হালভা একটি ঐতিহ্যগত প্রাচীন মাধুরী, যা পশ্চিম দীর্ঘ উপভোগ করেছে এবং পছন্দ করেছে। এমনকি আরবি ভাষায় এই ডেজার্টের নাম "মিষ্টি" আজ এটি সর্বত্র উত্পাদিত হয়, এবং আপনি প্রায় কোন মুদি দোকান প্রায় হালভা কিনতে পারেন। একটি ক্লাসিক রেসিপি, যা মুত থেকে তৈরি করা হয়েছে, আজ তার কিছু কিছু জন্য পরিবর্তিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, বাদাম পরিবর্তে সূর্যমুখী বীজ ব্যবহার শুরু এবং তাই সূর্যমুখী হাল্লা ছিল। বীজগুলি তার একমাত্র উপাদান হতে দূরে অবস্থিত, সূর্যমুখীর হাল্লাজের গঠনও একটি caramelized ভর, সাধারণত চিনি, এবং একটি foaming এজেন্ট অন্তর্ভুক্ত। পরবর্তীতে ভূমির ভূমিকাটি হয় লিকারিস বা সপোনিকের শিকড়। এছাড়াও, বিভিন্ন fillers এটি যোগ করা যেতে পারে: বাদাম, তিলের বীজ পেস্ট, এবং চকলেট গ্লাস উপরে থেকে উপস্থিত হতে পারে। চূড়ান্ত সূত্র অনুসারে হাল্লোর পুষ্টিকাল মান পরিবর্তিত হতে পারে, তবে এটি কখনোই কম নয়। এটি সবচেয়ে উচ্চ ক্যালোরি মিষ্টান্ন পণ্য এক।
খাদ্য মিশ্রণ সূর্যমুখী হালকা
মাধুর্যতা অবস্থা সত্ত্বেও, এই পণ্য একটি বিস্ময়কর সুষম খাদ্য গঠন আছে, যা প্রোটিন এবং চর্বি আছে, এবং কার্বোহাইড্রেট যৌগিক। সর্বাধিক অধিকাংশ, অবশ্যই, শেষ - 54 গ্রাম ফ্যাট দ্বিতীয় স্থানে আছে - ২9.7 গ্রাম, কারণ এখানে প্রধান উপাদান তৈলবীজের শস্য। তবে সূর্যমুখীর হাল্লা প্রোটিনটিও প্রচুর - 11.6 গ্রাম। হালভায়ের সুসংহততা দ্বারা মোটামুটি শুষ্ক পণ্য হয়, এতে পানির পরিমাণ মাত্র ২.9 গ্রাম, এবং এটি মান হিসাবে বিবেচিত হয়। যদি দোকানে আপনি একটি ভিজা পৃষ্ঠ বা প্যাকেজ ঘনীভবন লক্ষণ সঙ্গে একটি পণ্য দেখতে পাবেন,