যৌনাঙ্গের জন্য ভিত্তি কেবল চেরি নয়, কিন্তু চেরি পরিবেশন করতে পারে। মিষ্টি গ্রীষ্মের বেরি সুবাস এবং স্বাদ গুণাবলী তার ধরনের উত্পাদিত হয় না, এবং সেইজন্য যেমন একটি পানীয় গ্রীষ্মের অনুস্মারক একটি চমৎকার প্রস্তুতি হতে পারে। নীচের রেসিপি মধ্যে আমরা রন্ধন চেরি compote এর সব subtleties এবং তার সংরক্ষণ ভাগ করা হবে।
শীতকালে লাল চেরি compote
গরুর মাংস থেকে বেরিয়ে আসার বিভিন্ন উপায় আছে স্বাদ-সুগন্ধযুক্ত সমন্বয় যা সর্বাধিক প্রকৃতিতে তাদের মধ্যে রয়েছে: মিষ্টি চেরি জল দিয়ে একসঙ্গে বাছাই করা যায়, তবে সেই ক্ষেত্রে, লজ্জা বা অনভিপ্রেততা দ্বারা ফল ফলানো যায়, এবং সেইজন্য নিম্নলিখিত কৌশলগুলি ব্যবহার করা আরও সহজ।
উপাদানগুলো:
- চেরি - 160 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 85 গ্রাম
প্রস্তুতি
পেডাম্পেলস থেকে বেরিগুলি ছেড়ে দিন, পরিষ্কার করুন এবং পরিষ্কার জারের মধ্যে ঢোকান। উঁচু জল তিন লিটার সঙ্গে চেরি শীর্ষ, একটি জাল প্লাস্টিক ঢাকনা দিয়ে আবরণ এবং 20 মিনিট জন্য ছেড়ে। সময় শেষে, একটি সসপ্যান মধ্যে জল ঢালা এবং চিনি সঙ্গে মিশান রেসিপি মধ্যে, অনুপাত একটি অ মিষ্টি compote প্রস্তুতির জন্য দেওয়া হয়, এবং অতএব, প্রয়োজন হলে, আপনি স্বাদ থেকে স্বাদ একটি অংশ যোগ করতে পারেন। যখন সিরাপটি উষ্ণ হতে শুরু করে, তখন তা আবার চেরি দিয়ে ভরাট করে এবং জমকালো ঢাকনা দিয়ে তাদের অঙ্কিত করে।
শীতকালে চেরি এবং চেরি বর্ষণ করুন
চেরি এবং চেরি একসঙ্গে বন্ধ তাদের খাবারের মধ্যে একটি উদার বেরি ফসল অবশেষ সংযুক্ত করার চেষ্টা যারা একটি উজ্জ্বল ধারণা। এই জোড়া থেকে compote খুব উজ্জ্বল এবং সুগন্ধি হতে চালু হবে - একটি বাস্তব গ্রীষ্ম পানীয়।
উপাদানগুলো:
- চেরি - 130 গ্রাম;
- চেরি - 130 গ্রাম;
- চিনি - চিনি
প্রস্তুতি
আপনার স্বাদ পছন্দ উপর ভিত্তি করে একটি সসপ্যান এবং sprinkle চিনি বা অন্য কোন sweetener মধ্যে তিন লিটার জল ঢালা। জল দিয়ে ভর্তি একটি পাত্রের মধ্যে ভালভাবে ধুয়ে জারা এবং ধীরে ধীরে তরল ফোলা পর্যন্ত তাপ শুরু। তারপর তাপ কমাতে, berries ঢালা, সিরাপ দিয়ে তাদের পূরণ করুন এবং কভার সঙ্গে জার আবরণ 10 মিনিটের পর, পাতলা পাত্রে রাখুন
শীতকালীন জন্য পুদিনা সঙ্গে মিষ্টি চেরি compote
সুগন্ধি শাক ও মশলা যোগ করা দূরে কোঁকড়া রেসিপি একটি নতুন কৌশল হচ্ছে থেকে দূরে। এই রেসিপি মধ্যে চেরি মিশ্রণ পুদিনা এর sprigs সঙ্গে সম্পূরক করা হবে।
উপাদানগুলো:
- চেরি - 4 আইটেম;
- পুদিনা - 2 শাখা;
- ডানা চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি প্যানের সাথে আঠার লেপ দিয়ে তিন লিটার পানি ঢেলে এবং একটি ফোঁড়া এনে আনুন উষ্ণ জলের মধ্যে, বীজ ঢেকে রাখুন, খাবারের নিচে আগুন কমিয়ে নিন এবং 7 মিনিটের জন্য মিষ্টি চেরি রান্না করুন, তারপর চিনিতে ঢালা করুন এবং স্ফটিক সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত করুন। যদি ইচ্ছা হয়, চিনির জন্য চিনির বীজগুলি চিনি ছাড়া আর কাটা যায় না।
একই সময়ে স্টারলাইজেশন নেভিগেশন জার রাখুন রান্না compote শুরু হিসাবে। আরেকটি উষ্ণ পানীয় গরম জার উপর ঢালা, পুদিনা একটি sprig করা এবং অবিলম্বে নির্বীজী ঢাকনা সঙ্গে পানীয় রোল।
শীতকালীন জন্য পিট ছাড়া চেরি থেকে Compote
পিট ছাড়া গরূৎ এটি থেকে চিনির সিরাপ এবং অন্যান্য additives শোষণ, এবং তাই আরও স্বাধীন ব্যবহার বা ডেজার্টস যোগ করার জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- মিষ্টি চেরি - 210 গ্রাম;
- গ্রানুল্ড চিনি - ২60 গ্রাম;
- একটি ভ্যানিলা পড
প্রস্তুতি
আপনি শীতকালে জন্য চেরি compote বন্ধ করার আগে, হাড় থেকে মুক্ত berries। একটি জল স্নানের উপর 1 লিটার জার রাখুন, এটি মধ্যে বীজ রাখুন এবং চিনি দিয়ে তাদের আবরণ সুবাসের জন্য আমরা চেরি একটি ভ্যানিলা পড কাটা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, কিন্তু এটি ভ্যানিলিন বা অন্যান্য মশলা, যেমন দারুচিনি লাঠি বা লোমশ কুণ্ডুর একটি জোড়া হিসাবে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। উষ্ণ জল দিয়ে জার বিষয়বস্তু ঢালা এবং নির্বীজিত সবকিছু ছেড়ে, lids সঙ্গে আবৃত, সম্পর্কে 20-25 মিনিট। তারপর ব্যাংক অবিলম্বে গুটানো উচিত, ঊর্ধ্বগামী করা এবং ঠান্ডা ছেড়ে, পূর্বে একটি উষ্ণ কম্বল মধ্যে আবৃত।