সোডিয়াম সিটিরেট - বেনিফিট এবং হারাম

খাদ্য সরবরাহকারী E331 অনেক পণ্য পাওয়া যায়। এই বর্ণানুক্রমিক কোডের পিছনে সিটি্রিক এসিডের সোডিয়াম লবণ, বা সোডিয়াম সাইটিট, যা সমস্ত ভোক্তাদের বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে জানায় না। এজন্যই তারা এই উপাদানটি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করে।

ডায়াবেটিস সম্পূরক সোডিয়াম সাইটিট কি?

চেহারা এটি একটি সূক্ষ্ম স্ফটিকের গঠন সঙ্গে একটি সাদা পাউডার, যা সহজেই পানিতে dissolves, কোন গন্ধ আছে। এটা অ-বিষাক্ত এবং ত্বক পায় যখন কোন অপ্রীতিকর sensations কারণ না।

প্রথমবারের জন্য, গত শতাব্দীর শুরুতে সোডিয়াম সাইটিট পাওয়া যায়। এই যোগব্যায়াম তার নির্দিষ্ট নোনা-অ্যামিডীয় স্বাদ জন্য "এসিড লবণ" নামক কারণ ছাড়া হয় না, যা জেলি ডেজারস একটি বিশেষ piquancy দেয়, মিষ্টান্ন সোডিয়াম সাইটিটের বেনিফিট এবং হেরফিলগুলি হেরেস এবং ফার্মাসিস্টদের দ্বারা জানা যায় না, কারণ এটি ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এবং তারা ক্যানড দুধ, খরা-দুধ পণ্য, শ্যাম্পু এবং চুলের যত্ন পণ্যগুলিও যোগ করে।

শরীরের উপর সোডিয়াম সিত্রিতার প্রভাব

এই পদার্থ রক্ত ​​জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে, তাই এটি ট্রান্সফিউজেশন জন্য একটি anticoagulant হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, যখন ingested, এটি পেট এর অম্লতা মানানসই করতে সক্ষম, তাই এটি heartburn, হ্যান্ডওভার জন্য তহবিল উত্পাদন ব্যবহৃত হয়। সোডিয়াম সিটিট অন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে পারে, তাই এটি একটি জোলাপ প্রভাব সঙ্গে প্রস্তুতি অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

সোডিয়াম সাইটিট ক্ষতিকারক?

খাদ্য যোগব্যায়াম হিসাবে, পদার্থ আনুষ্ঠানিকভাবে মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত হয়। যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে এই এলাকায় গবেষণা যথেষ্ট নয় সম্পূর্ণ। সোডিয়াম সিটিরেটের ক্ষতি হতে পারে, যা ওষুধের মধ্যে রয়েছে। তারা পেটে ব্যথা, হ্রাস হ্রাস , রক্তচাপ বৃদ্ধি, বমি বমি ভাব এবং বমি হতে পারে।