সেমিটি সঙ্গে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত দুধ স্যুপ সমগ্র পরিবার জন্য একটি চমৎকার এবং পুষ্টিকর থালা, এবং বিশেষ করে যখন এটি শিশুদের আছে যখন। একটি স্যুপ প্রস্তুত করা বেশ সহজ, এবং প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি একটি ছোট পরিমাণ সর্বদা কোন হোস্টেল রান্নাঘর পাওয়া যায়। নুডলসের সাথে দুধের স্যুপের রেসিপি দেখুন।
ভার্মিসেলি সঙ্গে শিশুদের দুধ স্যুপ
উপাদানগুলো:
- দুধ - 400 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- গুঁড়ো গুঁড়ো - 50 গ্রাম;
- লবণ - একটি চিম্টি;
- Vanillin - স্বাদ যাও;
- মাখন - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
একটি লালা মধ্যে vermicelli সঙ্গে দুধ স্যুপ প্রস্তুত আমরা দুধ ঢালা, মাঝারি তাপ এ রাখুন এবং, সময়মত ধাক্কা, একটি ফোঁড়া আনা তারপর লবণ এবং চিনির প্রয়োজনীয় পরিমাণে দুধ লাগিয়ে নিন। আমরা একটি সুস্বাদু পরে স্বাদ এবং সুবাস জন্য ভ্যানিলিন একটি চিম্টি যোগ করুন, আমরা সব ভালভাবে মিশ্রিত।
দুধ উত্তোলনের পর, ধীরে ধীরে সেমিটিটি ঢেলে ঢোকাও যাতে তা একসঙ্গে আটকে না যায়। একটি আধা-বন্ধ ঢাকনা দিয়ে মাঝারি তাপ উপর স্যুপ ফুটন্ত, মাঝে মাঝে তাই ফেনা পৃষ্ঠের উপর গঠন না হয়, 15 মিনিট জন্য। রান্না করা দুধের স্যুপের মধ্যে, মাখনের একটি ছোট টুকরা যোগ করুন, মিশ্রণটি সুন্দর গভীর প্লেটের মধ্যে ঢোকা এবং টেবিলে প্রত্যেককে কল করুন।
একটি মাল্টিভাওয়ারতে নুডলের সাথে দুধ স্যুপ
উপাদানগুলো:
- জল - 1 আইটেম;
- মাখন - স্বাদ থেকে;
- নুডলস - 1 টি আইটেম;
- দুধ - 4 টি আইটেম;
- চিনি - 2 চামচ চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মাল্টিভারার্কের কাপে পানি ও দুধ ঢালাও একই vermicelli যোগ করুন, চিনি এবং স্বাদ যাও লবণ ছিটিয়ে। আমরা সব কিছু পুষ্টিকরভাবে মিলে ফেলি, লবণের জন্য পরীক্ষা করি, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করে এবং মাল্টিভারার্কে "দুধের দুল" মোড সেট করে রাখি। এখন আমরা বোতাম টিপুন এবং দুধের স্যুপ প্রস্তুত সিগন্যাল থেকে প্রস্তুত করি। পরিবেশন করার পূর্বে, প্লেটগুলি উপর স্যুপ ঢালা এবং মাখন একটি টুকরা করা।
নারিকেলের দুধ এবং গ্লাসের সাথে দুধের স্যুপ
উপাদানগুলো:
- নারিকেল দুধ - 500 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ শোষ - 1 l;
- মাছ সস - 2 চামচ চামচ;
- মাশরুম - 125 গ্রাম;
- ভেষজ চাল - 150 গ্রাম;
- চীনা গুঁড়ো - 100 গ্রাম;
- বাঘ চিংড়ি - 200 গ্রাম;
- সবুজ পেঁয়াজ - প্রসাধন জন্য;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- লবণ, মরিচ, ধনে - স্বাদে;
- মটরশুঁটি sprouts - 50 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি গভীর saucepan মধ্যে দুধ, ব্রোশ ঢোকা মাছ সস যোগ করুন, কাটা মাশরুম করা এবং একটি দুর্বল আগুন লাগা। আমরা একটি ফোঁড়া সবকিছু আনা, গুঁড়ো আদা, ক্রমাগত stirring, যাতে এটি প্যান নীচে না থাকুন। তারপর আমরা ছিদ্রযুক্ত চিংড়ি ছিটিয়ে এবং 3 মিনিটের জন্য স্যুপ উকুন। পেঁয়াজ কুচি কুচি কুচি করে কাটা আধা চা চামচ মরিচ, ধনেপাতা, মটরশুঁটি। ঢাকনা দিয়ে প্রায় 5 মিনিটের জন্য স্বাদ এবং রান্না করুন। প্রস্তুত স্যুপ প্লেট উপর spilled, তেল রাখা এবং টেবিল এটি পরিবেশন।
হোমাম নুডলসের সাথে দুধ স্যুপ
উপাদানগুলো:
নুডলসের জন্য:
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- গম ময়দা - 250 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- লবণ - চিম্টি
স্যুপ জন্য:
- দুধ - 200 মিলি;
- জল - 200 মিলি;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও;
- মাখন - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
আমরা টেবিলের উপর একটি স্লাইডের সাথে ময়দা ছিঁড়ে ফেলি, একটি খাঁজ তৈরি করে, মাঝখানে ডিম ঢালা, লবণ এবং জল দিয়ে প্রাক মিশ্রিত। আলতো করে একটি একঘেয়ে খাড়া ময়দা মাখুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য তাওয়ালের নীচে রাখুন। তারপর একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে ঢেকে রাখুন। আমরা টেবিলে নুডলস বিতরণ করি এবং 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, যাতে এটি শুকিয়ে যায়। দুধ জল দিয়ে মিলিত হয়, একটি ফোঁড়া, লবণ আনা, চিনি যুক্ত এবং গৃহ্য নুডলস সঠিক পরিমাণ কম। 10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর দুধের স্যুপটি রান্না করুন, মাঝে মাঝে চামচ দিয়ে আদাবিদ্ধ করুন।