অনেক বৈজ্ঞানিক গবেষণায় প্রমাণিত হয় যে উচ্চ স্তরের কোলেস্টেরল একটি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে, তাই আপনি সাবধানে এই নির্দেশক নজরদারি করা উচিত, এবং যদি আপনি বৃদ্ধির দিকনির্দেশনায় তার পরিবর্তন দেখতে পান, পদক্ষেপ নিন। এই পদার্থের স্তর স্বাভাবিককরণের জন্য বাধ্যতামূলক অবস্থার এক, কলেস্টেরল কমানোর জন্য খাদ্য।
মহিলাদের উচ্চ কোলেস্টেরল সঙ্গে খাদ্য
রক্তে কোলেস্টেরল বাড়ানো ছাড়াও খাদ্যের মূলনীতি হলো এই নীতিটি যে পদার্থের মাত্রা স্বাভাবিককরণ ঘটে কেবল তখনই যদি খাদ্যের সাথে প্রাণী এবং সিন্থেটিক ফ্যাটের সাথে খাদ্যের পরিমাণ উপস্থিত থাকে তবে তা অল্প পরিমাণে থাকে। যে, আপনি চর্বি ক্রিম, শুয়োরের মাংস, চর্বি এবং অবশ্যই, ফাস্ট ফুড সঙ্গে মিষ্টান্ন পণ্য দিতে হবে খাবারে রক্তে কলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর অনুমতি দেওয়া হয়।
- সাদা মাংস, হাঁস এবং গরুর মাংস শুধু তাদের একটি দম্পতি রান্না করা হবে, যাতে আপনি এবং ডিশ এর স্বাদ রাখতে পারেন, এবং আপনার স্বাস্থ্য ক্ষতিগ্রস্ত না।
- মাছ, লাল এবং সাদা ডাক্তাররা সপ্তাহে কমপক্ষে ২ বার খাবার খাওয়ার উপদেশ দেন, যেহেতু এসিডগুলির মধ্যে রয়েছে এটি কলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে সাহায্য করবে। শুধু মাছ ভর্তি না করার চেষ্টা করুন, এটি একটি বাচ্চা জন্য বাছাই বা রান্না রান্না।
- শাকসবজি এবং ফল এই পণ্যগুলির অন্তত 300-400 গ্রামের খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করুন, আপনি স্যালাড খেয়ে ফেলতে পারেন, বা শুধু আপেল বা নাশপাতি সঙ্গে নাচ। শরীরের জন্য কিছুই কিন্তু ফল এবং সবজি আনা হবে।
- বাদাম প্রায়ই, তারা খাওয়া ভালো নয়, কিন্তু সপ্তাহে কয়েকটি বাদাম খাওয়া সম্ভব এবং প্রয়োজনীয়, কারন তারা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় এসিড এবং মাইক্রোএইটলিমেন্ট ধারণ করে।
- 5% পর্যন্ত চর্বিযুক্ত উপাদান দিয়ে ডেইরি পণ্যগুলিও কলেস্টেরল হ্রাস করে এমন একটি খাদ্যের অনুমতি দেয়। দই দম, রয়জেনকে, ভ্যারেনেট এবং প্রাকৃতিক দ্যাখার খাওয়া, এই শরীরের জন্য ভাল জন্য শুধুমাত্র যেতে হবে।
- শস্য এবং legumes এছাড়াও অনুমোদিত হয়, বিশেষ করে এটা মটরশুটি এবং বেকহা খাওয়া সুপারিশ করা হয়।
- অ্যালকোহল নিয়মিত ব্যবহার করা যেতে পারে, অর্থাৎ দিনে ২ গ্লাস ওয়াইনের বেশী নয়।
- সবজি (ভুট্টা বা জলপাই) তেল খাওয়া যাবে, কিন্তু খুব ছোট পরিমাণে। উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে তাদের পূরণ করুন বা এটি ব্যবহার করে ভাজা প্যানের তৈলাক্তকরণের জন্য ব্যবহার করুন, কিন্তু 1-1.5 টেবিল-চামচ বেশী খেতে চেষ্টা করবেন না। প্রতিদিন তেল
- রুটি খাওয়া যেতে পারে, কিন্তু সব্জী বা শূককীট ধারণ করার জন্য এটি নির্বাচন করা ভাল। Buns, pies, কুকি এবং অন্যান্য সুগন্ধি খুব কমই এবং খুব অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত, সপ্তাহে একবারের বেশি না।
- রস, চা এবং কফি খাওয়া যাবে, তবে শেষ পানিতে প্রতিদিন 1-2 কাপ পরিমাণে খাওয়া উচিত। উপায় দ্বারা, আপনার নিজের উপর juices করতে ভাল, কারণ ভাণ্ডার প্রায়ই অনেক চিনি থাকে
নমুনা মেনু
এখন রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরলের সঙ্গে 1 দিনের খাদ্যের একটি উদাহরণ দেখি। ব্রেকফাস্টের জন্য, আপনি বাওয়াম বা ওটমিল, প্রাকৃতিক দই, কুটির পনির, চা বা কফি খান, কিন্তু ক্রিম ছাড়াও খেতে পারেন। দ্বিতীয় নাচ জন্য আপনি উদ্ভিজ্জ সালাদ, কলা, আপেল বা তাজা berries খাওয়াতে পারেন, কিন্তু দুপুরের খাবারে পোল্ট্রি বা মাছের খাবার, সবজি স্যুপ, আধা আটা বা কম চর্বিযুক্ত স্ট্যু দ্বিতীয় নাটকে খরা-দুধের সামগ্রী বা ফল গঠিত হতে পারে, এবং খাবারের জন্য এটি কম চর্বিযুক্ত মাংসের একটি অংশ বা মাছ পুনরায় খেতে দেয়।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে, এই ধরনের একটি খাদ্য ব্যবস্থা পালন করার সময় আপনি ক্ষুধার সম্মুখীন হবেন না। অবশ্যই, প্রথমত পোকার চোপা বা কফি এবং পিষ্টক যথেষ্ট হবে না, তবে আপনি দেখতে পাবেন, স্বাস্থ্য আরো গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যেহেতু আপনি নতুন সপ্তাহে 2-3 সপ্তাহে ব্যবহার করতে পারবেন।