আমরা আপনাকে সোয়া সস মধ্যে মুরগির উইংস জন্য খুব আকর্ষণীয় এবং আসল রন্ধনপ্রণালী অফার। যেমন একটি থালা থেকে, এমনকি সবচেয়ে কদর্য গেস্ট প্রত্যাখ্যান করতে পারেন না, এবং আপনি সবসময় আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা প্রদর্শন এবং সব অবাক হয় না।
সয়া সস মধ্যে চিকেন উইংস
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাখা - 1 কেজি;
- কুরি - একটি চিম্টি;
- রসুন - 2 রসুন;
- মশলা ;
- সোয়ামি প্রাকৃতিক সস - 2 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
চিকেন উইংস ধুয়ে, শুকনো এবং একটি বাটি মধ্যে রাখুন। তারপর প্রেস রসুনের মাধ্যমে স্যুইচ করুন, সয়া সস সতেজ করুন এবং কুরি এবং মশলা ঢালুন। সব হাত দিয়ে জড়িয়ে ফেলুন এবং ২0 মিনিটের জন্য ফ্রিজের মাংস দিয়ে মাংসটি সরিয়ে দিন। এর পরে, একটি প্যাকিং ট্রে উপর উইংস ছড়িয়ে, marinade ঢালা এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চুলা মধ্যে সেট।
মধু-সয়া সস মধ্যে চিকেন উইংস জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 1 কেজি;
- মশলা।
সস জন্য:
- সয়া সস - 100 মিলিগ্রাম;
- মধু - 200 গ্রাম;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- স্টার্ট - 2 চামচ চামচ;
- কেচাপ - 2 টেবিল চামচ;
- রসুন - 2 রসুন
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথম আমরা সস আপ পোষাক করব: সস সস একটি সসপ্যান মধ্যে ঢালা এবং আগুনে এটি করা। তারপর কেচপ, জলপাই তেল এবং মধু যোগ করুন সব সাবধানে মিশ্রণ, প্রেস রসুনের মাধ্যমে নিঃসৃত এবং স্টাবার ঢালা। গরম করার পরে, তাপ কমিয়ে 15 মিনিটের জন্য মিশ্রণ উকুন। ইতিমধ্যে, আমরা উইংস প্রক্রিয়া: তাদের কুঁড়ি এবং একটি তৌল সঙ্গে তাদের শুষ্ক মুছা। মাংস একটি বাটি মধ্যে স্থানান্তর, মশলা সঙ্গে স্বাদ এবং ঋতু লবণ যোগ করুন উত্সর্গমূলক সস জন্য প্যাকিং ফর্ম, ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং প্রচুর পরিমাণে বাকি সুবাসিত মিশ্রিত মিশ্রণ দিয়ে। আমরা একটি preheated চুলা ডিশ পাঠান এবং মুরগির জন্য 45 ডিগ্রি 190 ডিগ্রি মধ্যে।
মধু, সরিষা এবং সয়া সস সঙ্গে চিকেন উইংস
উপাদানগুলো:
- চিকেন উইংস - 500 গ্রাম;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মধু তরল - 1 চামচ চামচ;
- সয়া সস - 50 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা;
- balsamic ভিনেগার
প্রস্তুতি
উইংসগুলি ধৌত করা হয়, একটি রান্নাঘরের ছিদ্রে শুকানো হয়।
সামুদ্রিক জন্য, আমরা রসুন পরিষ্কার, প্রেস মাধ্যমে এটি চিপা, এবং একটি পিল্ট মধ্যে লেবু থেকে রস স্তন্যপান। এখন রসুন, সয়া সস, লেবুর রস, সরিষা, মধু, ভিনেগার, মশলা এবং একটি সামান্য জলপাই তেল ঢালা একটি ছোট ধারক মিশ্রণ। ফলে মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পিটিয়েছে এবং এটি প্রস্তুত মাংস করা। আমরা ফ্রিজে ২ ঘন্টা চিকেন পাঠাই, এবং তারপর স্নেহের মুরগির ভাঁজটি চুলাতে ভেজে রাখুন এবং বেকিং ট্রে ডাউন করুন। 30 মিনিটের জন্য থালা তৈরি করুন, এবং টেবিলে প্রত্যেককে আমন্ত্রণ জানান।