স্ট্যুড টার্কি

খাদ্যতালিকাগত এবং টেন্ডার টার্কি মাংস খুব সাশ্রয়ী মূল্যের হয়ে উঠেছে এবং মুরগির পাশাপাশি এটি তার সমস্ত গৌরবের মধ্যে আমাদের দোকানে অবস্থিত। পুরো পরিবারকে উপকারী এবং সুস্বাদু খাবার দিতে, আমরা স্টিউটেড টার্কির রেসিপিগুলির দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিই, যা আমরা এই নিবন্ধে সংগ্রহ করেছি।

তুরস্ক, সবজি সঙ্গে stewed

উপাদানগুলো:

• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• আপেল - 1 টুকরা;
• জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
• ঋষি - 1 চা চামচ;
• আটা - 2 চামচ চামচ;
• মুরগির মাংস - 300 মিলিগ্রাম;
• শস্য সরিষা - 2 চামচ চামচ;
• তরল মধু - 2 চামচ চামচ;
• বাছাই টার্কি - 400-500 গ্রাম;
• আলু, প্যারডি, সিলেট, গাজর - মাত্র 350 গ্রাম

প্রস্তুতি

সবজি পরিষ্কার করা হয়, তেল দিয়ে ঢেলে, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঋতু এবং একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন। 200 ডিগ্রি উপরে, নরম না হওয়া পর্যন্ত তাদের বেঁধে, যার পরে আমরা শীতল এবং কাটা মধ্যে কাটা।

Brazier মধ্যে, সবজি নরম না হওয়া পর্যন্ত এটি পেঁয়াজ এবং আপেল উপর সবজি তেল এবং পাসারার ঢালা। অন্য এক মিনিটের জন্য কেজরিন শেফরন এবং ময়দা যোগ করুন। অবিচ্ছিন্ন brazier বিষয়বস্তু মাড়ান, মুরগির মাংস ঢালা, এবং এটি দিয়ে সরিষা এবং মধু এটি সব ফোলা থেকে আনুন আমরা উষ্ণ তরল মধ্যে তুরস্ক এবং সবজি রাখা, আবরণ এবং আগুন হ্রাস। সব 15 মিনিট stew, তারপর আজ সঙ্গে পরিবেশন করা এবং পরিবেশন করা।

তুরস্ক, আলু দিয়ে সিদ্ধ - একটি আদর্শ থালা, ছুটির পরে যদি আপনি বেকড মাংস এবং সবজি বাকি আছে

Stewed তুরস্ক পাত্রের জন্য রেসিপি

উপাদানগুলো:

• মাখন - 2 চামচ চামচ;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• সেলাই - 1 স্টেম;
• গাজর - 2 টুকরা;
• আলু - 2 টুকরা;
• ময়দা - 3 চামচ চামচ;
• মুরগির মাংস - 3 টি আইটেম;
• শুকনো মার্জারাম - 1/4 টেবিল চামচ
• টার্কি পাত্র - 400 গ্রাম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 পিসি

প্রস্তুতি

আমরা কম তাপ উপর ময়লার দ্রবীভূত। আমরা চিনি এবং পিঁয়াট কাটা নরম না হওয়া পর্যন্ত, সিলেটে যোগ করি, এতে গাজর এবং সবজি প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয়। এখন brazier মধ্যে আপনি আলু এবং ময়দা যোগ করতে পারেন, এবং তারপর তল জুড়ুন তরল ফোলা হিসাবে, লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ আস্বাদন হিসাবে, marjoram যোগ করুন এবং টুকরা কাটা মধ্যে brazier কাটা মধ্যে করা। তাপ একটি ন্যূনতম হ্রাস, 30 মিনিটের জন্য একটি ঢাকনা এবং simmer সঙ্গে ধারক আবরণ। এখন এটি বুলগেরিয়ান মরিচ কাটা এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত।

যদি আপনি একটি মাল্টিভার্ক মধ্যে পাকানো একটি তুরস্ক রান্না করতে চান, প্রথমে "হট" মোড সব সবজি ভাজা, এবং তারপর 1 ঘন্টা জন্য "Quenching" চালু।

তুরস্ক, খরা ক্রিম এবং ক্রিম মধ্যে stewed

উপাদানগুলো:

• টার্কি - ২ কেজি;
• মাখন - 1/2 চামচ।;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
• রসুন - 4 cloves;
• ময়দা - আইটেমের 1/4;
• মুরগির মাংস - 2 টি আইটেম;
• গাজর - 2 টুকরা;
• সেলাই - 2 ডালপালা;
• মাশরুম - 6-7 টুকরা;
• খরা ক্রিম - 1/2 টেবিল;
• ক্রিম - 1 আইটেম;
• সবুজ পেঁয়াজ;
• সবুজ মটর - 3/4;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

তুরস্ক (বিশেষত লাল মাংস), বড় অংশ মধ্যে কাটা। ব্রাজিয়ারে, মাখন গলে এবং মাংসের টুকরো ভাঙা পর্যন্ত সুবর্ণ রং রোস্টেড টার্কিটি একটি প্লেটে স্থানান্তরিত হয়। মাশরুম সঙ্গে চিপযুক্ত পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সুবর্ণ পর্যন্ত তাদের ভাজা। বাদামী পেঁয়াজ থেকে, রসুনটি কুঁচি করে 30 সেকেন্ডের জন্য একসাথে রান্না করুন। এখন, brazier মধ্যে আটা ঢালা, এটি হালকাভাবে ভাজা, এবং, ক্রমাগত stirring, ময়দা, খরা ক্রিম এবং ক্রিম মিশ্রণের মধ্যে ঢালা

লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সব ঋতু, বাকি সব উপাদান যোগ করুন: কাটা সেলাই, গাজর, সবুজ মটরশুটি এবং প্রাক- roasted তুরস্ক মাংস। এখন আগুন ন্যূনতম হ্রাস করা হয় এবং আমরা প্রায় 30 মিনিটের জন্য একটি ঢাকনা অধীনে মাশরুম সঙ্গে stewed একটি তুরস্ক, প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুত ডিশ অবিলম্বে মাজা আলু বা পাস্তা একটি গাভী সঙ্গে টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে, অপরিহার্য রং এবং সুবাস জন্য তাজা আজ সঙ্গে ছিটিয়েছি।