত্রায়, তারপর চিনি দিয়ে ছিটিয়ে এবং স্টোরেজ পাঠাতে হবে।

জাপানি quince থেকে candied ফল, wedges

হার্ড ছুলা উপস্থিতি quince থেকে candied ফল প্রস্তুতি সময় বৃদ্ধি প্রক্রিয়াটি দ্রুততর করার জন্য, এটি থেকে আলাদা আলাদা আলাদা আলু এবং চুনযুক্ত ফল ছিটিয়ে দিন। তারপর ফল সিরাপ অনেক বার রান্না হয়, ফুটন্ত প্রক্রিয়া মধ্যে একটি দীর্ঘ সময়ের ব্যবধান সঙ্গে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. কঠোর তন্তু থেকে ফল পিল, বীজ বোনাস কাটা এবং কাটা মধ্যে কাটা।
  2. রান্না করা পর্যন্ত গুঁড়ো ফল প্রস্তুত
  3. কোকো কুচি কুচি কুচি কুচি করে রাখে, এবং এক ঘণ্টার জন্য শুকিয়ে ফেলুন, তারপর ছিটিকে সরিয়ে ফেলুন, চিনি ঢেকে দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য সিরাপ রান্না করুন।
  4. প্রস্তুত সিরাপের মধ্যে আদা স্লাইস রাখুন, আগুনের উপর একটু ধরে রাখুন এবং ওয়ার্কপিস সরিয়ে দিন।
  5. কাজটি শীতল করুন, কয়েক ঘণ্টার জন্য জোরাজুরি করুন, এবং তারপর ছয় বার প্রক্রিয়া পুনরায় করুন।
  6. একটি চালান নেভিগেশন quince কুঁচি করা, সিরাপ নিষ্কাশন করা এবং তিন ঘন্টার জন্য 60 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় ওভায় ফল শুকিয়ে।
  7. একটি গ্লাস ধারক মধ্যে সমাপ্ত ফল সংরক্ষণ করুন।

একটি মাইক্রোওয়েভ চুলা মধ্যে candied quince ফল

মধু ফলের প্রস্তুত করার সহজতম এবং দ্রুত উপায় হল একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করে। আধুনিক উপায় আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে নরম এবং মিষ্টি থেকে candied quince করতে পারবেন। ফলের একটি ছোট অংশ সন্ধ্যায় চা জন্য একটি বিস্ময়কর দৈনিক ডেজার্ট হয়ে যাবে।

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. Quince কুঁড়ে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ফল পৃষ্ঠ ব্রাশ। চার ভাগে কাটা, বীজ বাক্সটি সরিয়ে, এবং তারপর পাতলা টুকরা মধ্যে ফল কাটা।
  2. একটি বিশেষ মাইক্রোওয়েভ ডিশ মধ্যে lobules সমানভাবে স্থাপন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে।
  3. সর্বাধিক প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা 900 ওয়াটার এবং 6 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ফলের প্রস্তুতি এবং বিভিন্ন উপর নির্ভর করে রান্নার সময় বৃদ্ধি পরীক্ষা করুন।
  4. প্রস্তুত candied ফল, পিস এবং প্যানকেক জন্য একটি বহিরাগত ভরাট হিসাবে পরিবেশন।