আসন্ন উত্সবের জন্য একটি আকর্ষণীয় গরম ধারণা একটি ভরাট সঙ্গে একটি চিকেন রোল, যা গঠন অবিশ্বাস্যভাবে বিভিন্ন হতে পারে। মুরগির পাত্রের নিরপেক্ষ স্বাদ অনুযায়ী, এটি মসলাযুক্ত চিজ, শুকনো বীজ, ফল, বাদাম এবং মাংসের সাথে পরিপূরক হতে পারে। আমরা আরো রেসিপি মধ্যে বিভিন্ন বিকল্প পরীক্ষা করা হবে।
মাশরুম এবং পনির সঙ্গে চিকেন রোলস
উপাদানগুলো:
- বড় মুরগির পাত্র;
- আপেল - 70 গ্রাম;
- শুকনো cranberries একটি মুষ্টিমেয়;
- আখরোট একটি মুষ্টিমেয়;
- পনির - 60 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 165 গ্রাম;
- বেকন - 4 স্লাইস;
- রোজমারি এবং থেইম একটি শাখা
প্রস্তুতি
একটি ভরাট সঙ্গে চিকেন রোলস প্রস্তুতির আগে, অর্ধেক fillet কাটা, এবং তারপর একটি "বই" সঙ্গে মাংস খুলতে একটি ছোট অনুদৈর্ঘ্য চেইন করা। পরে, একটি ফিল্ম সঙ্গে টুকরা আবরণ এবং বন্ধ বীট, উভয় পক্ষের থেকে ঋতু। ক্র্যানবেরি এবং বাদাম সঙ্গে আপেল ক্রাশ। ভাজা প্যানের মধ্যে বেকন টুকরা রাখুন এবং তাদের থেকে চর্বি গরম এবং উত্তপ্ত গরম করা যাক। চর্বি জন্য মাশরুম টুকরা ভাজা এবং ভরাট অবশিষ্ট উপাদান তাদের মিশ্রিত। সবজি এবং পনির কিউব যোগ করুন সাঁতার কাটা পুরো পৃষ্ঠ উপর ভর্তি ছড়িয়ে, এটি গুঁড়া এবং একটি দাঁত পিক দিয়ে এটি ঠিক। মুরগীর প্যানের মধ্যে ঠাসাঠাসি সঙ্গে রোলস ধুয়ে, এবং তারপর অর্ধ ঘন্টা জন্য 180 মধ্যে চুলা থেকে এটি পাঠান।
ভর্তি সঙ্গে চিকেন রোলস জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র (অর্ধ) - 4 পিসি।;
- হ্যাম - 4 টি স্লাইস;
- সুইস পনির - 260 গ্রাম;
- বেকন - 12 টুকরা
প্রস্তুতি
একটি মুরগির পাত্রের আধা কেটে এবং তাদের মজাদার থাকার পরে, একটি হ্যাম এবং পনির এর একটি বার এর একটি স্লাইড আউট রাখা। হ্যাম দিয়ে চিকেন রোলস ফর্ম এবং বেকন এর রেখাচিত্রমালা সঙ্গে তাদের মোড়ানো। বেকিং ডিশের মধ্যে সমাপ্ত ডিশ রাখুন এবং এটি একটি 165 ডিগ্রী ওভেন পাঠান। মুরগির স্তন থেকে রোলস প্রায় 40-45 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখা উচিত, যতক্ষণ মাংস সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয় না, এবং বেকন crispy হয়ে না হবে।
চড়ন সঙ্গে চিকেন fillet এর রোলস
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 75 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 4 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- মাখন - 25 গ্রাম;
- কেকজাত শুয়োরের মাংস - 320 গ্রাম;
- শুকনো ঋষি এবং parsley - প্রতিটি 1 চামচ;
- আপেল - 75 গ্রাম;
- রুটি টুকরা মুষ্টি
- আখরোট একটি মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
পোকার ময়দা মাংস এবং শুকনো আজাদ সঙ্গে পেঁয়াজ spasseruyte টুকরা। ভর্তি রসুন, কাটা আপেল, কাটা বাদাম এবং রুটি crumbs যোগ করুন। চিকেন পাত্রের উপর ভর্তি বিতরণ এবং এটি একটি রোল মধ্যে রোল। রোলস ফিক্স করার পর, 180 ডিগ্রি এ 25-30 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠান।