শাক-সবজি দিয়ে ফঞ্চুজা - একটি ডিশ, যা বীজ নুডলের ভিত্তিতে তৈরি হয়, যা "কাচের" বা "সেলফোন" নামেও পরিচিত। এই বহুমুখী, এশিয়ান রন্ধনপ্রণালী উপাদান জনপ্রিয় একটি wok এবং এমনকি সালাদ মধ্যে styre-frai এর গরম খাবার রান্না জন্য ব্যবহৃত হয়। পরেরটির কিছু বৈচিত্র নিম্নোক্ত রেসিপিগুলিতে বিবেচনা করা হবে।
কিভাবে সবজি সঙ্গে স্টাফ করা রান্না?
সবজি নিয়ে ফঞ্চোজা - রান্না করার জন্য একটি রেসিপি যা আপনি দ্রুত এবং সহজেই একটি আরামদায়ক এশিয়ান খাবার তৈরি করতে পারেন। প্রযুক্তিটি সহজ: নুডলস কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা হয় এবং পাতলা পাতলা সবজি এবং মিষ্টি এবং খাঁজ marinade সঙ্গে মিলিত। উদ্ভিজ্জ উপাদান, সস মত, পরিবর্তিত হতে পারে, যা বিভিন্ন স্বাদ নিশ্চিত করে।
উপাদানগুলো:
- ফাওজা - ২00 গ্রাম;
- গাজর - 50 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ -3 পিসি।;
- কাছিম - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- সয়া সস - 40 মিলিগ্রাম;
- চায়ের ভিনেগার - ২0 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- 7 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত পানি দিয়ে নুডলস ঢেকে দিন।
- সস জন্য, মাখন, সয়া সস এবং ভিনেগার একত্রিত।
- গাজর, কাছিম এবং মরিচ কাটা এবং সস সঙ্গে ঋতু।
- নুডলস যোগ করুন।
চিকেন এবং সবজি সঙ্গে Funchos - রেসিপি
চিকেন এবং সবজি সঙ্গে Funchoza সমৃদ্ধ জটিল খাবারের একটি উজ্জ্বল প্রতিনিধি, যা প্রয়োজনীয় পুষ্টি, নিখুঁত স্বাদ এবং চমৎকার খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য রয়েছে ট্রান্সপারেন্ট নুডলস, মুরগির ও সবজি - প্রোটিন এবং সুস্থ কার্বোহাইড্রেটগুলির সমৃদ্ধ একটি ত্রিভুজ এবং একে অপরের পরিপূরক।
উপাদানগুলো:
- ফাওজা - ২00 গ্রাম;
- মুরগির পাত্র - 250 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 150 গ্রাম;
- গাজর - 50 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 100 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- চায়ের ভিনেগার - 40 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- ফালি, ভাজা কাটা
- মটরশুটি রান্না করা
- 7 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে নুডলস রাখুন।
- একটি প্যানের মধ্যে গাজর এবং মরিচ, রসুন যোগ করুন।
- মাংস সঙ্গে সবজি মিশ্রণ, নুডলস যোগ করুন।
- সবজি সঙ্গে Funchoza মুরগির তেল এবং ভিনেগার সঙ্গে seasoned হয়
শ্যাম্পেইন এবং সবজি সঙ্গে Funchoza
মাশরুম এবং সবজি সঙ্গে Funchoza - পাতলা এবং হালকা সালাদ, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য ভক্ত সন্তুষ্ট করতে সক্ষম। ঐতিহ্যগতভাবে, মাশরুমগুলি কাঁচামাল সরবরাহ করা হয়, তবে ডিশ ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালীতে রূপান্তরিত হওয়ার পর থেকেই এটি প্রাক-ভাজা হয়। এই রেসিপি মধ্যে, প্রাক চিকিত্সা শুধুমাত্র তাদের স্বাদ বর্ধিত, নুডলস এবং বাঁধাকপি নিরপেক্ষ হয়।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- ফেকোজা - 150 গ্রাম;
- ডাবের মাথা - 1/4 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- সরিষা - ২0 গ্রাম;
- সয়া সস - 30 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলি
প্রস্তুতি
- Funchozu 7 মিনিট জন্য গরম জল ঢালা
- গাজর এবং বাঁধাকপি কাটা।
- মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ স্যুইচ ভাজা।
- সয়া সস, সরিষা, রস এবং মাখন ঝাঁঝা - ফুচোজোয় এবং সবজি দিয়ে সালাদ জন্য সসেজ প্রস্তুত, এটা সালাদ উপর এটি ঢালাই রয়ে যায়।
গরুর মাংস এবং সবজি সঙ্গে ফুসকুড়ি জন্য প্রণালী
গরুর মাংস এবং সবজি সঙ্গে Funchoza - ঐতিহ্যগত এশিয়ান গরম, যা মাংস পণ্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। আপনি চর্বিহীন মাংস চয়ন করা উচিত: এটি যেমন থালা - বাসন জন্য নিখুঁত, এটি pickling প্রয়োজন হয় না এবং ক্ষতিকারক চর্বি না থাকে, এবং দ্রুত রোস্টিং juiciness, পুষ্টির মূল্য এবং অভিব্যক্তিগত স্বাদ বজায় রাখে।
উপাদানগুলো:
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- ফেকোজা - 150 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 200 গ্রাম;
- সয়া সস - 40 মিলিগ্রাম;
- রসুনের লবঙ্গ - 2 পিসি
প্রস্তুতি
- সবজি দিয়ে ফল প্রস্তুতির জন্য পরবর্তীতে এর একটি পাতলা কাটিয়া প্রয়োজন।
- মাংস কাটা এবং ভাজা
- সবজি, রসুন এবং সয়া সস যোগ করুন।
- Funchozu 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল ঢালা
- সবজি সঙ্গে কুঁচি এবং মিশ্রিত।
- সবজি সঙ্গে Funchoza মাংস - একটি গরম ডিশ এবং অবিলম্বে পরিবেশিত।
সবজি এবং চিংড়ি সঙ্গে Funchoso - রেসিপি
চিংড়ি এবং শাকসব্জির সাথে ফুনচোজা হল এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীগুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় সমন্বয়, যেখানে এটি পরিপূর্ণতা অর্জনে সহজ নয়। চিংড়ি, ফুরোজা মত, স্বাদ প্রকাশ করা হয় না, এবং তাই sauces, মশলা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা প্রয়োজন। মশলা দিয়ে তিলের তেল থেকে রোস্টিং করে মশলা, সয়াসস এবং সয়া সস - মস্তিষ্কে যোগ হবে, অর্থাৎ, একটি সুন্দর স্বাদ।
উপাদানগুলো:
- ফেকোজা - 150 গ্রাম;
- চিংড়ি - 300 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 100 গ্রাম;
- তিল তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- চিমটি মরিচ গুঁড়া - চিম্টি;
- সয়া সস - 30 মিলিগ্রাম;
- তিল - একটি মুষ্টিমেয়
প্রস্তুতি
- Funchozu 5 মিনিট জন্য ফুটন্ত জল ঢালা
- চিংড়ি এবং ছুলা
- মরিচ সঙ্গে ময়দা সঙ্গে ময়দা এবং মরিচ ফ্রাই তেল
- চিংড়ি যোগ করুন, নুডলস, সস মধ্যে ঢালা
- শাকসব্জির সাথে ফুকুওজা তিসি বীজ দিয়ে সাজানো পরিবেশিত।
শুয়োরের মাংস এবং সবজি দিয়ে ফাঞ্চুজা
মাংস এবং সবজি সঙ্গে Funchoza - সুস্বাদু, মসলাযুক্ত এবং শুয়োরের মাংস জন্য রেসিপি বিভিন্ন পরিপূরক সক্ষম। সর্বাধিক সাধারণ চার ঘন্টার জন্য sauces এবং মশলা মধ্যে pickling জড়িত। রোস্টিংয়ের সময় মাংসটি নরম হয়ে যায় না, তবে দীর্ঘস্থায়ী স্টোরেজের জন্য তার স্বাদও ধরে রাখে, যা খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ ডিশ ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
উপাদানগুলো:
- ফাওজা - ২50 গ্রাম;
- শুয়োরের মাংস - 200 গ্রাম;
- মধু - 20 গ্রাম;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 100 গ্রাম;
- গাজর - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- মধু এবং সস মিশ্রণ
- মাংস 4 ঘন্টা জন্য marinated।
- কাটা সবজি, সস এবং চিনি যোগ করুন।
- ফুনটোসা, এটা ফোটা।
- মারিনাডে মাংস ভাজা
- সমস্ত একত্রিত এবং মিশ্রণ
সবজি এবং সীফুড সঙ্গে Funchoza - রেসিপি
সীফুড এবং শাকসব্জা সঙ্গে Funchoza - হালকা এবং পুষ্টিকর সালাদ, খাদ্য মেনু বৈচিত্র্যময় করতে সক্ষম। এই জলবায়ু খাদ্যের শ্রেণিতে উল্লেখ করে যা আগে থেকেই প্রস্তুত। সময়ের সাথে সাথে, উপাদানগুলি জুস বিনিময় করা হয় এবং আরো পরিপূর্ণ ও সুগন্ধযুক্ত হয়ে যায়। কয়েক ঘন্টার জন্য এই থালা সেরা পরিবেশিত হয়।
উপাদানগুলো:
- ফেকোজা - 100 গ্রাম;
- সমুদ্র ককটেল - 500 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 100 গ্রাম;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 3 টুকরা;
- আদা - 1/4 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 60 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলি
প্রস্তুতি
- ফুনটোসা, এটা ফোটা।
- সমুদ্র ককটেল ঝাঁকান
- মরিচ রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- ময়দা, লেবু রস, আদা এবং রসুন ঝিনুক
- সব উপাদান মিশ্রিত, ভরাট।
একটি wok মধ্যে সবজি সঙ্গে Funchoza
ফাঞ্চুজা একটি ওয়োকে শাকসব্জির সাথে ভাজা - এশিয়ার রন্ধনপ্রণালীতে একটি রন্ধন প্রণালী কৌশল, যা একটি বিশেষ ফ্রাইং প্যানের একটি দ্রুত তরমুজ। এই পদ্ধতিতে ধন্যবাদ, সবজি বাইরে থেকে একটি সামান্য crispy জমিন পেতে, ভিতরে রসুন এবং ভিটামিন রক্ষিত সংরক্ষণ, যা দরকারী বেশী সিরিজ হিসাবে ডিশ ক্লাসিক করতে পারবেন।
উপাদানগুলো:
- ফাওজা - ২00 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা;
- চেরি টমেটো - 10 টুকরা;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 100 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 30 মিলিগ্রাম;
- চাঁদ সস - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- ফুনটোসা, এটা ফোটা।
- 1 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে ভেজে কাটা ও ভাজা।
- নুডলস যোগ করুন, ঋতু, মিশ্রণ।
কোরিয়ান সবজি সঙ্গে ফল জন্য প্রণালী
কোরিয়ান মধ্যে সবজি সঙ্গে Funchoza - একটি সুস্বাদু এশিয়ান খাদ্য ভক্তদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে একটি থালা। রিফ্রেশিং সালাদ সহজভাবে তৈরি করা হয়: আপনি শুধুমাত্র পাতলা সবজি কাটা প্রয়োজন, marinade সঙ্গে তাদের মিশ্রিত এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ছেড়ে। স্নেকের অদ্ভুততা হল যে এটি একটি ঘন্টা বা একটি সপ্তাহের মধ্যে খাওয়া যাবে। পরের ক্ষেত্রে, স্বাদ শুধুমাত্র আরও তীব্র হয়ে উঠবে।
উপাদানগুলো:
- ফাওজা - ২50 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- মিষ্টি মরিচ - 100 গ্রাম;
- কাছিম - 50 গ্রাম;
- ওয়াইন ভিনেগার - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - ২0 গ্রাম;
- তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- শুকনো রসুন - একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
- ফুনটোসা, এটা ফোটা।
- কোরিয়ান গাজর জন্য গাজর ভাজা
- মরিচ এবং কাটা পাতলা কাটা।
- শাকসবজি এবং নুডলের মিশ্রণ, চিনি, তেল, সিরকা এবং রসুন যোগ করুন।
- 6 ঘন্টার জন্য শাকসব্জা marinated সঙ্গে Funchoza।
ফুজি ও সবজি দিয়ে সালাদ
মুরগি ও সবজি দিয়ে ফুসসোজা থেকে সালাদ উত্সব সারণীর বিরক্ত ময়দা একরকম এবং একটি তাজা, সুগন্ধি স্বাদ সঙ্গে আশ্চর্যের প্রতিস্থাপিত হবে। একটি হালকা এবং পুষ্টিকর থালা ডায়াবেটিক বৈশিষ্ট্য, যা প্রচুর, ক্যালোরি ভোজ্য জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত, এবং তার সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুতি ঐতিহ্যগত খাদ্য সঙ্গে দীর্ঘ প্রচেষ্টার সম্পর্কে ভুলবেন একটি উপায়।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 250 গ্রাম;
- ফেকোজা - 100 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 100 গ্রাম;
- মরিচ - 1 টুকরা;
- ভিনেগার - 20 মিলি;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- চারা কাটা কাটা কাটা কাটা এবং ভাজা
- মরিচ এবং মটরশুটি যোগ করুন।
- Funchosa, ফোঁড়া, মাংস এবং সবজি যোগ করুন
- সস এবং ভিনেগার সঙ্গে সিজন