মাশরুম এবং লিভার সঙ্গে সালাদ

টেন্ডার যকৃত সম্পূর্ণরূপে মাশরুম সঙ্গে সম্মিলন। আমরা আপনাকে লিভার এবং মাশরুম থেকে একটি সুস্বাদু সুস্বাদু এবং মূল সালাদ রান্না করার পরামর্শ দিই। এটা যথেষ্ট সহজ, কিন্তু এটি চমৎকার স্বাদ আছে এবং, নিঃসন্দেহে, এমনকি সবচেয়ে দ্রুতগতিতে gourmets দয়া করে।

মাশরুম এবং মুরগি লিভার সঙ্গে সালাদ

উপাদানগুলো:

• চিকেন লিভার - 200 গ্রাম;
• তাজা শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• টাটকা শসা - 1 পিসি।;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• চিনি;
• ভিনেগার;
• মেয়নেজ;
• সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

Pechenka, মাশরুম এবং ডিম পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গুঁড়ো করা এবং পোকা না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। পেঁয়াজ গুঁড়ো গুঁড়ো, ছিঁড়ে ছিটিয়ে গুঁড়ো করে এবং ভিনেগার, লবণ এবং চিনির মিশ্রণে মরিচানো হয়। এর পরে, উষ্ণ জল দিয়ে এটি ঢালা এবং এটি 15 মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন, যার পরে marinade drained হয়। যখন মাশরুম, লিভার এবং ডিম ঠান্ডা হয়ে যায়, সবশেষে স্ট্রাইপের মধ্যে কাটা এবং একটি সালাদ বাটি মিশ্রিত। এখন একটি নতুন শসা, কাটা কাটা, এবং ময়দা পেঁয়াজ প্রসারিত করুন। আমরা প্রস্তুত মেজাজের সঙ্গে প্রস্তুত সালাদ ভরাট, ভাল মিশ্রিত করা এবং উপরে সবুজ শাক সঙ্গে ছিটিয়ে

মাশরুম সঙ্গে হেপাটিক সালাদ

উপাদানগুলো:

• গরুর লিভার - 350 গ্রাম;
• লবণযুক্ত মাশরুম - 150 গ্রাম;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• ডিম - 1 টুকরা;
• মেয়নেজ;
• মশলা;
• উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি

লিভার ধুয়ে ফেলছে, দালালগুলি সরিয়ে ফেলুন, ঠান্ডা পানি ঢালা, লবণ যোগ করুন এবং সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আমরা চলচ্চিত্র থেকে রান্না করা যকৃতকে সরিয়ে ফেলি এবং পাতলা ব্লকগুলির সাথে ঝাঁকান। পাউরুটি ভাজতে শুরু করুন এবং সস দিয়ে রান্না করুন।

এখন যকৃতের টুকরা ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে সংযুক্ত করুন, স্যালাড মাশরুম যুক্ত করুন এবং সবকিছু মিশ্রন করুন। রান্না করা ডিম পরিষ্কার করা হয়, পাতলা কাঁটা এবং একটি সালাদ করা। সিরাম ময়দা সঙ্গে চর্বণ সিশান, এটি একটি শান্ত জায়গায় রাখা এবং 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো।

যকৃত এবং মাশরুম সঙ্গে সালাদ রেসিপি

উপাদানগুলো:

• ডিম - 4 টুকরা;
• ভাজা লিভার - 3 স্লাইস;
• শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
• বাল্ব - 2 টুকরা;
• রসুন - 4 cloves;
• গাজর - 2 টুকরা;
• ময়দা cereicons - 6 পিসি .;
• মেয়নেজ;
• সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

ডিম প্রাক গল, শীতল, পরিষ্কার এবং পেঁয়াজ semirings সঙ্গে একসঙ্গে কাটা। চিনাবাদাম এবং রসুন প্রক্রিয়াকৃত এবং পাতলা প্লেটগুলির সাথে কাঁটাচামচ করা হয় এবং গন্ধযুক্ত লিভার, গাজর এবং মশলা গারাইনস খড় দিয়ে মাটিতে থাকে।

এখন আমরা একটি ফ্রাইং প্যানের তেল গরম করে, পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে রাখি, মাঝারি তাপে প্রথম স্যাচুরেটেড গন্ধটি প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত এটি পাস করান। অল্প পরিমাণে লবণ যোগ করুন, গাজরটি ছড়িয়ে দিন এবং কম তাপে রান্নার জন্য রান্না করুন। এর পরে, শ্যাম্পেনস এবং আরো 2-3 মিনিটের জন্য ফ্রাই যোগ করুন। এখন আমরা চর্বি, আমরা লিভার, ডিম এবং টুকরা cucumbers সঙ্গে সবজি একত্রিত। আমরা মেজাজের সঙ্গে সালাদ পোষাক, herbs এবং মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে

লিভার মাশরুম এবং গাজর সঙ্গে সালাদ

উপাদানগুলো:

• গরুর লিভার - 400 গ্রাম;
• মাশরুম - 100 গ্রাম;
• গাজর - 2 টুকরা;
• বাল্ব - 1 টুকরা;
• মেইনয়েজ - 0,5 আইটেম;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 5 চামচ চামচ;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• মশলা।

প্রস্তুতি

গাজরগুলি ধুয়ে ফেলা, শুকানো, পরিষ্কার করা, বড় বড় পিঁপড়ায় ঘষে এবং একটি ক্ষুদ্র ফলের প্যানের মধ্যে একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উত্তরণ করা হয়। পেঁয়াজ কুচি কুচি, ধুয়ে মুছে, জি shinkem তুষারপাত এবং পৃথকভাবে ভাজা। তারপর এটি রসুন যোগ করুন। আমরা অল্প অল্প করে টুকরা, লবণ এবং ফ্রাই দিয়ে তৈলাক্ত তিলের মধ্যে তেলের ফাঁপা পাত্রে কাটা করি। এর পরে, আমরা ঠান্ডা এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।

পরবর্তী, মাশরুম যান: কাটা মধ্যে তাদের চূর্ণ এবং একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্না করা পর্যন্ত তাদের পাস। এখন শীতল, চর্বি নিষ্কাশন এবং সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করা: লিভার, মাশরুম এবং পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে গাজর। এমনকি মাটি কালো মরিচ, আদা এবং মিশ্রণ সঙ্গে জল স্বাদ যোগ করুন। একটি সুন্দর স্যালাড বাটি মধ্যে আমরা একটি সালাদ স্লাইড ছড়িয়ে, parsley এর পাতা সঙ্গে সজ্জিত এবং টেবিলের উপর এটি পরিবেশন।