গরুর মাংস cranberries একটি আনন্দদায়ক, sourish স্বাদ একটি সামান্য তিক্ত কৈশিকতা এবং astringency সঙ্গে আছে। যাইহোক, অন্যান্য berries সঙ্গে তুলনায়, cranberries বিশেষ করে জনপ্রিয় হয় না। এবং নিরর্থক, কারণ এই বেরি ভিটামিন এবং পুষ্টি একটি বাস্তব প্রাকৃতিক ভাণ্ডার।
আসুন দেখি কিভাবে দরকারী লিংংবরিগুলি আছে এবং এটির সাথে কোন খাবারের সবচেয়ে সুস্বাদু?
কাউবেরি গরুর মাংস এবং তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য
ক্র্যানবেরি দরকারী বৈশিষ্ট্য একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত হয়। ঐতিহ্যগত ঔষধের রেসিপিগুলিতে, শুধুমাত্র বীজ নয়, তবে এই অনন্য উদ্ভিদের পাতাগুলি ব্যবহার করা হয়।
বীজ cranberries আমাদের শরীরের জন্য দরকারী পদার্থ অবিশ্বাস্য পরিমাণ উপস্থিত রয়েছে। প্রথমত, ক্র্যানবেরি ম্যাঙ্গানিজ জন্য খুব মূল্যবান। হ্যামটোপোজিসের অঙ্গগুলির জন্য ম্যাগনেস গুরুত্বপূর্ণ। এই কারণে, গর্ভাবস্থায় কবরস্থান, কোবসোট এবং চুম্বনের ডিপ্রেশন বাচ্চা প্রসবের পরে প্রচুর পরিমাণে রক্তপাতের সাথে ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।
ইনসুলিন উৎপাদনের জন্য দায়ী অগ্ন্যাশয় পুরো অপারেশন জন্য ম্যাঙ্গানিজ কোন কম গুরুত্বপূর্ণ। ডায়াবেটিস রোগীদের স্বাস্থ্যের উন্নতি সাধন করে ক্র্যানবেরিগুলির নিয়মিত ব্যবহার।
প্রশ্ন হচ্ছে উত্তর লিননবেরি কি দরকারী, এটা উল্লেখযোগ্য যে ক্র্যানবেরি এর পাতা এবং বীজের মধ্যে শক্তিশালী প্রাকৃতিক এন্টিসেপটিক্স আছে - arbutin এবং tannin। কুরিবের ব্রথগুলি বাইরের ও অভ্যন্তরীণ উভয়ই ব্যবহার করা হয়। পাচক ও জেনেটোরিনিং সিস্টেম এবং কিডনি উন্নত করার জন্য ক্যুবেক ডিকোশনের ব্যবহার থেকে একটি চমৎকার ফলাফল প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, রিউম্যাটিজম, আর্থ্রাইটিস এ পর্যবেক্ষণ করা হয়।
আগে লোকেদের লাল রঙের বার্বিরা প্রায়ই কোর বলে। এই নামটি দুর্ঘটনাশক নয়, কারণ কারবেরি হৃদস্পন্দনকে শক্তিশালী করে, কলেস্টেরল প্লেকগুলি অপসারণ করতে সাহায্য করে, জাহাজগুলোর প্রাচীরকে আরও স্থিতিস্থাপক করে তোলে।
যক্ষ্মা, ইউরোলিথিয়াসিস, গ্যাস্ট্রাইটিসের কম অ্যাসিড কন্টেন্ট এবং এন্টেল্মামিন্টিক এজেন্ট হিসাবেও চিকিত্সা করা অসম্ভব। তবুও, শুধুমাত্র মানুষের উপায়ে বিশ্বাস করবেন না। ক্যোবারি ব্যবহার করে রেসিপিগুলি প্রচলিত ঔষধের বিকল্প হতে পারে না, তবে একটি চমৎকার সহায়ক, একটি জৈবিকভাবে সক্রিয় আমিন।
এবং cranberries বিভিন্ন ভিটামিন অনেক রয়েছে। প্রথমত, এটি ভিটামিন সি, যা বেরিকে এত সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত স্বাদ দেয়। এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে ভিটামিন সি জীবাণু বৃদ্ধি করে এবং বিশেষ করে জ্বর এবং ফ্লু পর্যায়ে উচ্চ স্তরের সময় প্রয়োজন। ভিটামিন 'এ' এবং 'ই' এ সমৃদ্ধ ভিউয়ার উপকারী। উপরন্তু, ভিটামিন এ একটি অভাব চাক্ষুষ তাত্পর্য প্রভাবিত করতে পারে। ভিটামিন ই - ত্বকের যুবক এবং পুরো শরীরের একটি প্রাকৃতিক উৎস।
ক্যোবারীর পুষ্টিকাল মূল্য
কোবেরি একটি খুব কম ক্যালোরি উপাদান - মাত্র 100 কেজি প্রতি 43 কে.সি.। তবে, এর সুবিধা কেবল ন্যূনতম ক্যালোরি কন্টেন্ট নয়, তবে এই বেরিটি বিপাককে দ্রুতগতিতে সহায়তা করে এবং শরীর দ্বারা ইতিমধ্যেই পুষ্টিকর ফ্যাটের বিভাজনে সাহায্য করতে পারে, তবে যেকোনো ফ্যাশনবিদের জন্য তাই অবাঞ্ছিত।
কাউবেরি নিজেই gourmets সঙ্গে বিশেষ করে জনপ্রিয় নয়, অন্যান্য বীজ ভিন্ন, যা অতিরিক্ত উপাদানের ছাড়া একটি চমৎকার চিকিত্সা।
যাইহোক, ক্র্যানবেরি কেনার সময়, আপনি নিশ্চিত যে একটি পরিবেশগত পরিষ্কার এলাকায় বেরি সংগ্রহ করা উচিত। বীজ ক্ষতিকারক পদার্থ সংগ্রহ এবং সংগ্রহ করা সম্পত্তি কপারবেরি: তেজস্ক্রিয় উপাদান, ভারী ধাতু, ইত্যাদি।
অতএব, যদি আপনি শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু না কিন্তু একটি দরকারী চিকিত্সা পেতে ইচ্ছুক, নিশ্চিত করুন যে cranberries হাইওয়ে এবং রেলপথ, বিমানবন্দর এবং শিল্প গাছপালা থেকে দূরে সংগ্রহ করা হয়