প্রাণীর খাদ্যের অভাব দুর্বল খাদ্যতে প্রোটিনের অভাবের মতো নয়। সাদা মাংস এবং ডিম মূল্যবান প্রতিস্থাপন প্রোটিন legumes সমৃদ্ধ হতে পারে, যা প্রায় কোনো থালা জন্য অভিযোজিত হতে পারে। এই উপাদান প্রধান নায়ক মটর স্যুপ জন্য একটি রেসিপি হতে হবে, কোন প্রমিত মাংস স্যুপ এর তার বৈচিত্র বিভিন্ন মধ্যে নিকৃষ্ট না।
লীন মটর স্যুপ পুরু - রেসিপি
যদি আপনি তৈলাক্ত avocado সজ্জা একটি থালা জুড়ুন, স্যুইচ এর চক্চকে সঙ্গতি এবং একই স্বাদ সম্পর্কে উত্সাহিত না। অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে, এটি, তাজা মটরশুটি সহ, একটি আকর্ষণীয় উজ্জ্বল সবুজ রং সঙ্গে থালা সরবরাহ করা হবে।
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত সবুজ মটর - 320 গ্রাম;
- আভাকাডো (মাঝারি) - 1 পিসি।
- রসুন - 1 দাঁত;
- বেসিল পাতা - 3 টুকরা;
- জল 115 মিলি;
- সোয়া দুধ - 115 মিলি
প্রস্তুতি
ড্রেফ্রস্ট মটরশুঁটি, সল্টেড উকিয়ে পানিতে এটি ব্লঞ্চ করে। হাড় এবং ছুলা থেকে আভাকাডো সজ্জা পৃথক, মটরশুটি সঙ্গে একসঙ্গে একটি ব্লেন্ডার মধ্যে এটি করা। রসুনের চিপ, গুঁড়ো পাতা বাদাম থেকে পুরু যোগ করুন এবং তরল ঢালা - জল এবং সোয়া দুধ মিশ্রণ। একসঙ্গে সব উপাদান ঝাঁটা পর্যন্ত আপনি স্যুপ puree মত সামঞ্জস্য পেতে। যদি আপনি চান, আপনি অতিরিক্ত তরল ঢালা পারেন। অত্যন্ত শেষ সময়ে স্যুপ লবণ। ঠাণ্ডা পরিবেশন করা
পাতলা মটর স্যুপ জন্য একটি সহজ রেসিপি
ক্লাসিক, সর্বাধিক বোঝার মধ্যে, মটরশুটি স্যুপ সবচেয়ে উঁচু এবং peeled মটর একসঙ্গে উপলব্ধ সবজি, সাধারণত পেঁয়াজ এবং গাজর একটি রোস্ট সঙ্গে গঠিত। আমরা সুপারিশ করি যে আপনি পুরোনো এক ভিত্তিতে ছেড়ে দিন, কিন্তু এটি তৈয়ারি এবং লেবুর রস সহজ স্বাদ সঙ্গে বৈচিত্রিত।
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 115 গ্রাম;
- সেলাই এর ডাল - 95 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- থিমাই এর শাখা - 3 পিসি .;
- শুকনো মরিচ - 190 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ শস্য - 340 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
কাটা পেঁয়াজ এবং সেলাই ডালপালা থেকে উদ্ভিজ্জ রোস্ট প্রস্তুত। যখন সবজি অর্ধ রান্না করা হয়, তখন রসুনের ছোপ এবং থেরমির পাতাগুলিকে তাদের কাছে পেস্ট করে দিন। এটি ধোয়া পর, চিকিত মটরশুটি ঢালা। এক গ্লাস পানি সহ উদ্ভিজ্জ শস্য দিয়ে প্যানের সামগ্রী ঢালা এবং 40-45 মিনিটের জন্য রান্না করা সবকিছু ছেড়ে দিন, যতক্ষণ মটর নরম হয় না। সাইট্রাস রস দিয়ে স্যুপ প্রস্তুত।
আপনি একটি multivarquet মধ্যে এই পাতলা মটর স্যুপ জন্য রেসিপি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন, প্রথম "বেকিং" উপর উপাদানের frying, এবং তারপর জল ঢালা এবং beep পর্যন্ত "স্যুপ" মোডে রান্না করার জন্য ছেড়ে।
মাশরুম সঙ্গে ভাজা মটরশুটি স্যুপ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 135 গ্রাম;
- রসুন - 5 টি দাঁত;
- ফুলকপি - 340 গ্রাম;
- গাজর - 160 গ্রাম;
- সবুজ মটর - 310 গ্রাম;
- কুমড়া - 210 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 180 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ শস্য - 1.2 লিটার।
প্রস্তুতি
গাজর-পেঁয়াজ রোস্ট রান্না করুন এবং এতে মাশরুম যোগ করুন। যখন সব মাশরুর আর্দ্রতা উর্বর হয়ে যায়, তখন বেশ কয়েকজন রসুনের দাঁত ডুবিয়ে কোমল কুচি এবং কোমল কুচি ভাজা করে রাখুন। পরবর্তী, সবুজ মটরশুটি ঢালা এবং ময়দা সঙ্গে এটি পূরণ প্রায় অর্ধ ঘন্টার জন্য সবজি ছেড়ে দিন, যতক্ষণ না তারা নরম হয়ে যায়, এবং তারপর একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্যুপ ঘষা।
সুস্বাদু পাতলা মটর স্যুপ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সবুজ পেঁয়াজ - 3 পালক;
- উদ্ভিজ্জ শোষ - 1,1 ল;
- হিমায়িত মটরশুটি - 9২0 গ্রাম;
- ব্রোকলি ফুটা - 420 গ্রাম;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ প্যানাসলে এবং পুদিনা;
- পেঁয়াজ - 140 গ্রাম;
- সোয়া দুধ - 320 মিলি
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এর spasseruyte টুকরা এবং ময়দা দিয়ে তাদের ঢালা একটি বুদবুদে মাথার পাত্রে কোমল এবং মটর ফ্লোটারসেন্ডস স্থান। বাঁধাকপি উত্কীর্ণ softens পর্যন্ত সবকিছু মোড়ানো, এবং তারপর একসঙ্গে ঘষা। থালা একটি মাখনের মতো স্বাদ দিতে, আপনি স্যুপ দুধ সঙ্গে স্যুপ সম্পূরক পারেন, কিন্তু এই প্রয়োজন হয় না। শুকনো সবুজ শাক প্রস্তুত স্যুপে এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।