সেরা গ্রীষ্ম - শরত্কাল মাশরুমের একটি মধু ফাঙ্গাস হয় গ্রীষ্মে তারা খোলা স্থানে পাওয়া যাবে: ক্ষেত্র এবং ময়দানে। বনের মধ্যে, হলুদ ও ধূসর ক্যাপগুলি প্রাচীন গাছগুলির স্টাম্পে দৃশ্যমান: ওক, শিনিয়র, বার্চ। এই মাশরুমগুলি কোনও ফর্মের মধ্যে ভাল: ফ্রাই, সলিড, মারিনাড, শুকনো।
মাশরুম মধু agarics জন্য দরকারী কি?
ছত্রাক, এবং বিশেষত, পরিচিত, বেনিফিট অনেক পরিচিত হয় যারা নিয়মিত রোজা করে, যারা শৌচাগার পছন্দ করে, প্রায়ই মাশরুমের খাদ্যের মধ্যে ব্যবহার করে থাকে, যার জন্য একজন ব্যক্তির জন্য প্রচুর উপকারী উপাদান থাকে।
এই ছত্রাকের প্রধান সুবিধার মধ্যে একটি হল উদ্ভিজ্জ প্রোটিন তাদের উপস্থিতি, যা পশু মানের নিকৃষ্ট নয়। উপরন্তু, উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের ধারণকারী খাবারের খরচ অন্ত্র কার্যকরী উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, পাচক প্রক্রিয়া সহজতর, এবং এইভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং সমস্ত শরীরের সিস্টেমের কাজ স্বাভাবিক করা। উপরন্তু, ছত্রাক উপকারী বৈশিষ্ট্য এছাড়াও একটি জটিল দরকারী ম্যাক্রো- এবং microelements তাদের উপস্থিতির দ্বারা সৃষ্ট হয়।
- ফুজি রাসায়নিক পদার্থে, পটাসিয়াম পাওয়া যায়, যা হৃদরোগের কার্যক্ষমতা এবং প্রয়োজনীয় পিএইচ রক্ষণাবেক্ষণের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
- মশকুল্কিক্যাল টিস্যু এর অবস্থার উপর, ফসফরাস সহ, ক্যালসিয়াম শক্তিশালীকরণ প্রভাব।
- মধু agarics পাওয়া ম্যাগনেসিয়াম, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সংশ্লেষণ জড়িত হয় এবং সমস্ত শরীরের সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতা সাহায্য করে।
- মাশরুম মধ্যে অন্তর্ভুক্ত আয়রন, অ্যানিমিয়া উন্নয়ন বাধা দেয় এবং hematopoiesis জড়িত হয়।
- ভাসোডিয়েটারের সোডিয়াম, মাশরুম পাওয়া যায় উপরন্তু, এটি টিস্যু মধ্যে আর্দ্রতা বজায় রাখে।
মাশরুমের মিশ্রণে ভিটামিন
মানুষের জন্য ছত্রাক মাশরুমের জন্য দরকারী কি তা নির্ধারণ, এটি তাদের গঠন মধ্যে ভিটামিন উপস্থিতির দিকে মনোযোগ দেবার মূল্য।
- ভিটামিন বি 1, যা সক্রিয়ভাবে হেমটোপোজিসে অংশগ্রহণ করে, কার্ডিওভাসকুলার এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে উত্তেজিত করে।
- ভিটামিন B2 চামড়ার অবস্থার উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং শরীরের অকাল বার্ধক্য বৃদ্ধি করে।
- প্রায় সমান পরিমাণে মধু agarics মধ্যে অবস্থিত যা ভিটামিন সি এবং পিপি, কার্যকলাপ সঠিক স্তরের সমর্থন, শক্তি জমা বৃদ্ধি, এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ।
কম ক্যালোরি উপাদান (২২ কেসি ক্যাল / 100 গ্রাম) তাদের খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি ব্যবহার করতে সহায়তা করে।
Opyat না শুধুমাত্র দরকারী বৈশিষ্ট্য, কিন্তু ব্যবহার contraindications, যা প্রধান যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফিক রোগ থেকে ভোগে যারা তাদের ব্যবহারের জন্য সীমাবদ্ধ। মাশরুমের অত্যধিক খরচ সঙ্গে, অচেতনতা শুরু করতে পারেন। উপরন্তু, রান্না যখন, আপনি সাবধান হতে হবে, কারণ undercooked মাশরুম বিষক্রিয়া হতে পারে।