রোস্ট মাংস থেকে বিভিন্নভাবে রান্না এবং বিভিন্ন সবজি যোগ করা হয়। থালা খুব সুস্বাদু, সন্তোষজনক এবং মূল। আজ আমরা আপনাকে মাশরুম এবং আলু সঙ্গে একটি রোস্ট কয়েক রেসিপি বলবে।
চুলা মাশরুম এবং আলু সঙ্গে রোস্ট
উপাদানগুলো:
- শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 2 টুকরা;
- আলু - 1 কেজি;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 2 টুকরা;
- জলপাই তেল ;
- ক্রিম ফ্যাটি - 5 চামচ চামচ;
- মশলা
প্রস্তুতি
একটি saucepan মধ্যে একটু তেল ঢালা এবং এটি গরম। মাংস প্রক্রিয়া এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়, এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং পাতলা semirings সঙ্গে কাঁটাচামচ করা হয়। মশলা দিয়ে মশলা তৈরিতে মাঝারি তাপের উপর তৈরি উপকরণগুলি ব্রাশ করুন ২0 মিনিট পরে, মরিচ যোগ করুন, কাবলে চূর্ণ করুন, এবং 10 মিনিট পর আরেকবার পরিমাপ করুন। মাশরুম প্রক্রিয়া, প্লেট মধ্যে কাটা এবং একটি প্যান মধ্যে নিক্ষিপ্ত একটি ঢাকনা সঙ্গে কভার এবং থালা স্ট্যু থালা। তারপর আলু যোগ করুন, ফ্যাটি ক্রিম, লবণ ঢালা এবং 25 মিনিটের জন্য ফ্রাই রান্না করা।
একটি multivariate মধ্যে মাশরুম এবং আলু সঙ্গে রোস্ট
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 500 গ্রাম;
- চিমটিনিন তাজা - 400 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- মশলা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার এবং পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা হয়। মাশরুম প্রক্রিয়া করা হয়, কাটা কাটা। মাংস ধোয়া, শুকনো এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। বাল্ব পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। একটি বাটি মাল্টিভাখার মধ্যে একটি অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং গরুর মাংস ছড়িয়ে। এটি 40 মিনিটের জন্য ভাজা, "ব্যাক" প্রোগ্রাম নির্বাচন। 10 মিনিটের পর ঢাকনাটি খুলুন, পেঁয়াজ, মাশরুম, আলু যোগ করুন এবং স্বাদে লবণ যোগ করুন। শব্দ সংকেত পরে, আমরা ডিশের প্রস্তুতি পরীক্ষা এবং ভাজা গরম পরিবেশন, কাটা সবুজ শাক সঙ্গে ছিপি।
একটি পাত্র মধ্যে মাশরুম এবং আলু সঙ্গে রোস্ট
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 400 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- জল 100 মিলি;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- মশলা।
প্রস্তুতি
আলু পরিষ্কার করা হয়, কিউব মধ্যে কাটা এবং সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত ভাজা। তারপর বোট মধ্যে এটি রাখুন 5 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ এবং গাজর একই ফ্রাইং প্যানে প্রসেস করা হয়। আমরা পোটস এবং পডসালুইভেমের রুটিকে স্বাদে ছড়িয়ে দিয়েছি। পোকার কাটা, হালকা বাদামি এবং সবজি যোগ করা। মাশরুম প্লেটগুলি কাটা, তাদের ভাজা এবং সব উপকরণ উপরে তাদের বিতরণ। শুকনো ক্রিম জল সঙ্গে diluted, জাল দিয়ে ভরাট ঢালা এবং কভার দিয়ে আবরণ আমরা একটি ঠান্ডা চুলা মধ্যে ভুট্টা এবং 45 মিনিট জন্য বেকিং পাঠাতে, 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা সেটিং।