মাশরুম সঙ্গে বাস্কেট - রেসিপি

মাশরুম সঙ্গে একটি হালকা জলখাবার আপনার সাথে লাঞ্চ জন্য একটি আদর্শ বিকল্প, বা এমনকি একটি buffet টেবিলের উপর খাবার। প্রস্তুতিতে সহজ এবং মাশরুম সঙ্গে আশ্চর্যজনক সুস্বাদু baskets অবশ্যই তাদের নিজস্ব স্বাদ দিয়ে আপনি দয়া করে, এবং আপনি আমাদের নিবন্ধ থেকে রেসিপি পরীক্ষার দ্বারা এটি যাচাই করতে সক্ষম হবে।

চিকেন এবং মাশরুম সঙ্গে বাস্কেটের প্রণালী

উপাদানগুলো:

• দুল প্যাস্ট্রি - 1 প্যাক;
• জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি।
• পেঁয়াজ - 1/2 পিসি।;
• মাশরুম - 150 গ্রাম;
• শুষ্ক সাদা ওয়াইন - এক শতকের 1/3;
• মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
• ডিয়োন সরিষা - ২ টি চামচ;
• লবণ, মরিচ;
• তাজা সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, জলপাই তেল গরম করুন এবং এটি 30 সেকেন্ডের জন্য কাটা মাশরুম ভর্তি। পরের মিনিটে মাশরুম বুলগেরিয়ান মরিচ এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। আমরা তাপ তীব্রতা এবং প্যান মধ্যে ওয়াইন ঢালা, ক্রমাগত stirring যখন অতিরিক্ত তরল বাষ্পের জন্য অপেক্ষা আমরা আগুন থেকে ফ্রাইং প্যানটি সরিয়ে ফেলি এবং মুরগির পেস্টিং টুকরা, সরিষা, মরিচ এবং পেসলে লবণ যোগ করি। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সবকিছু মিশ্রিত।

পেষের প্যাস্ট্রি একটি শীট আধা কেজি এবং 5 সেমি একটি পাশ দিয়ে স্কোয়ার মধ্যে এটি কাটা আমরা cupcake molds মধ্যে মালকড়ি এর টুকরা ছড়িয়ে এবং একটি চামচ উপর কেন্দ্র থেকে মুরগির এবং মাশরুম এর toppings ছড়িয়ে। আমরা বীজতলায় 1২-15 মিনিট 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস করি।

ময়দা মাংস, মাশরুম এবং পনির সঙ্গে বাস্কেট

উপাদানগুলো:

• দুল প্যাস্ট্রি - 1 প্যাক;
• জলপাই তেল;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• লবণ, মরিচ;
• সাদা শুকনো ওয়াইন - 3 চামচ চামচ;
• তাজা থিম - 1 শাখা;
• ভাজা parmesan - 4 চামচ চামচ;
• ছাগল পনির - 50 গ্রাম;
• টমেটো - 2 টুকরা;
• মাটির গরুর মাংস - 200 গ্রাম;
• শ্যাম্পেন - 7-8 টুকরা

প্রস্তুতি

ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। আমরা আধা কেটে, এটা নিচে রাখুন Tartlets জন্য ফর্ম এবং গোলাপী বাদামী পর্যন্ত মালকড়ি ময়দা।

যদিও বাছাই প্রস্তুত করা হচ্ছে, আসুন আমরা ভর্তি প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করি। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, আমরা ময়দার গরম করে এবং পেঁয়াজটি আদ্যপান্ত পর্যন্ত এটি আচ্ছাদন করি। সসেজে কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং পরবর্তী ভরাট যোগ করুন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা উর্বর হওয়া পর্যন্ত মাশরুম ভেজে, তারপর ময়দা মাংস এবং থেরমী যোগ করুন, হালকাভাবে মাংস ভাজা, ওয়াইন ঢালা এবং আগাম আর্দ্রতা evaporates পর্যন্ত আগুনে ফেনা প্যান ছেড়ে। অল্প পরিমাণে ঠান্ডা ঠান্ডা হওয়ায় আমরা গোলাগুলি থেকে বাটকেট সাজিয়ে রাখি, আমরা ছাগলের চিক্চির উপরে একটি লেবুর উপরে রাখি এবং মাখনের গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে রাখি। আমরা প্রতিটি বাস্কেটের উপরে টমেটো স্লাইস রাখলাম। আমরা মাশরুমের মাশরুমের সাথে চুল্লি রাখি এবং 180 ডিগ্রি এ 5-7 মিনিটের জন্য রান্না করি। আমরা বেকিং পরপর টেবিলে বোতল পরিবেশন করি।