আজ, দ্রুত খাবার জন্য রেসিপি, যা লেন্ট সময় দৈনিক মেনুতে সন্দেহ করা যেতে পারে, আগের তুলনায় আরো প্রাসঙ্গিক। তাদের সম্পর্কে, আমরা আমাদের উপাদান মধ্যে কথা বলতে এবং স্বাদযুক্ত এবং সুস্বাদু lenten থালা - বাসন জন্য বিভিন্ন বিকল্প প্রস্তাব করব।
একটি সুস্বাদু পাতলা পাই জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- উচ্চতর মানের গম ময়দা - 420 গ্রাম;
- খামি শুষ্ক - 0.5 চামচ।
- বালি চিনি - 10 গ্রাম;
- জল গরম হয় - 235 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- সাধারণ লবণ - 5 গ্রাম;
ভর্তি জন্য:
- কোন মাশরুম - 720 গ্রাম;
- পেঁয়াজ বাল্ব - 170 গ্রাম;
- রসুনের দাঁত - 3-4 পিসি।;
- সবুজ পেঁয়াজ ডাল - 2-3 পিসি।;
- গ্রিড লাল মিষ্টি পেপারিকা - 10 গ্রাম;
- সাধারণ লবণ - 5 গ্রাম;
- সামান্য মাটি কালো মরিচ - 1 চিম্টি;
- ফ্রাইং জন্য জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
এই পাতলা পাই জন্য মালকড়ি প্রস্তুত প্রক্রিয়া স্বাভাবিক প্রযুক্তির থেকে কিছুটা ভিন্ন। কিন্তু এই নির্দিষ্টতার কারণে, পরীক্ষায় ডিম, ডিম এবং অন্যান্য দ্রুত উপাদানের অনুপস্থিতি সত্ত্বেও, বেকিংয়ের স্বাদ যে কোনও ক্ষতিকর অংশে পোড়ানো সম্ভব নয়।
সুতরাং, আসুন শুরু করা যাক শুকনো খামির, চিনি এবং একটি চিমটি লবণ দিয়ে শুকনা ময়দা মিশ্রিত করুন, জলপাই তেল এবং গরম পানি ঢেলে এবং তাড়াতাড়ি এটি মিশ্রিত করুন। তৈলাক্ত ত্বকে তেলের আকারে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আচ্ছাদিত আয়তক্ষেত্র গঠন করে, এটি অর্ধেকটি যোগ করে এবং পনের মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। তারপর folding এবং পুনর্বিবেচনা প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি আরও চারবার, এবং যে পরে আমরা উষ্ণভাবে উপরে থেকে গন্ধ grease, এটি একটি ব্যাগ রাখা এবং একটি দিনের জন্য ফ্রিজে এটি রাখুন।
সময় উত্তরণের পর, আমরা কন্দের অর্ধবৃত্তটি পরিষ্কার করে কাটা এবং উষ্ণ জলপাই তেলে তা ছড়িয়ে দিয়ে একটু বাদামি করে দিই। এর পরে, আমরা পেঁয়াজ কাটা চিনি চিপ মাশরুম এবং রসুন এবং অগ্নি উপর দাঁড়ানো, stirring, যতক্ষণ পর্যন্ত সব juices বপন করা হয়। এবার একটু ছোট করে কাটা হরিণ পেঁয়াজ, মাশরুমের পেঁপে, মাশরেন মাটি, লবণ এবং লবণ মিশ্রিত মশলা। এই পরে আমরা স্টাফ ঠান্ডা করা যাক।
এই সময়ে আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে আধা কেড়ে নিয়ে, তৈলাক্ত হাত দুটি ভাগে বিভক্ত করে, বলগুলিতে আচ্ছাদিত কর এবং দেড় ঘণ্টার মধ্যে এই ছবির আওতায় আসা যাক। ২ টি পোড়ানো শিটের সাথে চুলা ২২5 ডিগ্রি গরম করে, ময়দা থেকে আমরা দুই স্তর রাখি এবং গরম প্যাকিং শীটগুলিতে রাখি। পিজা আকারের মধ্যে ভর্তি বিতরণের উপরে এবং 10 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে workpieces বেকিং করা।
সুস্বাদু পাতলা সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পাকা মাশরুম - 320 গ্রাম;
- তাজা টমেটো - 320 গ্রাম;
- বুলগেরিয়ান মিষ্টি মরিচ - 220 গ্রাম;
- সালাদ সাদা পেঁয়াজ - 75-120 গ্রাম;
- তাজা দুল সবুজ শাক - 1 গুচ্ছ;
- সাধারণ লবণ - 1 চিম্টি;
- মাশরুম থেকে মধু - 15 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল বা সূর্যমুখী তেল - 25 মিলি
প্রস্তুতি
এই সালাদ তিনটি সংখ্যা মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। ধূমায়িত এবং শুকনো টমেটো এবং মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ যথাক্রমে স্লাইস এবং খড় মধ্যে কাটা হয়। একটি চকোলেট মধ্যে মাশরুম গ্রিং এবং তারা বড় হলে, বিদ্বেষপূর্ণ স্লাইস মধ্যে তাদের কাটা। টাটকা ফেনেল গ্রীণ একটি ধারালো ছুরি দিয়ে চপস্টিক্স। আমরা একটি সাদা সালাদ বাল্ব পরিষ্কার এবং পাতলা রিং মধ্যে কাটা। একটি স্যালাড বাটি মধ্যে সব প্রস্তুত উপাদানগুলি মিশ্রিত, জলপাই বা উদ্ভিজ্জ তেল, মধু এবং লবণ মিশ্রণ মিশ্রিত করা, এবং পরিবেশন করতে পারেন পরিবেশন করা।
আপনার নিজের হাত দিয়ে লেনন মিষ্টি - উপবাস সময় রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তৃপ্ত সূর্যমুখী বীজ - ২5 গ্রাম;
- peeled এবং চূর্ণ আখরোট গিলে - 25 গ্রাম;
- multigranous ফলক - 120 গ্রাম;
- পিট ছাড়া raisins - 60 গ্রাম;
- কলা peeled - 2 টুকরা;
- আপেল - 2 পিসি
প্রস্তুতি
পাতলা নেশা প্রস্তুত করার জন্য, আমরা পিষিত কলা ছিঁড়ি, তরমুজ জ্যাকেটে ছিদ্রযুক্ত আপেলগুলিকে ঘষে এবং ফ্লেক্স মিশ্রণের সাথে মিশ্রণটি একটি ব্লেন্ডারের সাথে প্রসারিত করে। তারপর উপাদানের তালিকা থেকে বাকি উপাদানগুলির সাথে ফলিত বায়ু মিশ্রণ মিশ্রিত করা, এটি চর্মরোগের তৈলাক্ত পত্রকটি রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য চুলাটি রাখুন, এটি 185 ডিগ্রি তাপমাত্রার তাপ লাগান। প্রস্তুতিতে, আমরা গরম মিষ্টি আয়তনের মধ্যে কাটা, তাদের শান্ত এবং উপভোগ করা যাক।